作為國內(nèi)第一大國有酒店巨頭，錦江集團在近些年的發(fā)展有目共睹，規(guī)模和數(shù)量在經(jīng)過幾起大的并購之后穩(wěn)居國內(nèi)酒店第一把交椅，旗下酒店規(guī)模首破萬家。但在這樣背景下，企業(yè)規(guī)模做大，員工規(guī)模也相應(yīng)膨脹，勞務(wù)變成了不得不下文章的減負方向，依托收購而來的“維也納經(jīng)驗”，錦江集團在“勞務(wù)派遣”和“勞務(wù)外包”上越走越遠...
起底維也納模式？
作為在廣東起家的維也納品牌，在近些年風(fēng)頭正猛，從早期號稱國內(nèi)中檔酒店第一品牌開始，依靠南方人和三四線城市喜歡的“土豪金”風(fēng)格，迅速在國內(nèi)酒店市場占得一席之地，規(guī)模數(shù)量也突破三千家。早在2015年，錦江就與維也納酒店創(chuàng)始人黃德滿接洽收購事宜，在2016年初，這一并購正式公布，錦江集團斥資17億多收購維也納黃德滿80%的股權(quán)，后在一系列運作中，錦江完全100%持有了維也納股權(quán)，至此，維也納酒店在行業(yè)內(nèi)開啟了瘋狂的開店模式，首創(chuàng)“維也納開發(fā)模式”即中介公司代理制和人海戰(zhàn)術(shù)。在2016年維也納財務(wù)交割完成后，維也納管理層實際上抓住了一個利潤豐厚的板塊，即品牌開發(fā)權(quán)，通過成立深圳市維微商業(yè)管理公司，全盤代理維也納旗下品牌開發(fā)，從中賺取高額代理費，而自2016年之后，市場上的維也納開發(fā)人員，實際上都為這家公司成員。而在根據(jù)我們的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，2016年之后為維微商管公司服務(wù)的員工都與深圳紅海人力公司簽訂勞務(wù)合同，然后派遣至維微商管公司為維也納公司從事品牌開發(fā)工作。
維也納開啟了品牌代理制的先河，也開啟了酒店行業(yè)代理+勞務(wù)派遣雙保險機制，一旦員工發(fā)生糾紛，第一道防火墻為深圳紅海人資公司，第二道為維微商管公司，最后再如何也燒不到自己身上。我們打開天眼查發(fā)現(xiàn)，在2016年到2020年前，維微商管公司共發(fā)生數(shù)十起官司糾紛，幾乎全部為勞務(wù)糾紛，核心內(nèi)容無外乎就是拖欠工資和獎金。維微商管公司與維也納公司實行的是品牌開發(fā)代理制，即為每發(fā)展一個酒店項目，收取加盟費及設(shè)計費的35%左右歸維微商管公司所有，用于支付開發(fā)人員薪酬及自我開支和利潤，按照近幾年的發(fā)展成果，從維也納收購時起的數(shù)百家規(guī)模到現(xiàn)在，加上代理錦江體系內(nèi)的其他品牌，總開發(fā)數(shù)量不低于三千家，按照每家店保守估計50萬加盟費設(shè)計費算，每家店可產(chǎn)生20萬左右的收益，3000家即為6億人民幣，這是非?？捎^的一筆收益，比起辛辛苦苦做運營，顯而易見開發(fā)公司才是最大的利潤收購機。
中介模式百般被人詬病的不是代理機制，而是對基層員工的壓榨，據(jù)我前面講的，維也納依托維微商管公司開發(fā)項目，靠自身品牌來招人，而招入人的勞務(wù)關(guān)系是歸屬于第三方人力公司，人力公司按照要求制作陰陽合同，在正常的勞動合同內(nèi)明確規(guī)定招入員工的工資為公司所在地最低工資標準，這樣在社保的繳納上就可以節(jié)約大一筆開支。另一方面實行低底薪高績效，員工所有的收益包含基本工資要在自己獎金里扣除，也就是先發(fā)三個月基本工資，三個月后沒有項目簽約基本工資待遇減半，再有兩個月直接轉(zhuǎn)入中介，即無底薪兼職員工，若在這個期間有項目簽約，獎金需扣除這幾個月的工資成本，以此類推。這樣公司就可以做到一本萬利，保證自己的固定收益，不會在員工身上多支出一個百分比，保證自己的利潤。而商管公司背后的真正股東到底為誰，就不得而知，反正不會是天眼查里的那幾位所謂的實控人。
青出于藍而勝于藍！
