方起東,北京大地風景旅游景觀規(guī)劃院總策劃師、北京大學旅游研究與規(guī)劃中心訪問教授、地理與旅游規(guī)劃專家。從事地理、旅游教學及旅游規(guī)劃工作四十余年。
今天我們推出游學籌智會發(fā)起人方起東的智慧分享:
鄉(xiāng)村美學鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的新業(yè)態(tài)與新趨勢
方起東
截止2014年底,我國共有農家樂200萬家,鄉(xiāng)村旅游重點村有10.6萬個,全年接待鄉(xiāng)村旅游游客近12億人次,鄉(xiāng)村旅游每人次平均消費266元,旅游收入達到3200億元,3300萬農民直接受惠。
當前,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的總趨勢是:鄉(xiāng)村旅游已超越農家樂形式,向觀光、休閑、度假復合型轉變;個性化休閑時代到來,鄉(xiāng)村旅游產品進入創(chuàng)意化、精致化發(fā)展新階段。
中國鄉(xiāng)村旅游的成功模式的六個典型案例:
北京密云山里寒舍
資本驅動的新鄉(xiāng)土度假聚落再造
莫干山裸心谷
“洋家樂”,國際范兒的鄉(xiāng)村度假區(qū)
占地400畝,建筑20畝。接近自然的活動,不一樣的度假,最大的特色是由非洲人投資的,把非洲文化和中國文化融合。
山西許村
“國際藝術公社”,以藝術復興鄉(xiāng)村
陜西袁家村
明清以來的農村生活體驗
袁家村、馬嵬驛一條街200幾個鋪子,一家店經營一個品種,不能重復,物美價廉,顧客極多,基本上將大西北所有的小吃都做出來了。
海南瓊中
民族文化風情的鄉(xiāng)村公園群落
臺灣民宿
精致與創(chuàng)意引領的臺灣鄉(xiāng)村民宿
二、中國鄉(xiāng)村旅游的十大新業(yè)態(tài)
1、國家農業(yè)公園
國家農業(yè)公園,是農業(yè)--鄉(xiāng)村旅游的高端形態(tài),是中國鄉(xiāng)村休閑和農業(yè)觀光的升級版。它可以是一個縣、市或者多個園區(qū)相結合的區(qū)域,也可以是單獨的一個大型園區(qū),應該具備農業(yè)資源代表性突出的特點,通常須要包括傳統(tǒng)農耕文化展示區(qū)、現(xiàn)代農業(yè)生產區(qū)、民風民俗體驗區(qū)三大基本組成區(qū)域。它是集農業(yè)生產、農業(yè)旅游、農產品消費為一體,以解決三農問題為目標的現(xiàn)代新型農業(yè)旅游區(qū)。
山東省蒼山蘭陵國家農業(yè)公園
中國首個國家農業(yè)公園
總面積62萬畝,其中核心區(qū)2萬畝,示范區(qū)10萬畝,輻射區(qū)50萬畝。蘭陵國家農業(yè)公園是國家AAAA級旅游景區(qū),被評為2014年全國十佳休閑農莊。整個項目分為十個功能區(qū):農耕文化區(qū)、科技成果展示區(qū)、現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)、花卉苗木展示區(qū)、現(xiàn)代種苗培育推廣區(qū)、農耕采摘體驗區(qū)、水產養(yǎng)殖示范區(qū)、微滴灌溉示范區(qū)、民風民俗體驗區(qū)、休閑養(yǎng)生度假區(qū)、商貿服務區(qū)等。年人次量150-200萬人次。
河南省中牟國家農業(yè)公園
精品農業(yè)公園
2、休閑農場/休閑牧場
休閑農場是指依托生態(tài)田園般的自然鄉(xiāng)村環(huán)境,有一定的邊界范圍,以當?shù)靥厣筠r業(yè)資源為基礎,向城市居民提供安全健康的農產品和滿足都市人群對品質鄉(xiāng)村生活方式的參與體驗式消費需求,集生態(tài)農業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、養(yǎng)生度假、休閑體驗、科普教育等功能為一體,實現(xiàn)經濟價值、社會價值和生態(tài)價值的現(xiàn)代農業(yè)創(chuàng)新經營體制和新型農業(yè)旅游產業(yè)綜合體。
