野生松茸的外形很容易辨別，就像是一把小傘一樣的，主要生長在松林里面，也屬于菌類的食材，但是有一個特點就是這種野生松茸的生長速度十分的緩慢，一般情況下要五六年才能夠長成完整的一顆，所以價格也很高，現(xiàn)在也都是一般給外國的皇室食用，因為一般的普通人家也根本舍不得花這個錢去買這樣的松茸。但是營養(yǎng)價值也是很高的，能夠滋陰養(yǎng)肺，對身體健康很有幫助的。
2、藏紅花
西班牙藏紅花也就是番紅花的雄蕊！22.5萬根的雄蕊晾干后只有500克。而做一盤昂貴的菜肴最多放6根藏紅花，就能夠具有非常香的味道！絕對是世界上最貴的調(diào)料！因此一公斤的藏紅花的價格高達6000美元！
3、黃唇魚花膠
黃唇魚作為中國的一大珍貴的食材，也是比較珍貴了，而且在它的身上還有比較珍貴的食材，就是黃唇魚花膠，黃唇魚是在深海里面的魚，比較難打撈上來 ，所以打撈上來的人，真的和中彩票一樣，尤其是花膠 ，也就是里面的魚泡，更是珍貴，在世界上也是比較有名的食材之一，非常珍貴，價格更是無法估量，一般都是通過拍賣才能獲得！
4、黃油蟹
黃油蟹是中國的特色螃蟹，傳說中是100只螃蟹里面可能會有一只黃油蟹的幾率但是小編吃了這么多年的螃蟹，卻真的一只都沒有吃到，所以還是要專門去買，而且賣的都少，非常少的，所以真的是靠運氣的，也是真的超級珍貴，在中國也是比較奢侈的食材了！
5、長江刀魚
長江刀魚在中國也是比較珍貴的食材 ，畢竟現(xiàn)在已經(jīng)漸漸消失了，尤其是長江刀魚還是長江三鮮里面的一員，珍貴程度可想而知，現(xiàn)在就連最便宜的長江刀魚，都要3000元起，還是那種人工養(yǎng)殖的，要是想吃野生的，幾乎是不可能的事情，吃的話，也行，必須有6000到一萬元起，據(jù)說這一條魚刺下來，完整的，還能賣上一百元一條，真的是貴到無法想象！
6、藏香豬
藏香豬是生長在高原上的豬，相信大家也有所了解，而且是純純的散養(yǎng)，而且最主要的是藏香豬一般吃的都是高原上的野果子和各種草藥藥材，肉質(zhì)是無法表達的那種香嫩，而且非常的有營養(yǎng)，再者就是中國現(xiàn)在的藏香豬數(shù)量也是比較少的，所以說藏香豬的豬肉還是比較真貴的一種食材，一般人還買不到正宗的呢，所以當之無愧中國最貴的食材之一！
7、雪蛤油
雪蛤油這種可以說是人盡皆知它的珍貴。這種食物主要分布在吉林遼寧黑龍江等寒冷地區(qū)，通常要經(jīng)過5個月以上的冬眠?，F(xiàn)在隨著全球氣溫提升，雪蛤的生產(chǎn)環(huán)境越來越少了，野生的雪蛤越來越少，通常野生的雪蛤更加的滋補。購買一斤的花紙上要花上上萬元錢。
8、石耳
石耳很多人都沒有看到過這種食材，它看起來像木耳，但它的生長環(huán)境主要在懸崖上，現(xiàn)在市場上很難買到純正的石耳。
9、麝香貓咖啡
印度尼西亞特產(chǎn)麝香貓咖啡，每千克400美金(約人民幣2806元)?？Х裙粊喼搠晗阖埑韵轮螅谪堌報w內(nèi)環(huán)游，最后被排出，就成為珍貴的咖啡豆，所以又稱貓屎咖啡。
10、金槍魚
這樣一大條讓吃貨們垂涎欲滴的200千克重的金槍魚，得花11.8萬美金(約人民幣82.78萬)，每千克也需要590美金(約人民幣4139元)。這只是起售價。2019年1月6日，重278公斤的一條金槍魚在東京拍賣會以3.336億日元(近310萬美元，超過2100萬人民幣)破紀錄價格售出，每千克的單價大家可以計算一下。
11、白松露菌
產(chǎn)于意大利皮埃蒙特的白松露菌，1千克得花費3000美金(約人民幣2.1萬)。
12、車厘子
不少吃貨都在抱怨說車厘子貴得不要不要的。大家猜猜這一顆葡萄要多少錢，110美金(約人民幣771元)，這樣一串羅馬紅寶石葡萄得花4千美金(約人民幣2.8萬)。一寸葡萄一寸金，寸金難買寸紅寶石葡萄，可以想象會有多貴了。
13、哈密瓜
哈密瓜價格能高到怎樣的程度。一只產(chǎn)于日本夕張的哈密瓜，需要1.2萬美金(約人民幣8.4萬)。2019年5月24日，夕張兩枚甜瓜拍賣，最后以500萬日圓成交，約合33.2萬人民幣。成為日本從平成時代進入令和時代以后，首次拍賣的成果，在日本吃瓜群眾也都是有錢人士才行。
14、大紅袍
中國名茶大紅袍，享負盛名，能貴到怎樣的程度，100萬美金1千克(約人民幣701萬)。得到這樣精貴的大紅袍，你會用來泡茶細細品嘗，還是選擇做菜呢。
15、神戶牛肉
神戶牛肉的質(zhì)量要求極高，據(jù)悉符合這類肉質(zhì)地要求的牛只有3000頭上下，每一年可以生產(chǎn)制造出去供服用的肉也只能400公斤，非常的稀有，因此價格也非常價格昂貴。
16、鵝肝醬
鵝肝醬源于荷蘭，是一種非常寶貴的食物，可是制作的過程是較為殘酷的，很多身心健康權(quán)威專家不太提議吃鵝肝類的食材，只不過是口味過度好很多特色美食愛好者都沒法抑止住對它的鐘愛。
17、燕窩
燕窩是我們中國人很了解的一種寶貴滋補類食品，非常合適女士，有美容養(yǎng)顏的作用，高檔燕窩的價格是十分價格昂貴的，并且制作工藝流程也非常繁雜。
18、魚子醬
魚子醬是用鱘魚卵制作而成，因此總數(shù)是非常稀缺的，價格也因而非常價格昂貴，高檔的魚子醬一罐價格約在一萬元人民幣左右。
大家吃過哪幾種食物呢？你還知道哪些比較昂貴的食物？
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