作者自述
我曾經(jīng)是個有機農(nóng)業(yè)踐行者,卻也是個失敗的創(chuàng)業(yè)者,對那些依然想從事農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的朋友來說,我那CSA農(nóng)場的失敗總結(jié)也許會更有用處,想給在做CSA農(nóng)場的朋友提4個醒:
1、選址很重要;2、選投資人更重要;3、堅守是核心;4、技術(shù)實踐是依托!
【百度百科】
社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(Community Support Agriculture)簡稱CSA,這個概念于20世紀(jì)70年代起源于瑞士,并在日本得到最初的發(fā)展。當(dāng)時的消費者為了尋找安全的食物,與那些希望建立穩(wěn)定客源的農(nóng)民攜手合作,建立經(jīng)濟合作關(guān)系。
近幾年,CSA的概念被引進到國內(nèi),一些人熱心從事CSA事業(yè)的人建立起有機農(nóng)場,但是CSA要在國內(nèi)得到全面的發(fā)展不僅需要從事有機事業(yè)的這些熱心人士和農(nóng)場,還需要有此共識的社區(qū)和促進發(fā)展有機生活理念的NGO(公益組織、志愿者)人士。CSA在國內(nèi)的發(fā)展還是初步階段,要有更大的發(fā)展還需要有各方面不斷的作出努力。
【作者自述:600畝CSA農(nóng)場敗局】
從哪里跌倒,就應(yīng)該從哪里爬起來
——父親對我的忠告!
我學(xué)了四年農(nóng)業(yè),畢業(yè)于廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)院。能種果嫁接,會種草養(yǎng)花,和玉米水稻甘蔗無比熟悉,我既可以做土壤檢測,也能夠測土配方。
我始終認(rèn)為有機農(nóng)業(yè)就應(yīng)該是專業(yè)的人去做專業(yè)的事,農(nóng)業(yè)是一門科學(xué),也是一門藝術(shù),它和互聯(lián)網(wǎng)編程,和研究導(dǎo)彈是一樣的道理。可如今的現(xiàn)狀是,那么多學(xué)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的同學(xué),卻不得不去欺騙農(nóng)民,推銷農(nóng)藥,推銷轉(zhuǎn)基因種子,推銷高效化肥,傷害土地,傷害消費者,傷害自己的良知。
四年大學(xué)青春,就當(dāng)一個屁給放了?
認(rèn)真=失???
2014年我和幾個小伙伴在南寧五塘經(jīng)營一個逼格甚高的有機農(nóng)場,占地50畝,擁有20個大棚的CSA農(nóng)場。所有的草我們都自己拔或請阿姨拔,所有的有機農(nóng)藥都要買歐盟認(rèn)證的,所有的產(chǎn)品都堅持自然成熟,標(biāo)品輸出。那時,我想要用所有的精力去經(jīng)營我的農(nóng)場,去實現(xiàn)自己心中那個小小的夢。
9月,我們生產(chǎn)出了南寧市面上最好(沒有之一)的蔬菜(青瓜、絲瓜等)。我拿給我的大學(xué)班主任(土壤學(xué)教授)嘗試,他贊不絕口,我的論文指導(dǎo)老師(潘教授,園藝和果園綠肥專家)更是坦言幾十年沒有如此純正的味道了。
可是,有機種植的成本是相當(dāng)高,投資人一再要求降低到綠色標(biāo)準(zhǔn)(個人認(rèn)為,有機要比綠色標(biāo)準(zhǔn)高出十倍)我們當(dāng)然不干,最后我把投資人炒了,把團隊解散了。那個農(nóng)場總共占地600畝,我們沒去之前基本長草,在我們離開以后,又開始長草了。只怪我太認(rèn)真嗎?
回顧我的農(nóng)場經(jīng)歷,想給在做CSA農(nóng)場的朋友提個醒:
1、選址很重要;
2、選投資人更重要;(我們占股一半的投資人不太懂CSA有機體系,一再強調(diào)降低標(biāo)準(zhǔn))
3、堅守是核心;(對品質(zhì)把控要極其執(zhí)著)
4、技術(shù)實踐是依托;(神農(nóng)田園合伙人大都是華農(nóng)出來,主要成員也都是正規(guī)農(nóng)業(yè)院校,更有華農(nóng)老師背后的技術(shù)支持)。
從哪里跌倒,就應(yīng)該從哪里爬起來
如今國內(nèi)太缺優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品了,有錢的國人瘋狂的去買日本高價大米,居然連馬桶蓋也認(rèn)準(zhǔn)日本的。在互聯(lián)網(wǎng)和物流高度發(fā)展的今天,我大中國太多的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品卻走不出深山,我不禁心寒,于是我決定再次從農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè),一如既往的認(rèn)真做農(nóng)產(chǎn)品。最重要的是,我有一群跟我一樣認(rèn)真的伙伴。
我要堅守我的認(rèn)真!
我永遠(yuǎn)忘不了一個可愛的學(xué)妹曾對我說,她最大的理想是賺很多很多錢,然后去很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方支教。那時我們剛剛從河池大化的安蘭支教回來。
這一次我想要扎根于廣大的農(nóng)村,用我的青春去證明真正健康的農(nóng)產(chǎn)品,理應(yīng)獲得應(yīng)有的價值。用我所學(xué),幫助更多的農(nóng)產(chǎn)品走出廣西的大山,被人們熟知被大家認(rèn)可!
