7月19號，我們來到了三生萬物，
一個30畝的精致農(nóng)場，一個將家庭和土地融合在一起的走心的園子。
我喜歡這里，喜歡它11年的堅持，喜歡那份來自自然農(nóng)耕的踏實，喜歡爺爺修剪果枝，姥爺清理雜草的情景，到處都是家的影子。
下面，我們就一起來聽聽，三生萬物的張莊主在自然農(nóng)耕上的經(jīng)驗分享。
雖然做了這么多年，我自己感覺，我還是剛剛開始。對于和自然打交道，你永遠都是初學(xué)者，你有太多的東西都不了解。包括很多人說，你沒有基礎(chǔ)做農(nóng)業(yè)，你都不如一個老農(nóng)民，其實真的不是那樣的。
現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)已經(jīng)不再是靠著化肥農(nóng)藥催著那樣的，也不再是過去大家靠著傳統(tǒng)種地的方法。但老一輩人留下來的這些節(jié)氣種植的經(jīng)驗我們要學(xué)，我是覺得還有一些不該學(xué)的，就是他們的手段不要學(xué)。那么什么樣的手段可以學(xué)呢？現(xiàn)在世界上一些比較發(fā)達國家和生態(tài)農(nóng)業(yè)做的好的國家，他們有好多的經(jīng)驗我們都要學(xué)。
我的這個地方是集好多國家的種植方式于一體的種植經(jīng)驗，我們把這些融合到一塊了。這也是我們現(xiàn)在一些搞自然農(nóng)耕的農(nóng)場的農(nóng)場主們大家都在說，我們是中國人我們要用中庸文化種地要講究平衡，不能急索急用，我們既不能用化肥除草劑，也不能讓病蟲害泛濫，應(yīng)該是這樣的農(nóng)業(yè)。
你不用化肥的，就面臨著，那土壤生病怎么辦，好多人都在問，我們的方法是讓更多的土壤恢復(fù)它的體質(zhì)，讓它的健康狀態(tài)好一些，它的病蟲害就會降低，如果它的體質(zhì)完全可以到達可以有自愈性的話，野生大森林沒人管，它也能長很多的植物，他們也都會和諧的在哪生活，而且那樣的環(huán)境面臨自然災(zāi)害的話，它的抵抗力會更強。而我們種的那些就差的遠了。
所以我們就用這樣的方法結(jié)合這幾年的摸索，除了堆肥，我相信所有的農(nóng)場除了農(nóng)藥化肥以外，可能有很多也都開始在堆肥。過去種地不都是用些糞嗎？
現(xiàn)在的堆肥，我的想法是，不只是為了堆肥而堆肥，我是想讓更多園區(qū)里的垃圾減少。就是我能用的我就不扔，物盡其用，因為這樣話，我不僅是給我自己的土壤增加有機質(zhì)，我這么好的東西為什么要推出去扔了呢，我就珍惜它，所有的資源我們要好好的用起來，剩下的時間我們把垃圾推出去也是給社會造負擔(dān)，現(xiàn)在的空氣都這樣了。如果全國的農(nóng)場把自己的垃圾解決了，這對整個自然環(huán)境也起到一些作用。
另外就是說，利用堆肥的方式加強了這些有益微生物的繁殖，對土壤有很好的恢復(fù)作用?，F(xiàn)在的堆肥就是2種了，一個就是說，冷堆肥和熱堆肥，還有就是酵素?，F(xiàn)在有很多農(nóng)場都開始用酵素種植，酵素也不是萬能的。它只是一個保養(yǎng)的維護的，幫助土壤更多的有機微生物的加速繁殖，減少土地污染的投放，恢復(fù)土壤里的生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)相生相克。
14年弟弟設(shè)計了這個節(jié)氣工坊，15年弟弟又把原來吃飯的單間改建成民宿，16年設(shè)計了外面的這個棚子，每一年我們完善一個建筑，今年又開始動工了。我們自己的會員吃我們的菜最多的有4年以上，我們實行門票制從68到幾百塊都有。
還有，我們用餐是素的沒有肉，我們對食材的要求非常高，因為素食更不將就，素食是非常講究的，一嘴下去就能吃出好壞，所以我們要求食材的原汁原味，當(dāng)天摘菜。
很多人都會覺得做農(nóng)場規(guī)模小，翻不起什么大浪，上手就拿幾百畝上千畝。恰恰很多人不了解，農(nóng)業(yè)的品牌、農(nóng)業(yè)的循環(huán)，無論大小都能做的，規(guī)模小玩起來反而更容易一些。
莊主快訊：
主幫親子7班浙江豐騰農(nóng)業(yè)林莊主的無花果開始采摘了，浙江溫州附近的朋友有口福了，采摘可以撥打電話15858547068.
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