避免高糖高油脂早餐，下午茶盡量少吃，減慢用餐的速度，從湯和沙拉開始，多選低脂乳制品，優(yōu)選更“瘦”的蛋白質(zhì)，選擇小包裝食品&小餐具，常選新鮮富含水分食物。減脂期可以提高蛋白質(zhì)，維生素，以及水的攝入，相對減少碳水化合物，油脂，鈉的攝入。
這里傳授二十三招請看官笑納：
一、每日以三餐為主，絕不放棄任何一頓正餐，而且須平均分配，不偏重任何一餐，并盡量拒絕點(diǎn)心、零食的誘惑。
二、除了餐廳之外，絕不再其他地方進(jìn)食，因為吃東西的地點(diǎn)減少，吃進(jìn)去的量通常會相對降低。記得，要專心的吃、坐著吃;千萬不能邊看電視邊吃，閱讀也不行，以免不知不覺中忘了節(jié)制，吃過了頭。
三、每餐進(jìn)餐前，先計劃好這頓要吃什么，并只能吃這些食物。
四、盡量用小盤子裝食物，使量看起來比較都，讓自己產(chǎn)生錯覺，認(rèn)為已經(jīng)吃了不少。
五、用餐時細(xì)嚼慢咽，每一口最少咀嚼十五次才吞下。小口吃，每吃一口均放下餐具，隔十五秒再吃第二口，讓吃飯時間拖過二十分鐘，以便飽食中樞有足夠的時間收到訊號。
六、盡量和別人一起進(jìn)餐，彼此有個約束，如果自個兒一人埋頭苦干，往往就不可限量了。
七、進(jìn)餐前可以先喝湯，或吃低熱量的蔬菜水果，讓肚子有飽脹感，接下來能吃的就少了。再不然，改變進(jìn)餐程序也是好方法，譬如先喝湯、再吃菜、然后吃肉、末了才吃飯。程序一亂，胃口通常欠佳，想多吃也難。
八、認(rèn)識食物，多吃低熱量的東西，如果餓了，就專挑那些體積大、熱量低，又有飽足感的。不然，選吃起來費(fèi)事麻煩、吃不多但花時間的食物也可以。
九、進(jìn)餐時只吃到不餓，不要吃到飽。
十、不必完全舍棄以前愛吃的東西，只是必須限量。
十一、在限量范圍內(nèi)，喜歡吃的東西先吃，例如有些甜點(diǎn)可最先吃，以破壞胃口接下來不致吃得太多。
十二、在可能過度攝取飲食的時間計，劃些別的事做，以轉(zhuǎn)移自己吃的欲望。
十三、除非準(zhǔn)備下廚做菜，否則絕不踏進(jìn)廚房一步，免得按捺不住，亂抓東西吃
十四、家中不要存放高熱量食物，不然就把他藏到自己摸不著、構(gòu)不到的地方，這就是所謂眼不見心不煩。
十五、冰箱里盡量放低熱量食品，這樣即使偶爾抑制不住沖動，也不會攝入太多熱量。還有一個辦法，是在冰箱門上貼滿警語，告誡自己隨便開冰箱的悲慘下場。 十六、不要在肚子餓的時候外出購物，以免饑不擇食，亂買東西吃。
十七、應(yīng)該學(xué)會分辨究竟是真餓，還是嘴饞而已。心理學(xué)家研究胖子的心理，發(fā)現(xiàn)許多胖子在潛意識中，喜歡為自己吃東西找藉口，譬如心情好的時候，要開懷大吃以示慶賀，情緒欠佳時，又要吃喝一頓來泄恨。甚至連用餐觀念都與常人不同，一般人到了用餐時間，也許會因為工作忙，或還不餓而晚點(diǎn)吃，甚至干脆不吃了，胖子卻不行，他們每每逢早上六點(diǎn)多、中午十二點(diǎn)、下午六點(diǎn)左右，便會出現(xiàn)饑餓感，如果不吃點(diǎn)東西，就覺得渾身不對勁。所以，如果有想吃的欲望時，應(yīng)該想清楚，究竟是餓了還是嘴饞，為了體重著想，最好克制一下。
十八、常照鏡子，知道自己肥胖程度，進(jìn)而堅定減肥信念。不過，切忌天天稱體重，因為每天體重的改變非常小，天天量會讓人覺得效果不彰，徒然打擊減肥信心，最好的方法是每周秤一次體重，并且詳實紀(jì)錄，以便長期觀察成果。 十九、吃完飯后馬上刷牙，讓自己口氣清新，舍不得再吃東西，長此以往可收意想不到之效。
二十、這餐多吃了，下餐一定要少吃。但請注意，不要先故意放縱自己，然后再拼命節(jié)食，這是不正常的。
二十一、設(shè)立一個合理的目標(biāo)，因為減小熱量不是一蹴可幾的，標(biāo)準(zhǔn)定太高常導(dǎo)致灰心放棄。
二十二、建立自我賞罰制度。譬如達(dá)到某一階段目標(biāo)后，買件漂亮衣服，獎勵自己一下，然后再執(zhí)行下階段減肥計劃。
二十三、尋求親朋好友的支持和鼓勵，不妨和親友們打個小賭，如果能在某段時間內(nèi)減肥幾公斤，就可贏得一些獎金，反之，則賠錢懺悔，繼續(xù)努力。
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