現(xiàn)代人似乎都無法擺脫巨大的壓力:買不起的房、加不完的班、熬不完的夜……
常常感覺身體疲乏無力,整日都提不起精神,發(fā)際線越跑越高。
出油掉發(fā),枯黃分叉,干燥發(fā)癢,白發(fā)增多……頭發(fā)以它異常的表現(xiàn),給我們發(fā)出身體亞健康的信號!
這些都是由人體腎氣不足,氣血不暢造成的。
中醫(yī)理論說,“腎藏精,其華在發(fā)”,腎好了,頭發(fā)濃密,而“色黑入腎”,黑芝麻可以說是補腎專家了。
黑芝麻為“八谷之冠”, 不僅補腎,還能潤肌膚,潤頭發(fā),潤頭腦。
中醫(yī)講究藥食同源,能食補則不吃藥。
補腎芝麻當為首選,今天儒風(fēng)君給大家介紹一款補腎烏發(fā)又超級好吃的小零食——山核桃仁芝麻餅。
儒風(fēng)生活館優(yōu)選價
99 元/兩罐
香氣四溢口感酥脆,在你咔哧咔哧享受美食的同時,輕輕松松把腎精補滿,為烏發(fā)提供身體的原動力。
“八谷之冠”黑芝麻
益氣補血,調(diào)理體質(zhì)
“早晚嚼把黑芝麻,活到百歲無白發(fā)?!?/span>
民間流傳的養(yǎng)生古諺,道出了芝麻與頭發(fā)之間的密切關(guān)系。
黑芝麻為“八谷之冠”, 補肝腎,益精血,潤腸燥,素食工作者、白發(fā)人群、腦力工作者都需要。
《本草綱目》記載,服(黑芝麻)至百日,能除一切痼疾。一年身面光澤不饑,二年白發(fā)返黑,三年齒落更生。
黑芝麻營養(yǎng)成分——鈣, 降血壓、補腎氣、血氣,每百克鈣含量近800毫克,是牛奶的4倍!
不僅如此,高鉀低鈉, 鉀鈉比例接近40:1, 有利于控制血壓,保持心臟健康。其中的不飽和脂肪酸, 還有調(diào)節(jié)膽固醇的作用。
天作組合
口感更加酥脆香濃
這款黑芝麻餅經(jīng)過幾千次搭配試驗,不加糖、面粉、增稠劑、乳化劑。
以黑芝麻、蜂蜜、雞蛋清作為基本原料搭配結(jié)合,調(diào)試出最佳的原料比例配比。
選用安徽黃山的油芝麻,油芝麻個小皮薄,比市面上常見的糠芝麻油脂含量更高,香味更加濃郁。
不僅健康營養(yǎng),口味上也香酥地讓人不禁彎眉。
添加臨安山核桃仁,極大的豐富了芝麻餅的口感。
厚厚的滋味,著實讓人滿足,芝麻太過油膩的擔心也沒有出現(xiàn),吃完一個只覺得滿齒留香。
老藝人純手工制作
歷經(jīng)14道工序
山核桃來自浙江天目山一帶,生長在海拔400米以上的山麓陡峭處。
樹高15米,采收困難,每年山民進山前,會向山神祭拜,望山神護佑,能平平安安。
這種天地攜歲月淬煉出來的果實,價格非常高昂。
經(jīng)過14道工序,篩選—浸煮—烘烤—炒制,得到這醇香酥脆的果實,比常吃的碧根果仁味道更加細膩。
濃郁的芝麻香和酥脆的山核桃仁讓人聞醉。
一口咬下,黑芝麻特有的焦香,香脆的山核桃仁像在牙尖跳舞。沒有一點點苦澀,是比記憶里童年喝芝麻糊更香醇的滋味。
芝麻先在框里細細挑選,把壞的差的都選出。
然后用白紗布包著反復(fù)清水瀝洗,至少清洗5次,保證沒有細沙,再端到陽光下自然晾干。
然后放入臨安山核桃仁一起大火快速翻炒,炒到用手輕輕一捻,芝麻的肉在手心里爆開,噼噼啪啪。
這時,熟芝麻就真正沉淀下來了,泛著溫厚油光的黝黑色,那股特有的焦香就先撲鼻而來。
炒芝麻的功夫占了大成,不敢掉以輕心,炒過了,芝麻干癟多渣,炒不夠,透著芝麻生味兒。
炒好涼至之后,加入蜂蜜和雞蛋清,迅速攪拌,直至均勻摻和在一起。
甜而不膩是由蜂蜜取代麥芽糖的小秘密,一絲清甜,不濃不淡,不寡不膩。既不會搶了芝麻的原香,又能微微掩飾芝麻天生的苦味。
把料倒入模具中,為了實現(xiàn)薄脆的口感,每一片都由師傅純手工壓出來。
先用大號搟面杖來回滾,再用壓錘不斷地打壓,讓堅果和芝麻通過蛋清能完美的粘合在一起。
將粘合好的芝麻餅放入烤箱中,通過精確溫控,去掉水分,幾個小時后即可出爐。
黑芝麻的香、蜂蜜的甜、山核桃仁的脆、雞蛋的鮮美雜糅其中,從舌尖口腔驚艷到大腦。
老人小孩都愛吃
每天3片烏發(fā)又補腎
嚴密的密封包裝,保證在你打開它之前,擁有著新鮮出爐的香脆。
里面另有一層包裝,吃不完沒關(guān)系,扎好袋口,依舊酥脆。
產(chǎn)品通過嚴格的食品安全檢測,可以放心食用。
食用一段時間,補充滿滿腎精,恢復(fù)烏發(fā)原動力!
酥香又補腎,這樣的芝麻餅,怎么能錯過。
每天3片補血黑發(fā)美顏
不放糖,零添加更健康
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