一、特色化-善用資源,結(jié)合農(nóng)村文化,塑造農(nóng)場(chǎng)特色
休閑農(nóng)場(chǎng)的資源可以大致分為自然資源,景觀資源,產(chǎn)業(yè)資源以及人的資源等。農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者是否能夠發(fā)掘其優(yōu)勢(shì)資源,發(fā)揮農(nóng)村及農(nóng)業(yè)資源特有的生物性、季節(jié)性、實(shí)用性,以營(yíng)造農(nóng)場(chǎng)的特色,而非引入外來事物,抄襲模仿。這將是農(nóng)場(chǎng)贏在起跑線上的關(guān)鍵。特別是農(nóng)村文化資源的結(jié)合發(fā)揮,可以塑造休閑農(nóng)場(chǎng)獨(dú)一無二的特色。
自然資源可以理解為先天環(huán)境,景觀資源在臺(tái)灣很看重,產(chǎn)業(yè)資源是本身的優(yōu)質(zhì)資源特色。就像之前我們提到農(nóng)業(yè)很有趣,我們必須要做自己農(nóng)場(chǎng)的特色,而不是簡(jiǎn)單引入外來的項(xiàng)目,抄襲,看其他地方的項(xiàng)目做地好,自己也來做一個(gè),這種情況很有輸?shù)目赡堋?/span>
二、體驗(yàn)化——重視游客參與,設(shè)計(jì)體驗(yàn)活動(dòng)
如何將優(yōu)勢(shì)資源設(shè)計(jì)成知識(shí)性,趣味性,人性化的體驗(yàn)活動(dòng),將游客融入情境,感動(dòng)他們的視,聽,嗅,味,觸覺,難忘回憶,是農(nóng)場(chǎng)至勝的關(guān)鍵。
我們現(xiàn)在都知道農(nóng)場(chǎng)里面要做很多體驗(yàn)性的東西,要做各種吸引人過來的方法,一個(gè)農(nóng)場(chǎng)里面可以做幾十種甚至上百種。但是這種體驗(yàn)手法不是像在河里撈魚一樣,東撈一條西撈一條,覺得好就拿來用。在這里面需要以人為本,我們?cè)谧鲞@種同類項(xiàng)目的時(shí)候,從人的視覺,聽覺,嗅覺,味覺,觸覺等,從非常人性化,比較有趣的又讓人覺得很吸引的過程當(dāng)中,營(yíng)造特色的東西,而不是簡(jiǎn)單的你有我也有,那樣子就會(huì)流于平淡化。
三、知識(shí)化——知性的探索,結(jié)合導(dǎo)覽解說提供自然教育的機(jī)會(huì)
農(nóng)場(chǎng)結(jié)合自然教育會(huì)成為日后發(fā)展的一個(gè)方向,目前已經(jīng)有很多農(nóng)業(yè)觀光園等開始注重相關(guān)教育的培養(yǎng),是個(gè)很好的現(xiàn)象。
在運(yùn)作項(xiàng)目的過程當(dāng)中,我們不能忽視兒童,青少年,老年人教育和學(xué)習(xí)的方向,有句話叫“活到老學(xué)到老”,我們看的東西再多,這個(gè)世界上依然有很多是我們不知道的。所以說,我們?nèi)サ揭粋€(gè)地方,發(fā)現(xiàn)這個(gè)我也不知道,那個(gè)我也沒學(xué)過,或者在這個(gè)過程當(dāng)中,寓教于樂,有一個(gè)知識(shí)化提供自然教育的機(jī)會(huì),他也是成為一個(gè)變相吸引人流的方法。
四、生態(tài)化——維護(hù)自然環(huán)境,提供生態(tài)旅游
生態(tài)化這一塊不需要多說,但是這里面也有一定的區(qū)分。對(duì)于對(duì)種植這一塊很在行的人來說會(huì)涉及生態(tài)保護(hù)部分。對(duì)于動(dòng)植物都涉及的方面來講,這也是一個(gè)課題。
五、健康化——發(fā)揮養(yǎng)生功能,促進(jìn)健康
都市人經(jīng)年累月在辦公室與住宅之間兩點(diǎn)一線,農(nóng)場(chǎng)可以提供新鮮空氣,潔凈的水,五毒蔬果,設(shè)計(jì)養(yǎng)生餐飲和健身運(yùn)動(dòng),并營(yíng)造和善而富有人情味的社會(huì)情感,有利于游客維護(hù)身心靈的健康。
養(yǎng)生功能現(xiàn)在都在做這一塊,國(guó)內(nèi)后面確實(shí)會(huì)老齡化社會(huì),會(huì)越來越嚴(yán)重,30歲以后大家會(huì)越來越考慮養(yǎng)生飲食等等,我們要做的一點(diǎn)就是給一個(gè)很清凈的大自然。在這個(gè)大自然里面空氣要很好,水特別干凈,蔬果沒有毒害,最關(guān)鍵的是人情味,讓人賓至如歸。可能當(dāng)?shù)赜袀€(gè)老婆婆,聽她講自己的祖上,孩子的發(fā)展,聊聊天就很舒服。也就是說,我們所要營(yíng)造的健康,還要有心的健康,這個(gè)層面上是我們所缺乏的東西。
我們期待一個(gè)浴火重生后的新農(nóng)業(yè)。
幸福老家為確保每顆蔬菜的天然與健康,蔬菜從種植到采摘絕不使用化學(xué)農(nóng)藥和化學(xué)肥料,是青島最大的原生態(tài)蔬菜基地,也是島城首家以會(huì)員專供的形式來種植和銷售健康蔬菜的農(nóng)莊,真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶對(duì)接的管理模式。幸福老家一直秉承著綠色健康的種植理念,至今得到了島城近1000個(gè)高端家庭和優(yōu)秀企業(yè)家的認(rèn)可和高度好評(píng)。
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