三汁燜雞翅，好吃的不得了！

一秒消息資訊網(wǎng) 03-28 10:48

材料：雞翅、土豆、胡蘿卜、紅薯、大蒜、甜面醬、番茄醬、蜂蜜、蠔油、黃油

>

過(guò)程：

雞翅洗凈正反各劃兩刀，加入適量料酒和鹽腌制數(shù)小時(shí)，時(shí)間越長(zhǎng)越好

土豆紅薯胡蘿卜彩椒和蒜切成小塊備用

開(kāi)始調(diào)醬汁：3勺蠔油、2勺甜面醬、2勺番茄醬、1勺醬油、1勺蜂蜜、1勺料酒、1小勺鹽，然后攪拌均勻

開(kāi)火，鍋中加入一小塊黃油，待黃油融化，將所有的配菜放入翻炒幾下

加水沒(méi)過(guò)蔬菜的一半，把腌好的雞翅鋪在上面，蓋上鍋蓋小火燜10分鐘

再把調(diào)好的醬汁鋪在雞翅上再蓋上，用小火燜5分鐘

大火收汁，再翻炒幾下，就可出鍋