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自制咸鴨蛋的做法

2018.08.08

看姐姐做的咸鴨蛋，蛋黃油花好漂亮，而且做法又非常的簡(jiǎn)單，一時(shí)的手癢，我也跟著做啦！經(jīng)過25天的等待，成果終于出來了…很成功呢！

材料

生鴨蛋10顆 高梁酒適量鹽適量 保鮮膜適量

做法

1
把生鴨蛋洗凈晾干…（完全干燥）
2
先把鴨蛋沾高梁酒后再沾滿鹽巴
3
用保鮮膜包裹起來
4
放在太陽(yáng)底下日曬半天…若陽(yáng)光不夠強(qiáng)則多曬一天，曬好后的鴨蛋放在陰涼處，偶爾跟它翻轉(zhuǎn)，25天后既可食用……這方法做出來的咸鴨蛋不會(huì)過咸，而且是百分百的會(huì)成功哦！
5
完成

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