威靈仙/于鄭州
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都市生活節(jié)奏加快的同時(shí)，人們的生活質(zhì)量也在逐步提高，但是隨之而來的是加重的工作壓力，對(duì)于年輕人來說難免不如亞健康人群隊(duì)列，瑪咖作為一種可以解除亞健康煩惱的食物，瑪咖是什么？瑪咖的功效及吃法都有哪些呢？你是不是也想質(zhì)問瑪卡真的有效果嗎？
雖說瑪咖的功效及吃法有很多，但是還是很多人不知道瑪咖是什么？瑪咖是一種藥食兩用的保健食物，了解瑪咖是什么知曉瑪咖的起源。
瑪咖簡介
瑪咖（Maca），又名瑪卡、Peruvianginseng、maka、maca-maca、maino、ayakchichira、ayakwillku等，原產(chǎn)于海拔3500～4500米的南美安第斯山區(qū)，主要分布在秘魯中部的Puno生態(tài)區(qū)和秘魯東南部城市Puno，要求海拔3500米以上，氣候特殊而土地肥沃，日夜溫差達(dá)40度以上，這樣的地方在全世界都是很少見，只有在原產(chǎn)地安第斯山脈和中國的云貴高原和青藏高原過度地區(qū)具備這樣的生長條件。為十字花科（Cruciferae）獨(dú)荇菜屬（Lepidium）植物，學(xué)名Lepidiummeyenii。
瑪咖按照品相和表皮色澤可以分為黑瑪咖、紫瑪咖和黃瑪咖（包括白瑪咖）。其中瑪咖烯、瑪咖酰胺、維生素和氨基酸等核心指標(biāo)的含量，黑瑪咖顯著高于紫瑪咖，紫瑪咖顯著高于黃瑪咖。相應(yīng)的，黑瑪咖的生長條件最為苛刻，產(chǎn)出也最少，紫瑪咖次之。黑瑪咖最珍貴，產(chǎn)量一般占3%-5%；紫瑪咖占10%-15%。
瑪咖主要成分
新鮮瑪咖（MACA）含水分10.4%、蛋白質(zhì)10.2%、脂肪2.2%、碳水化合物59%、纖維8.5%、灰分4.9%。含有豐富的人體必需的氨基酸，如：精氨酸（9.94%）、天門冬氨酸（9.17%）、谷氨酸（15.6%）和賴氨酸（54.5%）等?，斂У闹舅嶂胁伙柡椭舅岬暮空?2.7%（其中亞油酸18.5%、亞麻酸8.87%），含有芥子油苷、甾醇和鉀、鈣、鐵等?，斂е惒课缓鞋斂┘艾斂０?，還包括N-芐基辛酰胺、N-芐基-16-羥基-9-氧化-10E，12E，14E-辛葵三烯酰胺、N-芐基-16羥基-9，16-二氧-10E，12E，14E-辛葵三烯酰胺以及其他17個(gè)瑪咖烯和瑪咖酰胺的同系物。
瑪咖功效
瑪咖含獨(dú)有的瑪咖酰胺和瑪咖烯可以調(diào)節(jié)人的下丘腦，是荷爾蒙分泌，使睪酮、GHEA、雌荷爾蒙、孕荷爾蒙等達(dá)到正常水平，對(duì)平衡人體荷爾蒙分泌有顯著的效果。對(duì)改善性功能障礙、男性精子數(shù)量減少、精子活力差、男女生育能力下降、女性月經(jīng)不調(diào)、
乳腺增生、乳房萎縮有明顯效果。同時(shí)，瑪咖有抗疲勞、補(bǔ)充體力、改善睡眠、抗更年期、活躍生育、增強(qiáng)記憶等功效。對(duì)于男性，更有說法是“男性永動(dòng)機(jī)”――瑪咖具有壯陽功效，可以增加精子數(shù)量和活力，增強(qiáng)勃起功能，全面提高性能力。
除了以上功效，瑪咖還具有以下功效：
第一、緩解
男性更年期綜合癥男性
更年期綜合征好多人都沒聽說過，其實(shí)男性也有更年期的。男性更年期一般在50歲以后，這個(gè)時(shí)候由于人體腺體、器官都出現(xiàn)了不同程度的老化，腺體不同程度老化會(huì)導(dǎo)致激素分泌不均衡而導(dǎo)致身心阻礙，男性更年期也叫男性陽衰期。健康醫(yī)師經(jīng)研究瑪卡中的瑪卡烯和瑪卡酰胺可以通過調(diào)節(jié)腦下垂體來均衡人體腺體激素分泌，從而達(dá)到凈化內(nèi)環(huán)境的作用。
第二、緩解女性更年期綜合癥
女性更年期綜合征是女性到一定年齡的必需癥狀，是女性卵巢功能逐漸衰退直到完全消失的過程。更年期綜合癥的特點(diǎn)是
