導語：15元的牛欄山二鍋頭是公認“酒精酒”，在生活中為什么還這么受歡迎？大家好，很高興再次與大家做分享，牛欄山絕對可以說是一款國民白酒了，不僅因為它有多年歷史，更是因為它有很多的檔次，有高檔的可以出席大場合的系列，也有非常實惠的每個人都喝得起的系列，比如牛欄山二鍋頭是公認的酒精酒。但還是很受酒友喜愛，這可引起了不小的爭議。
一、牛欄山二鍋頭是純糧酒可能嗎？純糧酒的價格比較高是所有人都認同的事情，不過，有人覺得這是為了純糧的噱頭而已，也有人認為純糧酒本身的成本就是比較高的。在這里可以告訴大家，特別高價的純糧酒自然是因為噱頭，但低價的純糧酒呢？是不是另有隱情？
大部分純糧酒，都要2斤以上的糧食才能出一斤酒，就按大米的價格來算，原材料也要5元吧，加上釀造的成本費用，管理費用、還有包裝費用等，怎么也不止15元啊。所以，純糧酒就算價格再低也是有自己的“底線”的，不可能廠家會賠錢做買賣。因此，15元的牛欄山二鍋頭是純糧酒是不可能的。
二、 為什么還如此受歡迎牛欄山那么大一個品牌竟然敢打虛假廣告？說實話，這個還真的不算是虛假廣告，因為牛欄山的大部分系列的確都是純糧酒，不過價格都是比較高的，而這款價格比較低的就不是了，不過很多人就會因為一種“所有的牛欄山都是純糧酒”的誤解。
因為酒精酒可以喝，是采用食用酒精勾兌的，國家承認，口感也還不錯，喝多了沒有妨礙，物美價廉，名氣又大，所以還是受歡迎。
三、容易被人忽視的“純糧酒”其實，除了牛欄山，市場上還有一些性價比高的純糧酒。地方特產白酒就不錯。（1）高陽醬香型白酒53度其實很多地方老字號白酒都比一般的大品牌白酒系列酒要純糧價格，比如山東就有很多地方非遺老字號醬香型的白酒，當地有一個高陽酒館，具有500多年歷史，但知名度就是低，僅僅在山東臨淄當地暢銷。
當地數輩人的口糧酒，具有非遺古法制曲的雙輪工藝，外加白酒控溫等專利技術，純糧固態(tài)發(fā)酵，酒質醬香醇厚，入口極爽，好喝不上頭，在央視還展播過。
關鍵這類酒價格很實惠，比如其中一款3年。5年的窖藏，純糧固態(tài)發(fā)酵的。
另外，還有7年、10年的坤沙窖藏酒53度，更是當地人的日常飲品。包裝簡潔時尚，卻很有潤味。值得一喝。
（2）貴州平壩窖酒這個真的是很多人會產生忽視的，雖然牛欄山是一個反面的例子。但國內有些品牌白酒卻完全是經典純糧酒。
比如貴州的老八大名酒平壩窖酒，屬于數百年來最經典暢銷的一款純糧白酒，兼香口感，醇厚柔和清爽，好喝不上頭。性價比極高。
放入了草本入酒，更是一款健康白酒，獲得30多次金獎，歷史悠久，貴州老字號白酒，很多老酒友都愛喝，所以這類老牌酒很值得一喝。
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