臺灣休閑農場
休閑農場
美國黑莓牧場
休閑牧場
3、鄉(xiāng)村營地/運動公園/鄉(xiāng)村公園
成都都江堰因地哥自駕游營地
鄉(xiāng)村營地
北京豐臺區(qū)“桃花深處”汽車營地
鄉(xiāng)村營地
河南汝陽大虎嶺戶外運動基地
運動公園
4、鄉(xiāng)村莊園/酒店/會所
鄉(xiāng)村莊園是以養(yǎng)生度假生活為突出特點的高端旅游業(yè)態(tài),未來度假莊園可以成為引領鄉(xiāng)村旅游升級發(fā)展的重要產品。鄉(xiāng)村莊園將是代表中國農村今后發(fā)展的重要方向。莊園人生,是都市居民的追求。
(1)葡萄莊園——張裕愛斐堡酒莊
(2)藍莓莊園——藍調莊園
(3)香草莊園——上海青浦尋夢園
(4)重慶金佛山中草藥莊園——中草藥養(yǎng)生園、養(yǎng)生會所、藝術莊園、溫泉莊園、養(yǎng)老莊園、企業(yè)莊園
(5)山里寒舍鄉(xiāng)村度假酒店
(6)北京金山嶺唐鄉(xiāng)鄉(xiāng)村酒店
(7)廣東梅縣“雁南飛”圍龍大酒店、圍龍食府
(8)泰國清邁四季酒店——世界十大奢華酒店之一
5、鄉(xiāng)村博物館/藝術村
鄉(xiāng)村博物館應做好保護和活化鄉(xiāng)村歷史文化,包括風情文化、建筑園林文化、姓氏文化、名人文化、飲食文化、茶酒文化、婚慶壽慶文化、耕讀文化、節(jié)慶文化、民俗文化、宗教文化、作坊文化、中醫(yī)文化等。
藝術村:為藝術家創(chuàng)作研究提供時間、空間支持,讓藝術家進入一個充滿鼓勵和友誼的環(huán)境。在國外鄉(xiāng)村藝術村很普遍,國內須大力發(fā)展。
羅馬尼亞海勒斯特勒烏公園鄉(xiāng)村博物館
鄉(xiāng)村博物館
貴州梭戛苗族生態(tài)博物館
鄉(xiāng)村博物館
此外,還有山西許村國際藝術公社、浙江松陽沿坑嶺頭畫家村、紐約格林尼治村、法國圣保羅藝術村等。
6、市民農園
周末農夫,是指居住在城市的白領來到農村租用農民的耕地,在田地里面種植自己喜歡的蔬菜,這些蔬菜平時主要由農夫照顧,社區(qū)居民可以根據(jù)自己的時間安排去自己的田里澆水、施肥、收獲成果。
北京小毛驢市民農園
市民農園
日本仙臺園藝中心
市民農園
目前國際上,市民農園、田間園藝流行,大有超過高爾夫的趨勢。
7、高科技農園/教育農園
教育農園,指經營者利用農業(yè)與農村資源,作為校外大自然教室,提供人們接近自然生態(tài),參與農耕過程,體驗農村生活,讓人們實質地接觸與了解農業(yè)生產、農村文化與生活,并經供求雙方的互動互補,帶動產業(yè)與教育發(fā)展的農業(yè)經營型態(tài)。
(1)上海崇明三島現(xiàn)代農業(yè)園
(2)深圳太空作物園
8、鄉(xiāng)村民宿
民宿的類型,主要有農園民宿、傳統(tǒng)建筑民宿、景觀民宿、海景民宿、藝術文化民宿、運動民宿、鄉(xiāng)村別墅、木屋別墅。
9、洋家樂
莫干山裸心谷
洋家樂
近年來,在浙江省德清縣莫干山麓,由部分外籍人士創(chuàng)辦的低碳旅游新業(yè)態(tài)——“洋家樂”正漸成風尚。
裸心谷位于浙江省莫干山,項目占地400畝,建筑用地20畝,坐落于私人山谷之中,四周環(huán)繞著大型水庫、翠竹、茶林以及小村莊。其設有121間客房,分布于獨棟樹頂別墅及夯土小屋之中。裸心谷已成為獲得LEED白金級可持續(xù)發(fā)展證書的度假村。
在裸心谷,有各種親近自然的活動——徒步、山地自行車、騎馬、射箭、露天泳池、露天劇場等,而城市中司空見慣的娛樂活動一概不要。
10、文化創(chuàng)意農園
(1)英國伊甸園——農業(yè)高科技
(2)藍調莊園:花卉 婚慶產業(yè)
(3)廣西北海田園生態(tài)農業(yè)園:苗木 休閑娛樂
(4)泰國清邁:林業(yè) 林中游樂——樹屋、木屋、林中吊橋、繩索、帳篷露營地
(5)北京通州南瓜園:創(chuàng)意瓜果園
(6)浙江麗水農家樂綜合體
來源:游學籌智會
聯(lián)系客服