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吃一次就會(huì)愛上的“新式美食”,還沒出鍋就香得醉人!速學(xué)~

在大廚眼里,任何食材都能成就不一樣的美味,就連您嫌棄的剩菜、剩飯也能做出一道道美食與飲品~本周菜譜不僅有解決剩余主食、剩余紅酒的新方法,還有秘制醬料的新配方,讓您不再為做飯做菜而煩惱!


從小就知道“拒絕糧食浪費(fèi),厲行節(jié)約從我做起”,但難免有時(shí)會(huì)有些剩飯,丟了可惜,留著不知道該怎么處理,下面就教大家用簡(jiǎn)單的加工使它變成一道道營(yíng)養(yǎng)又美味的早餐與飲品,小伙伴們趕快學(xué)起來吧~

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昨天的剩飯秒變今天營(yíng)養(yǎng)早餐


中國(guó)制酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),不僅是聚會(huì)時(shí)的飲品,更是做菜時(shí)不可或缺的調(diào)味品,但不同的菜加入不同的酒,有著別樣味道!紅酒煨豬肘、熱紅酒、洛神黃酒雞肉......鮮、香、解膩,每一口都大呼過癮~

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做肉加點(diǎn)它,去腥提鮮,味道更香濃!好吃到上頭,包你一學(xué)秒會(huì)!


還在為做菜而糾結(jié)嗎?有了秘制醬料,就不怕做不出好吃的!

醬,是一道菜的靈魂,但不同的配方,調(diào)制出的味道也不同,用不同的醬烹調(diào)不同的菜,味道也是大有不同。紅糟桃仁雞丁、自制xo醬蟹煲飯,快快做起來~

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秘制醬料配方大公開!解饞又百搭,讓你的家常菜口感升級(jí)、更有新意~


要省事又好吃,萬能醬可以說是做菜時(shí)必備的“王者調(diào)料”,即便是小白也能做出讓人贊不絕口的美味。那這醬料該怎么做呢?又可以做什么菜呢?下面就為大家示范幾道典型菜供大家參考。

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這兩種萬能醬料在家就能做,比老干媽還過癮,什么菜都想放一點(diǎn)!


老年飲食講究多,想要吃得健康必須吃得寡淡?并非如此。

想要讓老人有食欲,積極主動(dòng)的去用餐,食物首先就需要讓人看著就有食欲,還得葷素搭配有營(yíng)養(yǎng)!銀杏五彩牛肉粒、五米炒飯、南瓜燕麥牛奶飲......都很適合做老年餐。

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老年餐不是只有水煮蔬菜!無米炒飯,清淡低脂也能一飽口福!

不知道本周菜譜有沒有讓飯團(tuán)們心動(dòng)呢?心動(dòng)不如行動(dòng),動(dòng)起手來,在家吃飽飽,招待客人也倍有面子! 

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