進入10個月后,寶貝可以接受的食物更多樣化了。10-12個月的寶寶很適合吃泥狀但帶點半固體的食物,有不同的口感又容易咀嚼和吞咽最好了。粥就是適合這個年齡段寶寶的食物品種。
蛋黃富含鐵質(zhì)、卵磷脂、維生素A、維生素B2、維生素E,是非常好的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。
備食材:米適量、蛋黃
步驟1:蒸熟雞蛋,取其蛋黃。
步驟2:把湯及飯糊放入鍋內(nèi)煲滾,用慢火煲成稀糊狀。
步驟3:然后放下雞蛋蓉攪勻煮滾,盛入碗中。待溫度適合時,便可喂嬰兒。
蛋黃富含鐵質(zhì)、卵磷脂、維生素A、維生素B2、維生素E,是非常好的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。
排骨有很高的營養(yǎng)價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。
準備食材:排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量
步驟1:胡蘿卜切塊。
步驟2:排骨過水,去味去血水,燒好熱水入生姜備用,放入已過水的排骨,大火燒開后,轉(zhuǎn)文火慢燉30分鐘左右。
步驟3:加入山藥,胡蘿卜。
步驟4:燉煮15分鐘。
步驟5:取山藥胡蘿卜搗爛。
步驟6:備好白米稀飯一小碗。加入稀飯,視情況加入些撇去油的排骨湯,煮開。攪拌均勻即可。
步驟7:最后盛上一碗即可。
苦瓜能健脾開胃,其所含的生物堿類物質(zhì)奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。
準備食材:苦瓜1塊(約65克)、南瓜1塊(約100克)、米30克、水適量。
步驟1:將南瓜洗干凈,切成小塊。
步驟2:將苦瓜洗干凈,切成小塊。
步驟3:將米洗干凈后放入湯鍋,加入苦瓜、南瓜、適量的水一起燉煮。
步驟4:燉煮到軟爛即可。
步驟5:煮熟裝盤即可。
黃瓜富含維生素C,維C具有保護牙齒健康,保護肝臟,提高免疫力等功效。
準備食材:大米適量、黃瓜小半根、玉米(粒)少許
步驟1:準備好玉米粒。
步驟2:準備好黃瓜丁。
步驟3:準備一鍋子清水,煮開,加入泡了半個小時的大米和鮮玉米粒。
步驟4:大火煮開,轉(zhuǎn)小火細細慢煮。
步驟5:待米粥8分熟,加入黃瓜丁,開大火,用勺同方向不斷攪動,使粥粘稠。
步驟6:見粥粘稠香濃即可關火(可以稍微燜一會兒,汁更濃稠)。
玉米含維生素B1、維生素B6較多,能夠提高寶寶免疫力。
準備食材:米30克、玉米15克、土豆40克、雞絞肉15克。
步驟1:土豆切皮,切成小丁,將米洗干凈。
步驟2:雞肉切成茸狀備用。
步驟3:將米、土豆和適量的水一起燉煮至熟爛。
步驟4:再加入雞絞肉煮至熟透。
步驟5:最后盛入碗中即可。
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