明代醫(yī)學(xué)著作《短命條辯》里講“過飽傷人，餓治百病”；源自道家的“辟谷”也已流傳三千余年。這些源自老祖宗的古老智慧似乎都在告訴我們：少吃或不吃，對健康有益，甚至可延長壽命。
不僅如此，一項登上生物科學(xué)頂刊《Nature》的研究，為“少吃延壽”增添了現(xiàn)代科學(xué)性色彩，更是發(fā)現(xiàn)了一種延長夜間禁食時間的少吃方案，可延長壽命18%。
01.少吃延壽？過午不食是關(guān)鍵
該項研究由美國哥倫比亞大學(xué)的Mimi Shirasu-Hiza團隊主導(dǎo)，研究人員制定了四種進食方案，進行直觀對照。
（1）隨意進食：24H食物供應(yīng)，餓了就吃，作為對照組存在
（2）12:12禁食：每天6點-18點進食，18點到凌晨6點禁食
（3）隔日禁食：一天全天禁食，第二天全天正常進食，交叉循環(huán)
（4）隔日過午不食：中午12點-第二天8點禁食，之后正常進食，第三天中午再次禁食。
研究結(jié)果顯示，所有方案中，僅第四種隔日過午不食，能使雌性果蠅平均壽命延長18%，雄性果蠅平均壽命延長13%。
不僅如此，研究人員驚奇發(fā)現(xiàn)，隔日過午不食不僅使果蠅生存期延長，還顯著改善了果蠅的衰老狀態(tài)：爬行能力提升、與衰老相關(guān)的蛋白質(zhì)聚集現(xiàn)象降低，及腸漏癥老年病得到一定緩解。也就是說它們不僅生存期比其他組更長，還更健康了。
事實上，這并非科學(xué)界首次發(fā)現(xiàn)限制飲食與長壽相關(guān)，甚至有科學(xué)家早已在人類發(fā)現(xiàn)此現(xiàn)象。
2018年，《Cell》上一項研究稱，在對1000名日本沖繩百歲老人的飲食深入研究后，發(fā)現(xiàn)其存在一個共性：他們每日攝入總熱量比其他地區(qū)的老人要低20%-40%。
不過，此前研究只證明限制飲食或有益于長壽，并未指明具體的禁食時間。而此次科學(xué)家進行了深入分析，在不改變禁食時長情況下，若將夜間禁食改為日間禁食，其延壽效果出現(xiàn)了明顯降低。由此可見，過午不食或許才是關(guān)鍵。
02.挨餓延壽？可饑餓之苦難抵
為什么如此強調(diào)“夜間挨餓”呢？復(fù)旦抗老科普團隊“時光派”，針對此問題給出了解釋。在夜間饑餓狀態(tài)下，人體會自動觸發(fā)一種名為“細胞自噬”的功能，即正常細胞會悄悄把衰老、受損細胞吞噬（清理），細胞衰老是人體衰老的第一步，當(dāng)正常細胞將衰老細胞吞噬后，老化進程自然得到一定地延緩。
話雖如此，但對于大多數(shù)人來說，抵御吃香喝辣的味蕾誘惑，是一件非常痛苦的事情。不僅如此，由于每人的身體健康程度不同，隨意進行過午不食反倒對身體不利。
針對此項擔(dān)憂，主打激活細胞能量的抗老科技成果賽楽瑞，為大家提供了一項更為行之有效的方案，其既可達到與“飲食限制”相同的效果，又能使人免受挨餓之苦，且該成果早已從日本大丸百貨，走俏至我國京&東渠道。不僅如此，賽楽瑞加入了行業(yè)TOP級細胞活化專利Cellrator成分，主要專注于細胞層面，鎖定年輕。
不過，其大四位數(shù)的夸張價格讓普通人望塵莫及，被網(wǎng)友們戲稱為抗老界的愛馬仕。不僅如此，甚至有網(wǎng)友點名評論此類科技就是“人傻錢多”的富豪們的新型社交游戲，并調(diào)侃賽楽瑞這個名字就是專為富豪而起，“賽贏時光，樂享新生”，每一個字都溢滿了金錢的銅臭味。
03. 挑戰(zhàn)壽命天花板？
時間是世界上唯一公平的資源，不過向天“再借500年”似乎已經(jīng)成了名人富豪們的專屬游戲。上述Mimi Shirasu-Hiza教授的少吃延壽研究，便與此前富豪圈流行的辟谷頗為相似，雖為道家常用養(yǎng)生方式，但仍需專業(yè)人士指導(dǎo)，且要到規(guī)定的地點統(tǒng)一執(zhí)行，一次課程就是數(shù)萬元，普通人也難以望其項背。
隨著人類生活水平、預(yù)期壽命的不斷提高，富豪們對S亡的恐懼卻越發(fā)強烈。歌星賈斯丁·比波花費幾百萬，購置同樣可使細胞年輕化的氧艙在家使用，據(jù)說是想借此緩解早年間因吸du給身體帶來的損傷。不僅如此，如今該技術(shù)采用了高鐵的輕量化材料，已迭代至更智能的第四代高壓氧艙O2ark，其主要機制是能夠降低人體內(nèi)的老化細胞，達到與賽楽瑞相同的抗衰老作用，且兩者都有著天價的高門檻，賺得了國內(nèi)富人們的青睞。
不過，盡管大多數(shù)抗老技術(shù)如今還遙不可及，但我們完全有理由相信，在不遠的將來成本會逐步下探，每一位普通人都能從中獲得獲益。
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