內(nèi)分泌失調(diào)，部分腺體激素分泌能力下降，腺體激素分泌功能衰退，這些都會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)分泌失調(diào)，或者激素分泌不足，在激素分泌衰退后，人體生理、心理都會(huì)發(fā)生一系列的變化，我們稱之為女性更年期綜合征?？е械默斂ㄏ┖同斂０房梢酝ㄟ^調(diào)節(jié)腦下垂體來均衡人體腺體激素分泌，從而達(dá)到凈化內(nèi)環(huán)境的作用。
第三、抗氧化、抗衰老
人年紀(jì)大了以后，人體機(jī)能會(huì)產(chǎn)生衰退，各個(gè)器官功能會(huì)出現(xiàn)不同程度的衰退，這是人的正常生理階段，但是人體是一個(gè)自然的生態(tài)系統(tǒng)，歸納其根本原因是：人體是通過各類腺體分泌的激素來控制的，激素分泌減少是人體衰老的一個(gè)原因，所以如果能夠及時(shí)通過調(diào)節(jié)腺體來增加激素分泌，那么衰老就可以延緩，瑪卡中含有的瑪卡烯和嗎咖酰胺就有這個(gè)作用。
第四、瑪咖可以改善亞健康狀態(tài)
由于電腦的普遍使用，無論是工作還是娛樂，在電腦面前的時(shí)間變的越來越多，所以大部分人都確少鍛煉，而亞健康狀態(tài)就由此而來，泛指那些免疫力弱、抗病能力弱的人群，這類人群沒有生病，但是對(duì)疾病、細(xì)菌等抵抗能力很差，在氣候變化、溫度變化劇烈的時(shí)候就會(huì)生病，平時(shí)身體不會(huì)出現(xiàn)什么大問題?，斂ㄖ懈缓鞣N營養(yǎng)成分、礦物質(zhì)、20種氨基酸等，可以保證人體營養(yǎng)供給的同時(shí)，調(diào)節(jié)人體內(nèi)環(huán)境，讓人回歸健康狀態(tài)。
第五、增強(qiáng)大腦營養(yǎng)
瑪卡中富含的糖質(zhì)是大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的唯一營養(yǎng)成分，多食用瑪卡有益腦的作用，對(duì)于在校努力學(xué)習(xí)的學(xué)生、辦公室用腦比較頻繁的人員食用瑪卡都可以起到很好的效果。
“男人永動(dòng)機(jī)”的真相
如今市場(chǎng)上的瑪咖魚龍混雜，良莠不齊，對(duì)于瑪咖這個(gè)如此混亂的市場(chǎng)，一些商家吹噓得是越來越夸張了，也夸大了男性方面的效果，但具體對(duì)它的界定是什么呢？
瑪咖在秘魯已經(jīng)被當(dāng)?shù)鼐用袷秤昧藥浊辏瑥膩頉]有上癮或
藥物依賴的臨床表現(xiàn)，所以食用瑪咖（MACA）或者瑪咖產(chǎn)品是安全的。瑪咖作為保健食品已經(jīng)得到世界各主要發(fā)達(dá)國家的相關(guān)認(rèn)證，基中包括美國的FDA。不僅如此，瑪咖（MACA）也被聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）列入目錄之中，是被聯(lián)合國糧農(nóng)組織推薦食用的安全食品之一，用以改善人們營養(yǎng)不良、營養(yǎng)不均衡（生活好不代表營養(yǎng)均衡）、提高機(jī)體免疫機(jī)能和提高生殖力（性能力）且完全沒有任何毒副作用。
專業(yè)研究證實(shí)，瑪咖特有的活性物質(zhì)瑪咖烯、瑪咖酰胺，通過對(duì)人體下丘腦及垂體的作用，可平衡調(diào)節(jié)人體各項(xiàng)生理機(jī)能，快速提升荷爾蒙的自然分泌，有效縮短反應(yīng)時(shí)間，讓你輕松迅速勃起，同時(shí)還能提高勃起硬度，從而顯著改善相關(guān)癥狀。由此可見，瑪咖確有改善男性疾病的作用，準(zhǔn)備吃瑪咖的朋友可以放心了。
總結(jié)
很多人對(duì)瑪咖還是非常陌生，存在認(rèn)識(shí)誤區(qū)。把瑪咖單純的定義為壯陽藥物，過分夸大它對(duì)性功能的功效是不正確的，需長期服用才能見到對(duì)身體的改善，它更多的是一種男女皆宜的保健食品，可以改善身體條件，平衡內(nèi)分泌的綠色食物。
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