每年3、4月,悶熱又潮濕的回南天總會時不時拜訪一下南方。
今年整個3月份,廣東天氣都以潮濕陰雨為主,難得見晴。到了4月,“清明時節(jié)雨紛紛”,整個清明節(jié)假期乃至4月中上旬,廣東天氣仍以陰雨為主,同時氣溫進(jìn)一步上升,悶熱潮濕感十分明顯,許多人出現(xiàn)了疲倦困重、胃腸不適、濕疹生瘡等不適。
俗話說,一方水土養(yǎng)一方人,當(dāng)?shù)禺?dāng)季的“特產(chǎn)”往往很“養(yǎng)”當(dāng)?shù)厝恕?/p>
濕熱的回南天里,人們都會想祛祛濕,有什么“祛濕良品”嗎?
廣東省中醫(yī)院珠海醫(yī)院治未病中心成杰輝主任介紹,有這么一種中藥材,它就在我們的身邊,它就盛開在廣東的大街小巷里,用飽滿艷麗的色彩點(diǎn)綴著這座美麗的城市。
沒錯,回南天期間的“祛濕良品”,就是木棉花。
木棉花有什么功效?
中醫(yī)認(rèn)為,木棉花性涼、味甘?!吨兴幋笤~典》中記載,木棉花有清熱、涼血、解毒、止血等功效,可以治療泄瀉、痢疾、血崩、瘡毒、金瘡出血、濕疹等疾病。
近來天氣轉(zhuǎn)熱,氣溫升高夾雜濕氣,悶熱潮濕感十分明顯。
濕熱充斥肌膚,就會導(dǎo)致周身困重、濕疹生瘡;濕熱阻礙氣機(jī),清陽不升,就會出現(xiàn)頭目昏沉;濕熱困阻脾胃,脾胃運(yùn)化失常,就會導(dǎo)致腸胃不適、大便稀溏等胃腸道癥狀。
這時煲得一手靚湯、好粥、祛濕茶的“老廣”們,正好可以用上應(yīng)節(jié)的木棉花,祛祛濕、清清火。
路邊的木棉花,可以直接用嗎?
雖然木棉花是應(yīng)節(jié)的藥材,但還是不推薦在路邊“就地取材”。成杰輝主任提醒,回南天期間,依舊建議市民在正規(guī)醫(yī)院或藥房購買干品木棉花入膳。
因?yàn)轷r木棉花稍有苦澀,而曬干之后,花青素類物質(zhì)和揮發(fā)油類物質(zhì)減少,使干木棉花味道更加甘平,祛濕效果更好。
另外,如今天氣潮濕,路邊的木棉花經(jīng)?;祀s有雜質(zhì)、農(nóng)藥、蟲卵、霉菌等,安全性無法保證。每年到了木棉花盛開的季節(jié),都有人因?yàn)?strong>吃了路邊的木棉花而進(jìn)醫(yī)院!
以下人群不適合食用木棉花
雖然木棉花清熱祛濕的效果很好,但食用也是有禁忌的。成杰輝主任介紹,木棉花性涼,不適合脾胃虛寒、體質(zhì)偏寒者食用。同時,對花粉過敏的市民也應(yīng)慎用。
三款清熱祛濕藥膳推薦給您!
那么怎么食用木棉花最合適?
成杰輝主任給市民介紹了3款木棉花藥膳,都有一定的清熱祛濕功效,適合在回南天食用。快收藏分享給朋友!
五花茶
材料:木棉花10克,金銀花10克,雞蛋花10克,槐花10克,菊花10克。
制法:上述材料洗凈后放入煲內(nèi),加水適量,大火煮開后改小火煮30分鐘,取汁,加糖適量調(diào)味,代茶飲。
功效:清熱祛濕解毒。適合胃腸濕熱、大便稀爛、皮膚瘡瘍腫痛者。
木棉陳皮粥
材料:木棉花30克,陳皮10克,白米150克。
制法:木棉花、陳皮洗凈,白米淘洗干凈,然后把上述材料放入煲中,加水適量,大火煮開后改小火,煮至粥成,加糖調(diào)味即可。
功效:清熱祛濕。適合濕熱內(nèi)阻、胃口不佳、胃脹或腹瀉者。
木棉赤豆脊骨湯
材料:木棉花50克,赤小豆50克,陳皮10克,蜜棗3枚,生姜3片,豬脊骨500克。
制法:上述材料洗凈后放入煲內(nèi),加水適量,先用大火煮沸,再用小火煲2小時,加鹽調(diào)味即可。
功效:清熱利濕解毒。適合濕熱內(nèi)盛、大便溏泄、皮膚生瘡、濕疹瘙癢者。
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