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張仲景講“忌生冷”那水果該不該吃?

 

醫(yī)圣張仲景的《傷寒論》里,對病人很重要一條飲食禁忌就是忌生冷。

之所以要忌生冷,是為了保護(hù)人體之陽。

治病,不能只依靠藥物,更需重視生活習(xí)性。

我們在生活習(xí)性上,有太多的誤區(qū),它們直接會(huì)導(dǎo)致疾病。

水果便是最典型的“生冷”。

多吃水果

很多醫(yī)生、養(yǎng)生專家、營養(yǎng)師都會(huì)統(tǒng)一建議:多吃水果!

今天,想跟大家說說少吃水果,為何要少吃?


空腹吃=傷脾胃

        

脾胃后天之本,人體的發(fā)動(dòng)機(jī)功能不好,飲食不吸收,哪來的氣血和機(jī)能抗病?


水果寒涼居多,久食、大量吃傷脾陽。

        

現(xiàn)代人吃冰飲冷、垃圾食品、壓力勞累、抗生素濫用等諸多因素,體質(zhì)普遍偏寒。其實(shí)幾乎所有的疾病都和我們的脾胃功能有直接或間接的關(guān)系。寒涼的水果天天吃,傷了脾胃和陽氣,服用再多的藥物也是枉然。


老中醫(yī)經(jīng)常交代回家要忌口不吃葷腥,以易消化的食物為主,家長總會(huì)問:“那多吃點(diǎn)水果可以吧?不然孩子就沒有營養(yǎng)了!”


孩子本就脾胃稚嫩,病中的孩子脾胃已經(jīng)非常弱,水果對于疾病期的恢復(fù)有害無益,所以請忌口!


有病人問,水果不是維生素多嗎?

       

 蔬菜就有大量維生素,吃水果,搞到大便不成形,連正常的營養(yǎng)都吸收不了,維生素再多有什么用呢?如果一個(gè)人吃水果吃到連常規(guī)的食物都不能很好的消化吸收了,營養(yǎng)價(jià)值高意義何在?

       

對于陽氣足的年輕人來說,吃水果時(shí)被耗陽的感覺可能還不太明顯。對于病人和體弱的中老年人來說,就很敏感了。他們常常水果一下肚,就感覺腹部冰涼甚至疼痛。


有人也許會(huì)問,不是水果香蕉含有很多粗纖維嗎?

        

香蕉乃大寒之物,陽氣足的偶爾吃可以通便。而體虛少陽的人吃了,寒主收引,排便更沒動(dòng)力。

         

平時(shí)胃口好,消化能力強(qiáng),多食怕熱的人適當(dāng)吃點(diǎn)水果是很好,可以稍制脾胃的亢盛,減少內(nèi)熱。酒肉偏多的人,體質(zhì)熱的人,或者得熱病的病人是以適當(dāng)吃的點(diǎn)水果的。

      

 虛寒而又嘴特別饞的病人說水果加熱了能吃嗎,加熱了就不寒了嘛!


寒性水果加熱了改變不了水果的寒性,就好比我們喝菊花茶,雖然是用開水泡茶的,喝起來燙嘴,但它還是下火的,寒性的,因?yàn)樗乃幮允呛疀龅摹?br>

寒性水果加熱了改變不了水果的涼性,除非你放一些生姜、黑胡椒、肉桂、八角之類的溫性調(diào)料,與水果一起加熱,但這樣的水果還好吃嗎?


提倡吃水果=西方觀點(diǎn)

        

其實(shí)提倡多吃水果,最初是西方觀點(diǎn)。西方人體質(zhì)偏熱。他們的食物又以各種肉類、奶制品為主,蔬菜很少,所以胃熱血熱是他們的主要癥型。

        

在清代的時(shí)候,我們就有出口清腸胃積熱的大黃去英國。



少吃水果、戒掉水果的出發(fā)點(diǎn)是希望如今“把水果當(dāng)飯吃”的飲食習(xí)慣回歸到以“五谷為養(yǎng)”的飲食基礎(chǔ)。


中國人的體質(zhì),既不適合大量吃肉,也不適合把水果當(dāng)飯吃。尤其是現(xiàn)代女性,為了苗條、美麗,使勁地吃水果,結(jié)果把皮膚吃得發(fā)黃、無光澤,還長著雀斑。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》里講:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充?!边@四句話是飲食養(yǎng)生的關(guān)鍵。糧食作物五谷才是人體必需的培養(yǎng)“后天之本”的基礎(chǔ),五果、五畜、五菜都是調(diào)劑之品。


如果想追求生命更長一點(diǎn)、那在吃的問題上就要多“悠著點(diǎn)”。

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