錦江并購維也納后，除了財務(wù)和部分人事外依舊讓維也納獨立發(fā)展，維也納也在16年至19年迎來發(fā)展最快的時期，每年的發(fā)展速度為800+，錦江依靠加盟費的收益每年占凈利潤很大的比例。2020年疫情爆發(fā)，錦江審時度勢，合并收購的維也納和鉑濤集團，成立錦江酒店中國區(qū)，從頂層開始整合各個業(yè)務(wù)板塊。其中在人事調(diào)整路線上最為激進。早期的深圳維微商管公司已然換成了深圳宸宇酒店管理有限公司，由這家新的殼接盤原先的維微商管公司，工作內(nèi)容是一致性的。另一方面，錦江在深圳成立深圳錦都酒店管理有限公司，用來承接上?？偛魁嫶蟮娜耸玛P(guān)系，幾乎所有業(yè)務(wù)部門的員工都需要與新的公司簽署勞動關(guān)系，與之前的公司解除勞動關(guān)系。很多員工面臨二選一的狀況，即為解除原勞動合同，放棄之前工齡與第三方公司簽署新的合同，或者按照N+1的補償標準離職，今后在一定時期內(nèi)不能回到錦江系關(guān)聯(lián)公司。
按照新的規(guī)定，無論深圳宸宇酒店管理公司還是深圳錦都酒店管理公司，其都沒有直接直屬的一線員工，無論從事何種工種，勞動合同都是與邦芒人力外包公司簽署，然后勞務(wù)派遣至兩家公司工作，此種涉及到絕大多數(shù)錦江系BD團隊員工和一些其他業(yè)務(wù)條線的員工，邦芒人力公司為這些員工按當(dāng)?shù)刈畹凸べY標準繳納社保，員工也面臨隨時被清退的可能，如此之下，我們很難能理解到，這些員工能否真心愿意為企業(yè)付出，能否真的有歸屬感，在代表品牌關(guān)鍵形象的BD板塊能否為企業(yè)樹立正常的形象。
原錦江區(qū)員工吳曉亮向我們透露，他19年應(yīng)聘到錦江司從事項目開發(fā)工作，但應(yīng)聘成功后發(fā)現(xiàn)勞動合同是和邦芒勞務(wù)外包公司簽的，社保按當(dāng)?shù)刈畹凸べY繳納，號稱底薪一萬實際上基本工資只有四千，六千是績效，而且根本拿不到手。他在一年的時間簽署了三個項目，但公司沒有足額發(fā)放獎金，拖欠了大部分，現(xiàn)在自己已經(jīng)離職，并且準備拿起法律的武器捍衛(wèi)自己的合法權(quán)益。吳曉亮還告訴記者，在整個錦江區(qū)BD板塊存在著偷逃稅費的問題，公司鼓勵大家用發(fā)票沖抵薪水和獎金，這樣可以一旦發(fā)生勞務(wù)糾紛，個人追訴難度加大，而且可在社?；鶖?shù)這塊節(jié)約大量成本。
某錦江體系內(nèi)在職員工范宇向我們陳述，錦江的外包公司和壓榨機無異，變法壓榨員工，員工沒有歸屬感，就是拼命地簽項目，無論什么項目，無論加盟商掙不掙錢，先忽悠加盟商交加盟費，交了錢就能拿到獎金。而且，內(nèi)部管理混亂，成立了幾十家分公司暨開發(fā)團隊，不設(shè)區(qū)域限制，互相搶項目，甚至出現(xiàn)一個項目有十幾個團隊的人去搶，互相詆毀拆臺，因為誰簽下了就有錢。這種情況在行業(yè)內(nèi)普遍存在，錦江允許并鼓勵縱容這種行為出現(xiàn)，美其名曰建立競爭性的團隊精神。
目前在錦江系內(nèi)從事開發(fā)工作的員工近千人，絕大部分為第三方勞務(wù)派遣員工，我們算過一本基本帳，若錦江足額為這上千人繳納社保，光社保這塊每年需要多支出近億元。歸屬問題造成整個開發(fā)體系人員良莠不齊，發(fā)展項目唯利是圖，不計后果，造成行業(yè)口碑變差，近距離開店，坑損加盟商，出現(xiàn)部分加盟商維權(quán)現(xiàn)象等，以上種種問題，都將積少成多，最后釀成品牌事件，關(guān)于如何折損加盟商利益的內(nèi)幕，我們會在下篇文章詳細解剖。我們也歡迎大家在留言區(qū)或私信我們爆料更多鮮為人知的事跡！
勞務(wù)問題是中國的大事，是黨和國家著重關(guān)注的民生問題，是實現(xiàn)中華民族百年復(fù)興的根基。尊重每一個勞動者，是黨中央不斷強調(diào)和關(guān)心的，尊重和心系勞動者也是每一個管理者的必要政治考量。錦江作為國內(nèi)首屈一指的國有服務(wù)業(yè)巨頭，要做到以身作則，國有擔(dān)當(dāng)，才能贏得社會的尊重，贏得員工的尊重，才能贏得經(jīng)濟與社會的雙重效應(yīng)。#上海頭條##錦江酒店##上海爆料##勞務(wù)派遣##勞務(wù)外包#
文中人物均為化名
聯(lián)系客服
