導(dǎo)語(yǔ)：對(duì)于糖尿病，相必大家都不陌生，糖尿病被稱為“富貴病”，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)確診糖尿病人數(shù)已達(dá)到1億多，其發(fā)病率達(dá)到10%以上。
糖尿病的發(fā)生與人們不良的生活習(xí)慣有關(guān)，特別是飲食，在飲食上不加節(jié)制，會(huì)增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
花生是日常生活中一種常見(jiàn)的食物，其口感綿密，有絲絲回甜，不管是做成菜還是生吃，都是不錯(cuò)的下酒菜和零食。
然而大家對(duì)花生的評(píng)價(jià)，褒貶不一，有人認(rèn)為花生可以降低血液黏稠度；但是有人卻認(rèn)為，花生會(huì)升高血糖，是糖尿病“導(dǎo)火索”，究竟誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)呢？糖尿病究竟能不能吃花生？
其實(shí)，花生含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)心血管健康是有益的，經(jīng)常吃確實(shí)會(huì)起到對(duì)血管的保護(hù)作用。
但是不論花生的脂肪酸結(jié)構(gòu)再怎么優(yōu)秀，也無(wú)法擺脫它的高油脂屬性，油脂攝入過(guò)多會(huì)造成身體肥胖，加重胰島負(fù)擔(dān)，升高血糖，還會(huì)對(duì)血管造成損傷。
所以，對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，食用花生需適當(dāng)，不要過(guò)量進(jìn)食。
芒果
芒果是一種深受人們喜愛(ài)的水果，富含糖分、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
但是對(duì)于血糖偏高的人而言，這種食物卻建議要盡量少吃。
因?yàn)槊⒐?dāng)中含有的糖分相對(duì)來(lái)說(shuō)比較的多，若攝入過(guò)多就會(huì)導(dǎo)致血糖出現(xiàn)波動(dòng)，影響血糖穩(wěn)定。
雪里蕻
雪里蕻即雪里紅，雪里紅，是一種葉類薺菜，里面含有大量的膳食纖維，膳食纖維進(jìn)入身體后有著延緩消化速度的作用，可以增加飽腹感。
但是雪里蕻性溫，吃太多也是容易起到溫化生熱的效果，而很多血糖高的人都是陰虛火旺的體質(zhì)，若吃太多則容易誘發(fā)并發(fā)癥。
番石榴
番石榴是一種高營(yíng)養(yǎng)的水果，果實(shí)口感酸甜，汁水豐富，還含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。有很多人去看望糖尿病人的時(shí)候都會(huì)買一點(diǎn)番石榴過(guò)去，說(shuō)是能幫助降低血糖濃度。
番石榴之所以能夠降低血糖，其原因是它含有的芳香類代謝產(chǎn)物成分高，而這些成分恰恰對(duì)降低血糖血脂有奇效。
而且番石榴中還含有鉻元素，它能促進(jìn)人體內(nèi)糖類和脂肪的代謝速度，改善葡萄糖的含量。
苦瓜
苦瓜，又叫半生瓜，含有豐富的苦瓜皂苷，能夠有效的幫助促進(jìn)體內(nèi)胰島素的分泌，對(duì)于快速降低血糖具有非常好的效果。
所以，對(duì)于血糖偏高的人來(lái)說(shuō)，在平時(shí)可以多吃點(diǎn)苦瓜，能夠有效的幫你快速平穩(wěn)血糖，增強(qiáng)免疫力。
山藥
山藥被稱為天然“胰島素”，其原因是山藥中含有一些黏性成分，其實(shí)這些黏性成分，能夠起到一定的控制血糖上升的功效，而且還能有效地避免胰島素分泌過(guò)剩。
所以，對(duì)于糖尿病患者不妨適當(dāng)吃一些山藥，或能助你穩(wěn)定血糖。
春筍
春筍食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭，富含植物蛋白，還有大量的膳食纖維，既可以增進(jìn)食欲，又可維持膳食均衡，而且對(duì)餐后血糖沒(méi)有太明顯的影響，甚至還可以延緩餐后血糖的上升。
因此，糖尿病患者平時(shí)不妨多吃，或助你穩(wěn)定體內(nèi)血糖。
大蒜
大蒜是一種常見(jiàn)的食物，含有多種含硫揮發(fā)性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物，有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護(hù)血管、保肝等作用。
近年來(lái)發(fā)現(xiàn)，大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
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