研究表明營(yíng)養(yǎng)不良的人更容易吸引腫瘤,癌癥患者更容易患營(yíng)養(yǎng)不良。這說(shuō)明癌癥和飲食是密切相關(guān)的。
如果沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),癌癥患者的存活率就會(huì)直線下降。只要營(yíng)養(yǎng)合理,腫瘤可能離你很遠(yuǎn)。
科學(xué)飲食對(duì)癌癥有重要意義
臨床上,許多癌癥患者營(yíng)養(yǎng)不良。除了它們對(duì)身體的影響外,它們也會(huì)影響治療效果。
營(yíng)養(yǎng)不良患者不能耐受化療、放療和手術(shù)的副作用,并發(fā)癥較多,生存時(shí)間更短。所以,要對(duì)手術(shù)、放療、化療和營(yíng)養(yǎng)支持進(jìn)行同樣重要的對(duì)待,甚至成為腫瘤綜合治療的核心環(huán)節(jié)。
癌癥患者的營(yíng)養(yǎng)支持包括飲食和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)治療
一方面,食品應(yīng)以合理的方式加工。在營(yíng)養(yǎng)方面,食品加工比味道更重要。
食品加工方法推薦用蒸制、微波爐,水煮則會(huì)破壞食物的營(yíng)養(yǎng),煎炸、燒烤,會(huì)產(chǎn)生大量致癌物。
另一方面,要注意合理搭配
食品中的營(yíng)養(yǎng)成分容易被破壞,如抗腫瘤木脂素和酚酸,尤其是谷類食品,不應(yīng)精制,因此更重要的是促進(jìn)粗、薄搭配,從而使食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
此外,食物的顏色應(yīng)該盡可能豐富?!柏S富”不單單指的是各種顏色,各種食物都必須有。美國(guó)癌癥學(xué)會(huì)建議每天食用5種水果和蔬菜。
癌癥患者應(yīng)該吃什么?
1、食品衛(wèi)生:因?yàn)榘┌Y患者抵抗力低,一旦感染,后果將非常嚴(yán)重,所以食物最起碼要干凈衛(wèi)生。
2、少吃保健品:癌癥患者一般不需要補(bǔ)充保健品,通過(guò)攝入水果和蔬菜,就可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)成分。
3、適當(dāng)節(jié)食:俗話說(shuō),每餐吃個(gè)七成飽,容易活到九十九。
如何預(yù)防癌癥?記住“8字公式”
健康的生活方式也是決定身體好壞的指標(biāo)之一。
戒煙
戒煙越早,肺癌的可能性越小。因此建議吸煙者盡快戒煙。
戒酒
少量的酒精對(duì)身體有益。研究數(shù)據(jù)表明,飲酒可以降低膽石癥的發(fā)生率,降低糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),并對(duì)肺功能有一定的益處。但癌癥患者千萬(wàn)不要飲酒,尤其是頭頸癌患者必須戒酒。
喝茶
茶被公認(rèn)為是一種保健食品。茶多酚具有抗氧化、抗炎、改善新陳代謝的作用。
運(yùn)動(dòng)
生命在于運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)可以預(yù)防肺癌、結(jié)腸癌和乳腺癌。
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