宛 爸 說
小月齡的一餐是輔食階段最重要的開始,但是很多媽媽東一榔頭西一掃帚地“碎片學習”,把孩子的初步輔食添加得亂七八糟!
輔食添加不是把一堆食物泥和到一碗里吃進去就可以了,寶寶添加輔食除了營養(yǎng)供給外,同樣對大腦,眼,手等訓練,也同時是對味覺,視覺,聽覺,嗅覺,觸覺的一種覺類萌發(fā)。
宛爸今天做的7-8個月寶寶一餐演示就是在保證不同食材的搭配,不同原料的搭配,不同烹飪方法的搭配,不同營養(yǎng)素的搭配為前提,更好地讓新手媽媽們知道不要一碗燴,不要認為給食物蒸煮熟了就可以了。
輔食是一輩子的飲食基礎,同樣輔食也要有色,香,味,意,型,器,養(yǎng)的各種協(xié)調(diào)。
給寶寶初期添加輔食的時候,保證一口菜、一口飯的習慣,更有助于寶寶的味覺發(fā)育和對食物的辨認哦!
原 料
小黃魚1條
土豆30克
西藍花20克
干銀耳5克
牛油果10克
南瓜30克
適 齡
7-8個月+
步 驟
1、銀耳冷水泡1小時。
2、土豆、南瓜、小黃魚蒸15分鐘。
3、小黃魚取肉備用。
4、銀耳加水上鍋蒸15分鐘發(fā)制。
5、熟南瓜和蒸熟的水發(fā)銀耳放入料理機中打泥。
6、牛油果搗爛成泥。
7、牛油果放在南瓜銀耳泥上食用。
8、西藍花焯水2分鐘。
9、西藍花頂端切下切碎。
10、土豆,黃魚肉,西藍花放入研磨碗搗爛成泥。
11、土豆魚肉西蘭花泥放入容器中準備食用。
12、碗中加60度溫水。
13、倒入米粉攪拌調(diào)勻。
14、米粉調(diào)制成無顆粒糊狀。
這就是寶寶初添輔食時的整餐搭配啦~~學起來吧!
-小貼士-
1、銀耳必須要蒸,促使果膠軟化利于吸收。
2、黃魚可以替換鱈魚,帶魚等。
3、如果沒有添加過的食物,請?zhí)鎿Q或者少量開始添加。
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