關(guān)節(jié)炎是一種以關(guān)節(jié)的疼痛，腫脹和僵硬為特征的病癥。它有老年人的紊亂的聲譽，但實際上可以影響任何年齡的人。如果您患有關(guān)節(jié)炎，您就會明白它是多么痛苦。有些日子你會有僵硬和疼痛，但突發(fā)可能是如此痛苦，以至于你幾乎不能起床。
有許多不同類型的關(guān)節(jié)炎，但有兩種比其他關(guān)節(jié)炎更常見。骨關(guān)節(jié)炎在過度使用的關(guān)節(jié)中發(fā)展。某些職業(yè)或體育運動的重復壓力可以發(fā)揮作用。
類風濕性關(guān)節(jié)炎是一種自身免疫性疾病，其中你的免疫系統(tǒng)會流氓并攻擊你的關(guān)節(jié)。（說真的，你做過什么來證明這種叛變的合理性？）其他不太常見的關(guān)節(jié)炎形式包括痛風，纖維肌痛和銀屑病關(guān)節(jié)炎。
如果您患有關(guān)節(jié)炎，無論其類型如何，我們都打賭您可以做任何事情以避免引發(fā)攻擊。值得慶幸的是，許多食物可以減少與關(guān)節(jié)炎相關(guān)的炎癥，并緩解一些磨削，放射，圖表外的疼痛。以下是8個很棒的選擇。
已知ω-3脂肪酸具有強烈的抗炎作用，這就是關(guān)節(jié)炎占主導地位時所需要的。
某些魚類如沙丁魚，鯖魚，鮭魚和鱒魚的ω-3含量特別高，加入你的飲食是明智之舉。魚一般維生素D含量也很高，一些研究得出結(jié)論，類風濕性關(guān)節(jié)炎與低水平的D有關(guān)。
它不需要太多 - 每周只吃兩份就足以獲得抗炎作用，但如果你喜歡吃魚，你就不必停在那里。
如果你是一個認為它看起來和味道粗糙的人，魚油補充劑是一個很好的選擇。您可以獲得較少的晨僵，疼痛強度降低以及減少對止痛藥的需求。
我們將這兩種調(diào)味料加倍搭配，因為它不像你可以吃零食。然而，它們是用于許多不同膳食的極其多功能的成分。
他們甚至很好地在一起。大蒜具有強烈的抗炎作用，具有強烈的味道。它甚至可以增強某些免疫細胞支持免疫系統(tǒng)和減少關(guān)節(jié)炎的某些炎癥標志物的能力。
姜有類似的效果。它可以作為茶，湯或炒菜，新鮮，粉末或干燥食用。姜的成分（超過200個個體）似乎共同阻止了導致體內(nèi)炎癥的物質(zhì)的產(chǎn)生。這兩種成分都很適合我們的下一個食物建議。
像西蘭花這樣的十字花科蔬菜與炎癥減少有關(guān)，但西蘭花特別是另一種可以減輕關(guān)節(jié)炎疼痛的成分。
蘿卜硫素阻斷特定類型細胞的形成，其在類風濕性關(guān)節(jié)炎的發(fā)展中起關(guān)鍵作用。它還限制炎癥標志物的產(chǎn)生，從而可以減緩疾病的進展。
其他十字花科蔬菜如布魯塞爾豆芽和卷心菜也含有蘿卜硫素，但它們更具有后天的味道。如果你是十字花科蔬菜世界的新手，那么他們也因生產(chǎn)天然氣而臭名昭著。
核桃是另一種富含omega-3脂肪酸的食物，因此可能有助于減少炎癥。這種簡單的零食也是營養(yǎng)密集的，并提供一堆其他化合物，可以進一步緩解癥狀。對13項個別研究進行的分析得出的結(jié)論是，吃核桃在這方面確實有所幫助。
此外，核桃含有足夠的纖維，抗氧化劑和不飽和脂肪，以提供一些心臟保護作用。這很重要，因為患有類風濕，銀屑病和痛風性關(guān)節(jié)炎的人患心臟病的風險較高。每天可以隨意吃一把，但不要過度，因為它們的卡路里也相當高。
漿果很棒，因為幾乎所有品種都含有大量的維生素，礦物質(zhì)和抗氧化劑。漿果中含有兩種被認為可以減少炎癥的植物化合物：槲皮素和蘆丁。它們共同阻止了引發(fā)疼痛腫脹的過程。
富含漿果的飲食可以降低血液中炎癥標志物水平升高的可能性高達14％。享受你喜歡的任何一種。草莓，黑莓，覆盆子和藍莓都可以提供貨物。
我們知道菠菜不適合所有人。但它應該是！這種獨特的味道實際上表明菠菜和其他深色綠葉蔬菜一樣，只是充滿了營養(yǎng)。這樣做的好處是你可以得到你需要的東西，而不需要吃大量的東西。但我們離題了。
菠菜中的抗氧化劑山奈酚含量特別高，已知其可減少由類風濕性關(guān)節(jié)炎引起的炎癥引起的不適。它甚至可以減緩或預防骨關(guān)節(jié)炎的進展。
需要更多的研究，但由于菠菜還可以增加紅細胞的產(chǎn)生，降低患癌癥的風險，防止自由基損傷，解毒重金屬，并有助于抵抗感染，無論如何你都應該吃它。
葡萄是另一種水果，提供良好劑量的抗氧化劑和抗炎特性。在一項研究中，相當于1?杯新鮮葡萄的日劑量葡萄粉減少了參與者血液中的炎癥標記物。葡萄還含有一種叫做原花青素的扭曲植物化合物，它也能減少炎癥。
紅葡萄特別含有白藜蘆醇，這種抗氧化劑可以幫助防止關(guān)節(jié)變厚，如關(guān)節(jié)炎。好消息 - 紅酒也含有白藜蘆醇！先問問你的醫(yī)生，但我們懷疑一杯葡萄酒也可以幫助你減少對關(guān)節(jié)炎疼痛的關(guān)注。
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