小禾導(dǎo)讀
發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),有利于調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,帶動二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提高農(nóng)業(yè)的綜合效益;有利于農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移和就業(yè),因?yàn)樾蓍e農(nóng)業(yè)是勞動密集型產(chǎn)業(yè),不僅需要生產(chǎn)、管理人員,而且還需要從事住宿、餐飲、交通、商業(yè)等服務(wù)人員,為農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移和增加農(nóng)民收入創(chuàng)造了條件;休閑農(nóng)業(yè)有利于城鄉(xiāng)人員、信息、科技、觀念的交流,不僅使城市人了解和體驗(yàn)農(nóng)業(yè),而且也使農(nóng)民轉(zhuǎn)變觀念和提高素質(zhì),加強(qiáng)城鄉(xiāng)互動,促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展;休閑農(nóng)業(yè)有利于挖掘、保護(hù)和傳承農(nóng)業(yè)文化,保護(hù)農(nóng)村資源和生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
現(xiàn)階段休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的導(dǎo)致阻礙,導(dǎo)致問題產(chǎn)生的主要有對休閑農(nóng)業(yè)認(rèn)識不足、管理滯后、服務(wù)欠缺等原因。
1、規(guī)劃缺位(做休閑農(nóng)業(yè)要有一個專業(yè)的規(guī)劃)
2、同質(zhì)競爭(創(chuàng)意、創(chuàng)新才是現(xiàn)在消費(fèi)者所喜歡的)
3、人才缺乏(人才的缺乏導(dǎo)致其受到阻礙,培養(yǎng)人才是關(guān)鍵)
4、資金不足(做休閑農(nóng)業(yè),一定要考慮的問題)
完全依靠政府的政策資金(或者干脆就是為了騙取政策資金)來打造的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目將很難獲得持續(xù)生存,更談不上大的發(fā)展,盈利模式與融資模式的創(chuàng)新,才是休閑農(nóng)業(yè)資金困境的出路。
許多人對休閑農(nóng)業(yè)有一定的認(rèn)識誤區(qū),一一給揪出來!
誤區(qū)1:有很好的資源,就一定能賺到錢!
誤區(qū)2:總覺得項(xiàng)目越多越吸引人,人肯定會來!
誤區(qū)3:找“專家”做規(guī)劃,肯定錯不了(沒請真正專業(yè)公司做規(guī)劃)!
許多農(nóng)業(yè)投資者找了一些所謂的“專家”做規(guī)劃,亭臺樓閣、餐飲住宿一應(yīng)俱全,前前后后花了不少錢,但在實(shí)際操作中往往發(fā)現(xiàn),這些規(guī)劃往往只說了怎么花錢,而沒說明白怎么掙錢。問題到底出在哪呢?沒請真正專業(yè)公司做規(guī)劃,項(xiàng)目可操作性、盈利性和落地性不強(qiáng)!
模式1:玩轉(zhuǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
模式2:用稀缺特色產(chǎn)地資源開發(fā)產(chǎn)業(yè)
如今同質(zhì)化的現(xiàn)象很嚴(yán)重,很多東西都是別人有的,所以要做,就做有特色的!特色自然資源主要包括特色氣候條件、特色土地資源、特色水資源、特色生物資源等,特色人文資源包括少數(shù)民族文化、特色飲食、特色工藝、特色節(jié)慶、
餐飲文化是關(guān)于人們吃喝行為的文化現(xiàn)象。它貫穿于整個人類發(fā)展的歷史時期,體現(xiàn)在各個方面、各個環(huán)節(jié),包括在休閑農(nóng)業(yè),鄉(xiāng)村旅游等之中。在休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)、鄉(xiāng)村旅游策劃等一些規(guī)劃設(shè)計(jì)當(dāng)中很好的運(yùn)用該文化對于創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展是相當(dāng)舉足輕重的。
休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展必須依靠當(dāng)?shù)靥厣俏阌怪靡傻?,休閑農(nóng)場能否發(fā)展的更好的關(guān)鍵在于經(jīng)營者能否發(fā)掘項(xiàng)目所處位置的自然資源、景觀資源、產(chǎn)業(yè)資源、文化資源以及人的資源等并加以合理利用和開發(fā),發(fā)揮鄉(xiāng)村及農(nóng)業(yè)資源特有的生物性、季節(jié)性、實(shí)用性,以此營造農(nóng)場的特色。同時還應(yīng)注意鄉(xiāng)村文化資源的結(jié)合發(fā)揮,更是塑造休閑農(nóng)場特色化的重點(diǎn)。
休閑農(nóng)業(yè)的賣點(diǎn)之一就是體驗(yàn)性,如何將優(yōu)勢資源設(shè)計(jì)成知識性、趣味性、人性化的體驗(yàn)活動,將游客融入情景,感動其視、聽、嗅、味、觸覺等,使其產(chǎn)生美好的感覺和難忘的記憶,這將是未來休閑農(nóng)場能否致勝的關(guān)鍵。
自然生態(tài)是休閑農(nóng)業(yè)的“寶貝”,可以說休閑農(nóng)業(yè)如果沒有了自然生態(tài)作為依靠那么就相當(dāng)于一個人沒有了靈魂,所以休閑農(nóng)場應(yīng)該珍惜自然資本,在休閑旅游與生態(tài)保護(hù)間取得平衡,以奠定可持續(xù)發(fā)展的根本。
健康,是每個人所重視的,健康的“休閑農(nóng)業(yè)”無意是一個大的亮點(diǎn)。舒適的環(huán)境能夠讓人減輕壓力,減少煩惱。所以,未來休閑農(nóng)場經(jīng)營者應(yīng)致力于維護(hù)環(huán)境,提供新鮮空氣、潔凈水、無毒蔬果和設(shè)計(jì)養(yǎng)生餐飲及健身運(yùn)動場所,營造和諧而富有人情味的社會情感,從而利于游客維護(hù)自己的身心健康。
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