小編的父親是個超會做飯的人
而他做有關(guān)雞翅的料理更是得心應(yīng)手
跟父親學(xué)習(xí)了一道紅燒雞翅
汁香濃郁
吃的時候
別忘了多盛碗米飯
哈哈~
食材
12只 半根
三片 八角兩顆掰碎
砂糖一匙 老抽兩匙
蠔油一匙
鍋具
FJ中華炒鍋
做法
1. 先將雞翅清洗干凈，待用～
2. 將蔥切段，姜切片待用~
3. 熱鍋，倒入適量的油，放入八角炒香，直接倒入雞翅翻炒～
4. 炒至微變色后放入大蔥姜片～翻炒～炒出蔥香味，加入一匙白糖，繼續(xù)翻炒，炒出糖色～（就是顏色變深～）
5. 加入老抽，快速翻炒～
6. 加入水，微微沒過雞翅就可以了～
7. 水開后加入蠔油～
8. 蓋好蓋子，收汁～大概6.7分鐘的樣子就好了～
9. 裝盤，撒上些香菜～別忘了多盛碗米飯～
為了更好地服務(wù)于菲粉們
菲姐開通此專門微信通道
您也可以把想要得到的其余信息留言給菲姐
本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點擊舉報。
