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鄉(xiāng)村旅游“四態(tài)融合”規(guī)劃模式解析

美麗鄉(xiāng)村建設如火如荼,旅游型新農村建設更是遍地開花,但新農村建設缺乏完整的規(guī)劃理論體系及規(guī)劃思路,過度追求經濟效益造成“千村一面”,困境也日益凸顯。本文提出鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展必須關注鄉(xiāng)村的保護原則,應對鄉(xiāng)村意象的“四態(tài)”進行構建,以”四態(tài)融合”為規(guī)劃理念建立鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設計。

一、鄉(xiāng)村意象:“四態(tài)構建”

鄉(xiāng)村意象是鄉(xiāng)村空間、鄉(xiāng)村文化、鄉(xiāng)村產業(yè)和鄉(xiāng)村環(huán)境在游客認知當中形成的形態(tài)、文態(tài)、業(yè)態(tài)和生態(tài)等。

形態(tài):事物在一定條件下的表現形式,即在空間上呈現的狀態(tài),具體表現為結點、通道、網絡、結構等;

文態(tài):是文化遺產的文脈精神所呈現出的讓旅游者能體驗到的各種活態(tài)文化產品,主要包括由留在景點周圍環(huán)境里的、留在景點建設細節(jié)里的、留在旅游活動項目里的、留在鄉(xiāng)村民宿里的物質文化、制度文化和精神文化所呈現出的供游客體驗的產品;

業(yè)態(tài):根據現代消費需求向特定的顧客群提供商品和服務的具體形態(tài),主要表現為農業(yè)、手工業(yè)以及融合在二者上的旅游業(yè)等;

生態(tài):生物在一定的自然環(huán)境生存和發(fā)展的狀態(tài),也指生物的生理特眭和生活習性,具體表現為斑塊、基質、廊道、邊界等,其中基質是果園、菜地、農田等;廊道就是河流、綠道等;斑塊是綠地、花田、茶園等。

鄉(xiāng)村意象所包括的形態(tài)、業(yè)態(tài)、文態(tài)和生態(tài)這“四態(tài)”可以互相強化、互相呼應,但也可能相互矛盾,甚至互相破壞。其中,業(yè)態(tài)是關鍵、文態(tài)是核心、形態(tài)是載體、生態(tài)是基礎。業(yè)態(tài)立村、形態(tài)塑村、生態(tài)美村、文態(tài)興村,四態(tài)協調發(fā)展,共同構成一幅美麗鄉(xiāng)村圖像。

二、“四態(tài)融合”的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃

01、形態(tài)構建 ——優(yōu)化空間,配套完善,建設宜游宜居環(huán)境

第一, 通過點線面的合理設計,形成和諧的“三生”空間。

依據山水林田路、農林牧副漁的相互關系,重點以山、湖、村為依托,以連通山、湖、村道路為發(fā)展軸,充分盤活現有的資源,通過“主題貫穿、項目拉動、全域景觀、簇群鑲嵌”的設計理念,形成 “養(yǎng)心、養(yǎng)身、養(yǎng)性”三重內涵的空間結構。

第二, 通過梳理、組織“點片”之間的有機聯系,構建完善游覽路線。

打造一個完整的旅游區(qū)域,利用現有道路,銜接組合,形成山水林田村旅游環(huán)形路。線路分為主線和支線,由多種風格的道路組合而成,山地道、環(huán)湖道、鄉(xiāng)村道等各具特色,簡單修整、裝飾周邊地域環(huán)境,形成可觀賞、可體驗的鄉(xiāng)村綠道。

第三, 以合理的空間布局結構為切入點,建設高品質的人居生活環(huán)境。

以提高生活環(huán)境質量為目標,對村落和農房進行整治,塑造特色山村風貌,打造“特色民宿品牌,民宿兼有住宿、餐飲、民俗文化體驗等多重功能。以“民居+主題”的主題民宿模式進行打造,,充分挖掘、開發(fā)利用民俗文化,恢復一批傳統(tǒng)作坊,突出鄉(xiāng)村手工制作食品及手工藝品等內容,豐富游客體驗。

