在臨床醫(yī)學(xué)當(dāng)中,根據(jù)最新研究報(bào)告顯示:中國(guó)現(xiàn)在已經(jīng)患有糖尿病的人數(shù)超過1.13億,發(fā)病率逐年提高,大約在10.35%左右。
專家指出:為什么糖尿病的發(fā)病率如此之高?這主要是因?yàn)槿藗兊牟涣忌盍?xí)慣以及飲食習(xí)慣所導(dǎo)致,內(nèi)源性因素不斷增加,外界因素不及時(shí)調(diào)整,飲食不節(jié)制會(huì)使身體受損,更容易患有糖尿病。
01
花生是糖尿病“導(dǎo)火索”?
人們把花生稱為“平價(jià)堅(jiān)果”,這是日常生活當(dāng)中最常見的堅(jiān)果,與瓜子地位相同,尤其是逢年過節(jié)招待親朋好友時(shí),拿出花生與瓜子來聊家常,很美味。
花生口感清脆,回味有香甜氣息,不管是作為下酒菜還是日常零食來使用,都是一種不錯(cuò)的選擇,但大家對(duì)于花生的評(píng)價(jià)卻是一個(gè)天上,一個(gè)地下。
有網(wǎng)友認(rèn)為適當(dāng)吃一些花生有助于維護(hù)心腦血管系統(tǒng),降低血液濃度,但也有網(wǎng)友說吃花生會(huì)使血糖持續(xù)增高,引起糖尿病,事實(shí)究竟是怎樣?我們不妨讓事實(shí)來說話。
在營(yíng)養(yǎng)健康角度來分析,花生當(dāng)中所含有的脂肪物質(zhì)是不飽和脂肪酸,對(duì)于心腦血管來講是存在一定的益處,適當(dāng)吃一些有助于維護(hù)血管內(nèi)壁保持原有彈性,防止破損。
眾所周知,不談劑量說危害那就是耍流氓現(xiàn)象,不管花生當(dāng)中的脂肪結(jié)構(gòu)多么優(yōu)秀,如果一次性吃太多,會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)高油脂成分不斷上升,引起身體肥胖,脂肪物質(zhì)排泄不出去,增加胰島負(fù)擔(dān),更容易引起糖尿病。
由上可見,要想維護(hù)自己的身體健康,糖尿病患者應(yīng)該適當(dāng)?shù)厥秤没ㄉ?,一天保持?~4粒即可,避免誤食太多,對(duì)血管帶來不利影響。
02
提醒:若想胰島強(qiáng)壯,2種食物或早忌口
1、雪里蕻
雪里蕻是一種典型的葉類薺菜,富含大量膳食纖維以及高纖維素,注意提高腸胃蠕動(dòng)速度,促進(jìn)吸收消化更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),延緩對(duì)其他食物消化時(shí)間,增強(qiáng)腸胃保護(hù)感。
熱不過雪里蕻雖好,這是一種溫性蔬菜,一次性食用太多會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)溫化生熱現(xiàn)象。
尤其是對(duì)于患有糖尿病以及高血糖的人來講,身體素質(zhì)是陰虛火旺,長(zhǎng)時(shí)間食用雪里蕻會(huì)導(dǎo)致血糖難以受控制,引起糖尿病并發(fā)癥,危害身體健康發(fā)展。
2、芒果
芒果口感酸甜,富含高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,作為典型的熱帶水果,深受眾多女性朋友以及小孩子的喜愛,適當(dāng)吃一些可以為身體補(bǔ)充多種礦物質(zhì)元素、微量元素、維生素、膳食纖維等等。
不過芒果也是一種高糖水果,尤其是血糖偏高的人一定要控制住嘴巴,少吃一些芒果,芒果當(dāng)中的糖分易于被身體吸收消化,會(huì)導(dǎo)致餐后血糖不受控制,危害心腦血管健康發(fā)展。
其次,正處在減肥期的各位女性朋友,多吃一些火龍果,少吃芒果,減少對(duì)糖分?jǐn)z入,避免葡萄糖轉(zhuǎn)化為脂肪物質(zhì),影響整個(gè)減肥成果。
03
健康有知識(shí):這5種食物更有利于穩(wěn)定血糖,要舍得吃
1、苦瓜
在民間,人們把苦瓜稱為半生瓜,味道雖苦,對(duì)于患有高血壓以及高血脂的人來講起到明顯的控制效果,殊不知患有糖尿病的人多吃一些,更有利于促進(jìn)體內(nèi)胰島素分泌,穩(wěn)定血糖。
大家不妨去超市購買一些苦瓜,苦瓜炒雞蛋或者是苦瓜蘸醬,都是一種不錯(cuò)的選擇,穩(wěn)定血液,促進(jìn)身體內(nèi)部健康發(fā)展。
2、春筍
春筍口感清脆,水嫩多汁,富含優(yōu)質(zhì)植物性蛋白,為身體補(bǔ)充豐富膳食纖維以及維生素,適當(dāng)多吃一些,有助于增強(qiáng)人們胃口,提高腸胃蠕動(dòng)速度,促進(jìn)消化能力。
患有高血糖或者糖尿病的人也可以多吃一些,有助于穩(wěn)定餐后血糖,大大降低患有糖尿病的并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)。
3、大蒜
大蒜是廚房當(dāng)中常見的調(diào)味品,含有辛辣刺激的味道,這主要是得益于大蒜素的功效,大蒜素能夠快速幫助人體消滅細(xì)菌,起到消炎功效。
適當(dāng)吃一些大蒜,有助于補(bǔ)充多糖、脂類化合物、硫揮發(fā)性化合物等其他有機(jī)成分,不僅有助于抗病毒,起到消菌消炎效果,抑制體內(nèi)惡性腫瘤發(fā)展。
保護(hù)人心腦血管健康,穩(wěn)定血脂降低血糖,提高身體新陳代謝能力,促進(jìn)血液循環(huán),維護(hù)細(xì)胞活力以及自我修復(fù)能力。
4、番石榴
番石榴作為一種典型的熱帶水果,富含高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,口感酸甜,水嫩多汁,富含有機(jī)成分,血糖高的人不妨多吃一些,有助于維護(hù)心腦血管健康,有效降低餐后血糖水平。
這主要是得益于番石榴當(dāng)中存在的芳香類代謝產(chǎn)物,有效促進(jìn)體內(nèi)胰島素分泌,降低血糖,穩(wěn)定血脂,對(duì)于身體健康起到良好的促進(jìn)效果。
其次,適當(dāng)吃一些番石榴,有助于為身體補(bǔ)充稀有元素,促進(jìn)體內(nèi)脂肪物質(zhì)以及糖分在身體當(dāng)中的代謝速度,緩解葡萄糖分解,減少血管帶來的刺激。
5、山藥
山藥是世界上公認(rèn)的養(yǎng)胃食品,口感清脆,富含豐富黏液蛋白,人們也把山藥譽(yù)為天然植物性胰島素,這些特殊的黏液成分有利于維護(hù)餐后血糖,避免胰島素起到抑制效果。
不管是保養(yǎng)腸胃也好,還是穩(wěn)定血糖,山藥都是一種不錯(cuò)的選擇,一定要舍得吃一些。
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