“我是一個(gè)農(nóng)民,種出高品質(zhì)的大米,對于我來說就是最重要的事?!?8歲的喬文志說,“現(xiàn)在隨著生活水平的提高,不再是吃飽的問題,而是如何吃好、吃得健康?!?/p>
提起喬文志,稻米行業(yè)以外的人可能不太熟悉,但是一提起東北五常大米,幾乎是家喻戶曉。20多年來,在五常大米品牌發(fā)展中,喬文志功不可沒。如今,他不僅是2020年“全國十佳農(nóng)民”,還是五常市喬府大院農(nóng)業(yè)股份有限公司董事長、黑龍江省五常市杜家鎮(zhèn)王家屯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社理事長。這個(gè)合作社是國家農(nóng)民合作社示范社,公司則是國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
早在1998年,喬文志懷揣創(chuàng)業(yè)夢想,投身稻米行業(yè),立志讓五常大米為千千萬萬食者造福?!爱?dāng)初,我去北京考察市場,發(fā)現(xiàn)香甜軟糯的高品質(zhì)大米很受大家喜愛,當(dāng)時(shí)我就萌生了一個(gè)想法,要讓大家都能吃上高品質(zhì)的五常大米,把健康帶給大家?!被叵肫饎?chuàng)業(yè)之初的一幕幕往事,老喬依然記憶猶新。
▲喬文志每天都在巡視自己的水稻王國。
有目標(biāo)就要努力,有想法就要實(shí)現(xiàn)。經(jīng)過一番考察后,喬文志心里明白,要想種出高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,就要從全產(chǎn)業(yè)鏈上著眼謀劃,把各環(huán)節(jié)串聯(lián)起來。
▲喬文志向記者介紹大田數(shù)字基地建設(shè)。
“我們從源頭抓起,從培育良種、建設(shè)基地開始,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化種植,進(jìn)行有機(jī)食品認(rèn)證和綠色食品認(rèn)證,按照認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一生產(chǎn)、種植和管理?!眴涛闹菊f,現(xiàn)在我們還引入了一品一碼溯源體系,每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品都有屬于自己的二維碼,只要打開手機(jī)掃一下二維碼,即使遠(yuǎn)在千里之遙,人們也能清楚地對稻米追根溯源。
▲喬府大院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)加工車間一隅。
為了推動(dòng)五常大米走得更遠(yuǎn),讓全國各地的消費(fèi)者都能吃到新鮮純正、生態(tài)健康、營養(yǎng)安全的高品質(zhì)大米,近兩年來,喬府大院依托稻米全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),開創(chuàng)了五常鮮米的生產(chǎn)儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)?!拔覀儗?dāng)季種植的稻米存放在18℃以下的恒溫倉庫里精心保存,不僅鎖住了營養(yǎng)和水分,而且也保證了鮮米的口感?!眴涛闹菊f。
▲工人們正在進(jìn)行產(chǎn)品分裝。
農(nóng)業(yè)振興,種業(yè)先行。站在生態(tài)鴨稻種植基地前,喬文志告訴記者,育種是好米的源頭,是關(guān)鍵中的關(guān)鍵。近幾年來,我們通過與中科院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所開展合作,成功完成了“稻花香2號(hào)”的提純復(fù)壯和中科系列新型優(yōu)質(zhì)水稻品種的培育工作。
“通過反復(fù)試驗(yàn)測算,我們發(fā)現(xiàn)每畝地18只鴨子,正好可以達(dá)到生態(tài)平衡,養(yǎng)殖鴨子不僅可以除蟲除草,鴨糞是肥料,對水稻生長非常有好處?!笨粗咎锢镆恢恢圾D水的小鴨子,他流露出開心的笑容。
多年來,喬文志一直堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展理念,積極推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)。在2012年,投資億元打造了喬府大院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,通過引進(jìn)國際化生產(chǎn)線,改變了過去傳統(tǒng)的經(jīng)營模式,同時(shí)實(shí)現(xiàn)了集基地建設(shè)、科技育種、水稻種植、稻米加工、休閑旅游于一體的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
▲迷人的稻田美景吸引了眾多游客。
目前,喬府大院通過土地流轉(zhuǎn)、農(nóng)戶入社、領(lǐng)辦農(nóng)民持股公司等形式,建立了40萬畝水稻種植基地,每年以高出市場價(jià)格收購村民種植的優(yōu)質(zhì)稻谷,帶動(dòng)周邊6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)28個(gè)村8000多戶農(nóng)民累計(jì)增收近億元。同時(shí)通過產(chǎn)業(yè)工人轉(zhuǎn)型模式,為1000多人提供了在家門口就業(yè)的機(jī)會(huì)。
“今后我還是繼續(xù)把五常大米種好,全力打造優(yōu)質(zhì)大米品牌,還要在農(nóng)旅融合上再上新臺(tái)階?!闭驹诰G油油的水稻王國里展望未來,喬文志信心滿滿。
作者:農(nóng)民日報(bào)·中國農(nóng)網(wǎng)記者 鐘欣 見習(xí)記者 王子涵 文并攝影
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