在大廚眼里,任何食材都能成就不一樣的美味,就連您嫌棄的剩菜、剩飯也能做出一道道美食與飲品~本周菜譜不僅有解決剩余主食、剩余紅酒的新方法,還有秘制醬料的新配方,讓您不再為做飯做菜而煩惱!
從小就知道“拒絕糧食浪費(fèi),厲行節(jié)約從我做起”,但難免有時(shí)會(huì)有些剩飯,丟了可惜,留著不知道該怎么處理,下面就教大家用簡(jiǎn)單的加工使它變成一道道營(yíng)養(yǎng)又美味的早餐與飲品,小伙伴們趕快學(xué)起來吧~
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中國(guó)制酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),不僅是聚會(huì)時(shí)的飲品,更是做菜時(shí)不可或缺的調(diào)味品,但不同的菜加入不同的酒,有著別樣味道!紅酒煨豬肘、熱紅酒、洛神黃酒雞肉......鮮、香、解膩,每一口都大呼過癮~
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還在為做菜而糾結(jié)嗎?有了秘制醬料,就不怕做不出好吃的!
醬,是一道菜的靈魂,但不同的配方,調(diào)制出的味道也不同,用不同的醬烹調(diào)不同的菜,味道也是大有不同。紅糟桃仁雞丁、自制xo醬蟹煲飯,快快做起來~
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要省事又好吃,萬能醬可以說是做菜時(shí)必備的“王者調(diào)料”,即便是小白也能做出讓人贊不絕口的美味。那這醬料該怎么做呢?又可以做什么菜呢?下面就為大家示范幾道典型菜供大家參考。
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老年飲食講究多,想要吃得健康必須吃得寡淡?并非如此。
想要讓老人有食欲,積極主動(dòng)的去用餐,食物首先就需要讓人看著就有食欲,還得葷素搭配有營(yíng)養(yǎng)!銀杏五彩牛肉粒、五米炒飯、南瓜燕麥牛奶飲......都很適合做老年餐。
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不知道本周菜譜有沒有讓飯團(tuán)們心動(dòng)呢?心動(dòng)不如行動(dòng),動(dòng)起手來,在家吃飽飽,招待客人也倍有面子!
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