南瓜又被稱為倭瓜、番瓜，含有豐富的維生素、胡蘿卜素、果膠等成分，具有解毒、保護(hù)胃粘膜、防癌、促進(jìn)生長發(fā)育等功效。
南瓜含有的豐富胡蘿卜素和維生素C，可以幫助我們的皮膚變得細(xì)膩光滑，有養(yǎng)顏美容的功效，因此對(duì)那些愛美的女生來說，它是一大美容佳品。另外常吃南瓜有放松精神的作用，能緩解緊張感，同時(shí)還能改善心情，因而有助入眠。
人倒下的不是病，而是無知，所以吃南瓜也需要知道禁忌：
1、南瓜是過敏原中的一類，對(duì)南瓜過敏的人食用南瓜可能會(huì)造成皮膚紅腫、腹瀉、消化不良等等過敏癥狀，所以對(duì)南瓜過敏的人要慎食用南瓜。
2、南瓜和紅棗同食會(huì)造成消化不良，引起腸胃不適。
3、南瓜和紅薯一起食用，容易導(dǎo)致腹痛，腹脹，不利于身體健康。
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