到我這里看病的朋友都知道我在說起忌口的時候首先就會說忌食生冷（包括水果、冰鎮(zhèn)、未加熱的涼菜、涼白開、涼茶等），很多朋友會驚訝的反問“水果也不能吃？”“水果不是補充維生素的嗎？不吃水果怎么補充維生素？”還有些人會說“不吃水果大便下不了！”還有一些人為了減肥不吃主食專吃水果度饑，擔心不吃水果會肥胖！也有很多女性看到很多宣傳說吃水果可以讓人變得和水果一樣肌膚美麗動人！每次我都要不停的解說一遍又一遍，但是有時候就是有一些人管不住口，有很多朋友本來都已經(jīng)治療痊愈十之八九，因為忍不住吃了一些水果，病情反復！今日在這里再一次跟大家解釋一下為什么要忌口水果！
首先，水果是大家公認的含水份豐富的食材，“水”果必然也是比較助濕，在嶺南（也可以推廣說成全國）濕濁本來就很重，過多食用水果就更增加了濕濁，就會加重濕邪引起的各種病情和損傷脾胃（中醫(yī)認為“濕傷脾”）。我曾醫(yī)治很多因為濕氣過重引發(fā)濕疹、久咳、哮喘、心腎陽虛、脾胃虛寒夾濕等的朋友，有些人治愈了，可是不到半個月就又來了，一診脈就看出來吃了水果，濕濁又復重濁了，我問的時候有很多朋友會直言確實貪吃了一些水果，也有一些人會說沒有吃，可是我可以確定的是濕濁一定是飲食沒忌口復發(fā)的！濕傷脾，易成痰，不利于脾胃運化（消化吸收），氣血生成受抑制，就形成體虛寒濕體質(zhì)！咳嗽、哮喘、痤瘡、脾胃功能不良、大便秘結(jié)、黃褐斑、月經(jīng)紊亂、不孕不育等病情隨之而來！
其次，水果多數(shù)屬于寒涼的，至少屬于生冷之品。《黃帝內(nèi)經(jīng)》云：“形寒飲冷則傷肺?！倍鴱堉倬霸谥委熕型飧胁±锩娴谝患傻木褪巧?！因為這些東西會讓上焦的心肺陽氣不得宣發(fā)，引起衛(wèi)氣虛餒，形寒則玄府閉塞，邪氣不得排出體外，就會留邪在體內(nèi)，形成慢性疾病或留下病根！因為寒涼則血凝滯不暢通，不通則痛，引發(fā)關節(jié)痹痛、胃痛和痛經(jīng)等；不通暢則部分部位供血不足引發(fā)血虛癥狀——頭暈、失眠、記憶力下降、視物模糊、聽力下降、手足麻木、月經(jīng)量少而黑等。
第三，過多食用水果不是真的通便。內(nèi)臟和氣血喜溫而惡寒，寒涼的水果入胃腸，不利于胃腸蠕動，留在胃腸而成腐果（因為水果多數(shù)比五谷雜糧容易腐敗），會產(chǎn)生一些腐爛的氨氣（腐濁之氣），濁氣挾濕上則成噯氣、厚膩的舌苔、口咽喉耳鼻潰瘍（或炎癥）、熏灼眼睛則視物模糊如在云霧中，下則推動糟粕成爛屎（臭濁或伴隨矢氣或痔瘡）！正常的通便應該健脾祛濕，潤腸通便或補氣養(yǎng)血，溫潤腸腑等。
第四，過多的服食水果不能美容。上文已經(jīng)說了，服食水果不是排毒養(yǎng)顏，反而產(chǎn)生了更多濕毒，因為寒涼不利于氣血運行，更容易阻塞毛孔和內(nèi)臟氣血運行，輕則痤瘡、黃褐斑、濕疹更加嚴重（《金匱要略》在最后一篇文章中提到果實禁忌，第一句就是“果子生食生瘡”——生冷之品遏制陽氣透發(fā)，郁結(jié)在皮下或內(nèi)臟，局部腐潰則成瘡成包塊），重則會產(chǎn)生腫瘤、囊腫、不孕不育（腎陽虛，女則宮寒，男則陽痿早泄）！
第五，不吃水果也有充足的維生素供給。《黃帝內(nèi)經(jīng)》云：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充。”五谷是植物的種子，具有繁衍后代的作用，故而為人體培養(yǎng)后天之本的基礎，能夠充養(yǎng)先天腎元，所有的營養(yǎng)學研究也都表明“五谷可以提供應有的各種維生素”，五果、五畜、五菜都是調(diào)劑之品，雖然現(xiàn)在生活富裕了，物質(zhì)豐富了，但是卻不能本末倒置，忽略人體的需求，只顧飽口福。所以現(xiàn)在很多人因為貪食水果而出現(xiàn)體質(zhì)反不如以前只吃五谷雜糧的年代的人，有些人空有虛胖的身體，而不能操勞一些本來可以勝任的事情。
食用水果要記住：不食不時（《陰符經(jīng)》云：“食其時，百骸理”。）——要吃當令、當?shù)亍⒎献陨眢w質(zhì)、餐后少食即可。
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