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以色列:不把水用到極致算我輸!



沙漠多,耕地少,降雨量少,但出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品出口量卻不少,且質(zhì)量高,年出口創(chuàng)匯可達21億美元。“窮則思變”這四個字在以色列農(nóng)業(yè)發(fā)展上得到充分的體現(xiàn)。


中國人即將研制出可用海水灌溉的水稻,并且完全可用于商業(yè)化種植?消息一出,立馬引起國人的海量關注。


湖北省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)藝師鄧干生表示,“海稻86”是富含營養(yǎng)的天賜“糧源”,這種古老的原生態(tài)物種,根系發(fā)達,光合效率高,生產(chǎn)過程中不需要施肥噴藥,生產(chǎn)出來的稻米屬純天然無污染的有機稻米。



“海水稻”是一種新的耐鹽雜草稻,介于野生稻與栽培稻之間的類型。據(jù)統(tǒng)計,我國1.34億公頃耕地中,鹽堿耕地達670萬公頃,占總耕地面積的5%。此外,我國還有9913萬公頃的鹽堿地資源,海水稻將使耕地總面積增加81%。



不過,“海水稻”研究并不算什么黑科技,研究發(fā)現(xiàn),棉花、西紅柿和瓜果可以輕易接受最高濃度達0.14%-0.47%的微咸水澆灌。用淡化后的海水澆灌出的作物,在產(chǎn)量上會有所下降,但是產(chǎn)品質(zhì)量卻得到提高。


國外早有“海水棉花”、“海水西紅柿”、“海水甜瓜”等用海水灌溉的農(nóng)作物得到量產(chǎn)。神奇的是,海水西紅柿、海水甜瓜這些用“海水”種植出來的蔬果嘗起來并不咸,因為可溶性總物質(zhì)含量高,口感甜度甚至比普通的西紅柿要好很多。



而說到海水種植這個技術(shù),我們不得不提到以色列是這個神奇的國度,沙漠多,耕地少,降雨量少,但出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品出口量卻不少,且質(zhì)量高,年出口創(chuàng)匯可達21億美元。“窮則思變”這四個字在以色列農(nóng)業(yè)發(fā)展上得到充分的體現(xiàn)。



淡水資源稀缺,于是以色列不得不把主意打到西邊的地中海上。從上世紀60年代開始,求水若渴的以色列就致力于海水淡化技術(shù)的研究,目前擁有世界上最先進的技術(shù)和設備。



淡化海水還不夠,以色列連生活污水都沒放過。自上個世紀70年代起,以色列推行“國家污水再利用工程”。


為此,研究人員專門開發(fā)出“土壤蓄水層處理”技術(shù),使污水經(jīng)過處理后再注回到蓄水層,因為土壤和沙層可以起到凈化過濾的作用。



以色列水務局對污水處理設施的投資已達到23億美元,污水再利用占灌溉用水的比例從2000年的24%飆升到2015年的43%。


這當中少不了對以色列農(nóng)民使用污水的鼓勵,比如價格激勵,處理后的污水價格是飲用水價格的1/3。



國家花了大價錢大力氣去開發(fā)替代水源,當然要讓每一滴水的作用都發(fā)揮到極致,于是就有了以色列人引以為傲的滴灌技術(shù)。


滴灌從根本上改變了傳統(tǒng)的耕作方式,利用一系列口徑不同的塑料管道,將水通過壓力管道直接輸送到作物的根部。溶于水的肥料也可以和水一起輸送,再由電腦控制供給量和供給時間。



采用滴灌灌溉好處顯而易見,例如:


1)精準灌溉,節(jié)約水肥,減少雜草生長;

2)用微咸水灌溉,不會灼燒葉子,還可以沖走根部的鹽分。研究表明,采用滴灌技術(shù),灌溉水的利用率可高達95%,一般地表灌溉僅為45%。


海水淡化技術(shù)、污水循環(huán)利用技術(shù)和農(nóng)業(yè)滴灌技術(shù)是以色列高效節(jié)水的三大法寶,也為以色列農(nóng)業(yè)發(fā)展在世界領奠定了堅實的基礎。



中國農(nóng)業(yè)的根本出路是節(jié)本增效,以色列農(nóng)業(yè)對水資源的高效利用,無疑為中國農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了很好的借鑒。希望“海水稻”只是我們海水淡化灌溉的開始,今后海水淡化灌溉能為中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。


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