包裹著大量卷心菜細(xì)絲的三明治“沼三明治”在網(wǎng)上聚集了超高人氣，尤其在女性上班族之間被稱為“洋氣的三明治”。
沼三明治的發(fā)明者是住在巖手縣紫波町的陶藝家大沼道行（51歲）。
妻子由樹（43歲）根據(jù)丈夫的愛稱“沼夫”，把這款特別的三明治命名為“沼夫三明治”，因而簡(jiǎn)稱“沼三明治”。
蛋餅不加蕃茄沼三明治
蛋餅加番茄火腿版沼三明治
主要食材
傻瓜步驟 Step：
松軟吐司 / 全麥吐司（這款三明治松軟口感更佳，瘦身就全麥）2片；
卷心菜切細(xì)絲，用沙拉醬攪拌（兩種配方①QB芝麻烘焙沙拉醬 黑胡椒碎 ②蛋黃醬 黑胡椒碎 ）；
面包片抹黃芥末籽醬（此步驟可有可無(wú)，我比較中意芥末的味道）；
培根或者火腿片煎熟、雞蛋有三種處理（①蛋餅 ②煎蛋 ③煮雞蛋碎，這里的兩款我都做的蛋餅）；
芝士（①如果有面包機(jī)，就在熱面包上放芝士片，溫度熔化 ②沒有面包機(jī)或不加熱面包，芝士步驟省略 ③有烤箱就將面包片 芝士片 培根放進(jìn)烤箱烘烤焦）
一片面包片上涂滿黃芥末籽醬，按照芝士 蛋餅 培根順序，用另一片切片蓋上；
從中間一分為二（斜切變?nèi)?，豎切變長(zhǎng)方條，up to u，就是凹個(gè)造型）
Done，搭配牛奶沙拉什么的吃起來(lái)吧，很營(yíng)養(yǎng)清爽很美味。
芝麻沙拉醬攪拌的卷心菜細(xì)絲
煎蛋餅和煎火腿版
蛋餅加番茄火腿版沼三明治
蛋餅培根芝士版沼三明治
美食旅行健身讀書講故事，似乎是我的全部人生了。
最受歡迎的幾款三明治早餐：
獨(dú)家 |兩分鐘寶寶 全家快手早餐 |全麥巧克力香蕉厚切
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