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河北特產(chǎn)

A.京東板栗

京東板栗又稱長城板栗,是河北有名的特產(chǎn)。其色澤鮮亮、含糖量高,不僅芳香可口,并且營養(yǎng)也十分的豐富,在國內(nèi)外都享有極高的盛名。

B.正定馬家鹵雞

正定馬家鹵雞創(chuàng)立于清朝初年,在1981年,其與北京烤鴨、金華火腿等一起被評為全國33個(gè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品之一。煮好的鹵雞黃里透紅、顏色鮮亮,雞皮油光平展,既不塞牙也不膩口,是一款老少皆宜的美味佳肴。

C.藁城宮面

宮面是河北藁城的特色美食,它起源于唐貞觀年間,是以小麥粉為原料、配上精鹽、精煉油、淀粉等等,再采用秘傳的手工藝制作而成。藁城宮面味道鮮美、營養(yǎng)豐富,外觀油亮潔白、內(nèi)里細(xì)勻空心,就可以當(dāng)做主食也可以當(dāng)做副食,絕對是一款老少皆宜的佳品。

D.石門核桃

石門核桃是河北盧龍縣的特產(chǎn),它粒大皮薄,果仁肥大,還十分的好剝殼。石門核桃的脂肪和蛋白質(zhì)含量都很高,風(fēng)味也十分的香甜,在2009年被國家質(zhì)檢總局實(shí)施了地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

E.寧晉鴨梨

寧晉鴨梨是河北寧晉縣的特產(chǎn),它屬于白梨中的傳統(tǒng)優(yōu)良品種,有著上千年的栽種歷史。它的品質(zhì)優(yōu)異營養(yǎng)豐富,不僅是當(dāng)?shù)厝嗣裣矏鄣乃?,?008年還被國家質(zhì)檢總局實(shí)施了地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

F.贊皇大棗

贊皇大棗別名金絲棗,它是我國發(fā)現(xiàn)的唯一“自然三倍體”品種。金絲棗的營養(yǎng)價(jià)值豐富,被人們譽(yù)為“天然維生素之王”,也是我國古代皇室的貢棗。其色澤鮮紅明亮、皮薄肉厚,肉質(zhì)細(xì)膩,不管是鮮食還是加工都很不錯(cuò)。

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