02、業(yè)態(tài)構建——整合提升,積極引導,促進農業(yè)、手工業(yè)與旅游業(yè)的融合發(fā)展

第一, 加快發(fā)展農業(yè)產業(yè)化,打造一二三產業(yè)融合的六次產業(yè)。

鄉(xiāng)村旅游的業(yè)態(tài)應堅持農林牧副漁全面發(fā)展的理念,以一產為基礎,以二、三產業(yè)整合發(fā)展為支撐,建立集農業(yè)生產、農業(yè)科研、農副產品加工、觀光休閑、旅游度假、商貿物流、會展博覽、莊園地產等多功能于一體的有機體。特別要將各個產業(yè)之間構成共生互補的能動關系,形成彼此相互依存、相互助益富有特色的鄉(xiāng)村循環(huán)經濟發(fā)展模式。特色產業(yè)構建了農業(yè)循環(huán)經濟發(fā)展模式,并以此為基礎發(fā)展起圍繞上述農業(yè)的手工加工業(yè)和休閑度假旅游業(yè)。不僅有利于保護和改善環(huán)境。而且可以極大提高農產品的品質和生產效率,從而大幅提升鄉(xiāng)村旅游的吸引力和競爭力。

第二, 圍繞旅游產業(yè)要素,打造鄉(xiāng)村旅游綜合體。

強化旅游產品開發(fā),即強調挖掘六要素潛力,使六要素由旅游服務配套功能上升到旅游主體吸引功能。例如設計策劃美食養(yǎng)生宴、特色主題民宿、山水田園休閑產品、節(jié)慶活動產品等等相關策劃內容。美食養(yǎng)生宴突出在應時應地食材而非反季節(jié)食材、按當地風俗習慣生產加工等三大特色;特色主題民宿可以設計漁家民宿、林家民宿、兒童民宿等;山水田園休閑產品設計農業(yè)生產體驗型、農業(yè)科普教育型、體驗運動型和民俗文化體驗型等;節(jié)慶活動產品策劃相關村莊非遺節(jié)慶。

03、文態(tài)構建——傳承創(chuàng)新,延續(xù)文脈,突出特色

第一,打造鄉(xiāng)村記憶工程。

在挖掘民俗文化(工藝美術、音樂、舞蹈和戲曲等)、姓氏文化、名人文化、飲食文化、茶酒文化、婚慶壽慶文化、農耕文化、節(jié)慶文化、宗教文化、作坊文化、中醫(yī)文化等農村文化的基礎上,因地制宜規(guī)劃設計了民俗館。收集和展覽富有地域特色、活態(tài)文化特色和群體記憶的文化遺產,實現對文化遺產的整體性和真實性的保護。

第二,圍繞鄉(xiāng)村文化打造特色產品。

可建設建設民俗廣場。作為村民日常的休閑場所,組織村民形成表演隊,定期表演節(jié)目,豐富游客體驗內容,尤其是豐富夜間旅游體驗。立足于當地文化文化打造以當地文化為主題的各種體驗項目。

04、生態(tài)構建——對原生生態(tài)系統(tǒng)的保護和科學的生態(tài)修復

第一,打造美麗鄉(xiāng)村生態(tài)本底,保持鄉(xiāng)土風韻特色。

劃定山體森林埴被生境范圍和山體生態(tài)控制建設區(qū),同時制定安全防護計劃,通過生態(tài)監(jiān)測及管理等手段保障生態(tài)保護工作的開展。對河湖周邊的生態(tài)系統(tǒng)加以保護,尤其是對現有的動植物系統(tǒng)加以保護。維護水生動植物資源的本土勝和特性。

第二,設計建造斑塊和廊道道景觀,滿足旅游發(fā)展需要。

在保護環(huán)境的前提下,圍繞鄉(xiāng)村旅游發(fā)展定位和功能要求,設計濱水景觀廊道,景觀線路串聯各個節(jié)點及景觀斑塊。構建以稻田、果園、森林、河湖為景觀依托的景觀斑塊及景觀廊道的節(jié)點設計等。

三、結語

因此,鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設計應圍繞“四態(tài)”融合,突出“四態(tài)”的設計,既能充分展現鄉(xiāng)村的獨特功能和屬性,又能更好地滿足旅游者的核心需求。具體來講,通過文態(tài)、生態(tài)、形態(tài)的科學設計和科學的營銷手段可以吸引旅游者前來觀光休閑度假,達到“留人”的目的;通過業(yè)態(tài)的精心設計可以更好地滿足旅游者的全要素需求,達到“留錢”的效果,實現旅游興農和旅游富民;最后通過設計合理的運營模式和優(yōu)質服務實現“留心”的美好愿景,從而可以形成由鄉(xiāng)村旅游——鄉(xiāng)村意象—— 規(guī)劃設計——建設美麗鄉(xiāng)村的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設計的基本模式。需要強調的是在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中除了要塑造傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村意象還要高度重視鄉(xiāng)村現代化發(fā)展中新的鄉(xiāng)村意象,只有如此,才能更有力地促進鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展和美麗鄉(xiāng)村的建設。

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