萬!象!天!地!今!年!要!開!了!
一共有86家餐飲
很多餐廳都是第1次開來深圳
還有一條國際美食街
除了吃的
誠品生活也來了!華南首家
還有人文劇場,12座獨棟“小盒子”
...
小分隊探秘第1波,先講3家店
①開在LV旁的油條店
②總店獲米其林一星的莆田菜
③號稱上海最強的鰻魚飯
Part 1
開在LV旁的油條店
最文藝的油條店
很火的油條店,第一家店開在 LV旁,也是最文藝的油條店-桃園眷村。終于要來深圳了。還沒開,所以這些圖片是我們在別的城市吃到的,僅供參考。
一碗適合告白的豆?jié){
店內(nèi)主打的是燒餅油條,飯團豆?jié){。咸豆?jié){是招牌,金色的香油辣油,綠色的蔥花,棕色的老油條,青澀的海苔絲,看起來都特別豐盛。
“我愿意為你,磨盡我一生?!?/span>喝完豆?jié){,看到碗底,還有這樣的一行字,適合傳情。這里的豆?jié){是現(xiàn)磨的,很純粹的口感。
鎮(zhèn)店之寶豬排蛋燒餅
燒餅有8種口味,“鎮(zhèn)店之寶”豬排蛋燒餅。上桌后燒餅被很貼心的一分為二,燒餅很脆,底部做成了千層酥,炒蛋嫩滑,加上爽脆的生菜,老嗲了~
桃園眷村的油條,我喜歡泡進豆?jié){里吃。
極具設(shè)計風格的店內(nèi)陳列
這家桃園眷村,暖色的燈光,原木色的桌椅,還有店內(nèi)看似隨意擺放的各種殘舊老物什,泛黃的老照片,童趣的黑板畫,極具設(shè)計風格。
【店名】桃園眷村
Part 2
米其林一星的莆田菜
2016的米其林一星餐廳
這家開在新加坡的福建菜,2016年的時候新加坡吉真那路總店被評為“米其林一星”餐廳。
莆田店的裝修多是平民路線,簡約(這是我們在其他城市吃的時候拍的圖片,僅供參考)
米其林一星菜式
百秒黃花魚:用滾燙魚湯沖淋再用明火現(xiàn)燜100秒熟嫩上桌,是按位來點。
這道菜也是新加坡米其林一星推薦菜式之一。
蝦苗拌頭水紫菜
紫菜長成后的第一割,叫初水海苔(頭水紫菜),很嫩,再拌上一點醋去掉海腥味,再拌入醬汁,吃在口中蠻有風味的。
不吃腸子的朋友也接受的這道菜。每一層特級豬腸都被翻過來,在清水下揉洗,再鹵制,是莆田名菜之一。
說到“扁肉湯”,福建人聽到一定特別親切,傳統(tǒng)手工菜,薄薄燕皮包裹著肉,湯很鮮。據(jù)說他們家的莆田鹵面也很受歡迎。
【店名】莆田
Part 3
上海最強的鰻魚飯之一
上下2層鰻魚的鰻魚飯
這家店的鰻魚飯,似乎有著上海最強鰻魚飯之一的評價,一碗飯能吃到上下2層的饅魚。
師傅在烤鰻魚的過程中會刷4-5遍的厚重醬汁。米飯夾在中間,拌著醬汁,吃起來入味有嚼勁。
如果是現(xiàn)蒸的米飯,是用上面的這種壇子容器;另一種木盒鰻魚飯,就是把鰻魚放進已經(jīng)蒸好的飯里。
日料的講究
這是壽司師傅的工作料理臺,從工具可以看出,山葵是現(xiàn)磨。
餐后甜點,水果不會少。這是餐后贈送的紅豆小丸子。
鏤空隔間
這家淮海路的魚藏,多是鏤空的小隔間,適合三兩朋友,有個安靜吃飯的空間。深圳店的環(huán)境可能也會有變化吧。
起源日本大阪,從上海開來深圳。被評價是上海最強鰻魚飯之一的日料店。
【店名】魚藏
(以上照片都是我們在其他店吃的,一切以深圳開業(yè)為準)
Part 4
還有這些吃的&國際美食街
北京羲和雅苑烤鴨坊
西貝莜面村
La moda
還有一條國際美食街
還有Seesaw Coffee、How Fun、Asian Culture、星美樂、唐宮、丁香胡同、小城酒窩、Tatus、佑喜、炙等餐飲。等我們有了第一手消息再告訴你們~
Part 5
誠品生活來了!華南首家!
誠品書店是臺北的文化地標,也被列為“為什么一定要去一次臺灣”的理由之一。終于!誠品生活要來深圳了。
▲誠品萬象天地效果圖
誠品販賣的不僅僅是書,而是一種生活方式。總面積約3萬平米,有書店、生活、文創(chuàng)、親子等不同主題的空間,不僅會引進臺灣文創(chuàng)品牌,還會有深圳獨有的文創(chuàng)品牌。
Part 6
充滿人文氣息的空間
一個保留歷史古跡的商業(yè)空間
這大概是深圳唯一一個可以看到歷史古跡的創(chuàng)新商業(yè)空間。保留了大沖原址居民文化:大王古廟、上百年歷史的古榕樹、祠堂、水塘等,作為城市的記憶。
華潤首個人文劇場
人文劇場是由臺灣大師級建筑師姚仁喜設(shè)計,平均2天1場演出,可看到很多經(jīng)典劇目。還有一個值得期待的是華潤首個公共空間定位與營造團隊——Space 將帶來的創(chuàng)意Lab、大型藝術(shù)裝置和藝術(shù)展、云端沙龍等體驗內(nèi)容。
12座獨棟的“小盒子”
誠品生活、i.t、還有Suitsupply、Zara、Zara Home、Massimo Dutti、UNIQLO、Under Armour、Urban Revivo、Mi等品牌的旗艦店,將以12座獨棟“小盒子”的方式在萬象天地出現(xiàn)。
這些都是首次來到深圳
▲萬象天地效果圖
還有Suitsupply、G Givenchy、Hardy Hardy、ISERIES、Fusion Fitness、造作、炙、饌豚、薈欣等是首次進入深圳。
華潤萬象天地跟以前的mall不一樣,不是傳統(tǒng)商業(yè)的封閉空間,而是以“街區(qū) mall”的規(guī)劃布局,有室內(nèi)外空間的轉(zhuǎn)換,是一種街區(qū)式的漫步體驗。
重點來了,什么時候開業(yè)?
9月27日
我們探秘是不是很超前
哈哈哈哈哈哈哈
華潤萬象天地
9月27日開業(yè)
地址:深圳·南山·華潤城
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