中文字幕理论片,69视频免费在线观看,亚洲成人app,国产1级毛片,刘涛最大尺度戏视频,欧美亚洲美女视频,2021韩国美女仙女屋vip视频

南瓜發(fā)糕的做法

        終于做出非常非常成功滴發(fā)糕啦！而且竟然成功到跟一直很喜歡的金鼎軒的“南瓜絲糕”不分上下！味道微甜，口感Q彈。想當(dāng)初我邊吃金鼎軒的絲糕邊看著那些迷人的蜂窩形的孔洞，惆悵而期待滴說(shuō)：啥時(shí)候我也能做出這么好的發(fā)糕?。?/p>

南瓜去皮切薄片

上鍋蒸至熟透，瀝出蒸出的水分（留著備用）

南瓜碾成泥，加入白糖拌勻，放涼（不然會(huì)燙到酵母）

酵母倒入少許溫水（分量?jī)?nèi)）攪至溶化

倒入晾涼的蒸南瓜的汁、南瓜泥、面粉和剩下的一部分水?dāng)噭颍ú灰淮涡缘谷胨械乃瑪嚢韬玫哪瞎厦婧誓酄?/p>

模子底部和四周都抹上一層油，倒入南瓜面糊

溫暖濕潤(rùn)處發(fā)酵至2-3倍大

表面放上洗凈瀝干的葡萄干或紅棗，大火上汽后轉(zhuǎn)中火蒸25分鐘，然后關(guān)火后再燜5分鐘，取出后倒扣一會(huì)兒，待不燙手后脫模

1、南瓜的品質(zhì)很重要，顏色橙黃，蒸出來(lái)又面又甜的才好吃；

2、蒸南瓜出來(lái)的湯汁單獨(dú)瀝出，這樣能比較準(zhǔn)確地掌握所加入的水量。但因南瓜的含水量不同，所以配方中的水不一次性加入?？傊詈蟮拿婧阅酄顬闇?zhǔn)；

3、可能是因?yàn)檎舻臅r(shí)候水汽掉到了發(fā)糕表面，所以剛出鍋的發(fā)糕中間有點(diǎn)兒凹陷，這樣的話(huà)可以連模子倒扣一會(huì)兒，涼后基本就平了。

4、這個(gè)配方量用的是20*13*8、5的模子。我覺(jué)得8、5cm這個(gè)高度正合適，太矮的話(huà)就不好看了，挺拔些才迷人誒…~（≧▽≦）/~