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“腎果”板栗 補(bǔ)腎又治腎病，板栗是生活最常見的食物，板栗素有"干果之王"、"人參果"等美譽(yù)，中醫(yī)認(rèn)為，板栗有很強(qiáng)的滋補(bǔ)功效，可與人參等名貴中藥材媲美，板栗是男性補(bǔ)腎的良藥。

　　栗子甘溫，有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的作用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，栗子能養(yǎng)胃健脾，壯腰補(bǔ)腎，活血止血。歷代中醫(yī)都認(rèn)為栗子味甘，性溫，無毒，入脾、胃、腎三經(jīng)，功能為補(bǔ)脾健腎、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血，適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰膝酸軟、腰肢不遂、小便頻數(shù)以及金瘡等癥。

　　唐代孫思邈說："栗，腎之果也，腎病宜食之。"《本草綱目》中指出："治腎虛、腰腳無力，以袋盛生栗懸干。每日吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強(qiáng)健。"因而，腎虛者不妨多吃栗子。

　　栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能預(yù)防高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾、厚補(bǔ)胃腸的作用。栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼等的正常功能，可以延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。

　　但是，栗子含糖分高，糖尿病患者應(yīng)當(dāng)少食或不食；脾胃虛弱、消化不良或患有風(fēng)濕病的人也不宜食用。（新浪中醫(yī)）

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