我不做農(nóng)場的補充說明
1、文章中提到,我不做農(nóng)場,是因為和投資人理念不合,這算是原因之一。
2、農(nóng)場內(nèi)部權(quán)利利益紛爭太亂,政府學(xué)校,農(nóng)業(yè)局,土豪老板,都匯聚在這個600畝的農(nóng)場,關(guān)系實在太過復(fù)雜。我們作為有機農(nóng)業(yè)的新項目,理應(yīng)會有政府補貼,但誰都無法知道補貼會到哪里?
3、去年是南寧世界錦標(biāo)賽,9月多,也剛好是我們農(nóng)場出產(chǎn)產(chǎn)品的時候,但是作為總公司的菜博士,是世錦賽的定點供菜基地,所產(chǎn)蔬菜完全作假,運動員吃了,世界上的運動員吃了,會有何種后果?激素,興奮劑,農(nóng)藥殘留?我不懂,很難想像會出什么大事。
4、去年農(nóng)歷的8月16,剛好是我生日,我宣布了團隊解散。中秋節(jié),我獨自一人守在偌大的農(nóng)場,思考了很多很多,我們基地的李總,旁邊養(yǎng)甲魚的黃老板看不下去,邀請我去他們家吃了個中秋團圓飯,喝了很多米酒(廣西土茅臺)。夜里我想了一夜,第二天就解散了我一手組建的團隊。我對不起和我一起拼搏的兄弟們:志強,鵬程,寧哥等等。但我必須解散團隊,安全農(nóng)業(yè),容不得半點作假,CSA的標(biāo)準(zhǔn)無法降低。
5、事態(tài)逐漸失控擴大,南寧晚報,南國早報等有良知的記者找我,但迫于各種壓力,他們說這個新聞不能曝光。廣西大學(xué)校長知道了,農(nóng)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)知道了,我家人也知道了,同學(xué)朋友都知道了,我沒有退路,只有堅持戰(zhàn)斗,最終在孫德瑋先生幫助下,在各種好心人的勸說下,我妥協(xié)了(人不能只為自己活著,我背后還有那么多親人朋友,我不能讓他們擔(dān)心憂慮)。最后我和我哥連夜返回家鄉(xiāng)西安。南寧世錦賽前期,菜博士公司被取消世錦賽供菜資格!
6、這里面發(fā)生了太多事情,陰謀,欺詐,甚至是犯罪,簡直不堪回首。我愛我的母校,我深愛廣西大學(xué),我更愛我的農(nóng)學(xué)院。最終我沒有走法律程序,我妥協(xié)了。菜博士公司依然存在,我不知道他們現(xiàn)在有沒有還清辦公室租金,有沒有請到會計,我只希望農(nóng)場再也不要拖欠辛苦干農(nóng)活的阿姨們的工資了。
7、這是一段痛苦經(jīng)歷,我遭遇了假警察幾次三番的威脅,更有冒充中央巡視組的人,還有農(nóng)業(yè)局說和解的,還有不明身份的人突然住到我隔壁,現(xiàn)在想起來也足夠膽戰(zhàn)心驚。好吧,這是一段比電影還殘酷的青春歲月,我始終記得,大學(xué)同學(xué)的室友們在門口放了一把菜刀告訴我,不要怕!我也忘不了農(nóng)學(xué)院老師們各種無私幫助。
8、因此,大陸我最敬佩的安全農(nóng)場有兩個:即翡翠灣農(nóng)場(孫德瑋)和神農(nóng)田園(從化師兄)不僅僅因為他們技術(shù)過硬,堅持永不作假,更是因為他們幫助我度過了我人生中最灰暗的一段時光。這是一段悲催的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,也是我人生最大的一筆財富。
我今天分享一些真實創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。分享失敗,才是對創(chuàng)業(yè)者幫助最大的,我想。
一段時間過一種生活,然后去享受這段時光
我前公司(米多財富)的經(jīng)理給我不管做什么事情,一定要堅持再堅持,創(chuàng)業(yè)尤其如此,眼下和小伙伴們又再次投入到“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的創(chuàng)業(yè)大潮中去了,我們都無法知道會走多遠(yuǎn),但可以肯定的是,我們會比上一次更加認(rèn)真和謹(jǐn)慎。
朋友說過,不管做什么事情,開心最重要,我深表認(rèn)同,回想農(nóng)場生活的種種,田園風(fēng)光,晴耕雨讀,周末還有同學(xué)朋友們過來探望,聚餐游玩,這是一段難忘而美好的記憶。
我的CSA農(nóng)場創(chuàng)業(yè),結(jié)果是苦逼的,過程是幸福的。
作者:彭旭濤
來源:餐飲O2O
編輯:參見莊主-木堯
參見莊主致力于鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)的探索,專注為農(nóng)莊、山莊、農(nóng)場、民宿、農(nóng)家樂經(jīng)營者服務(wù),任性打造產(chǎn)業(yè)鏈對接、社交平臺。
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