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什么菜下飯?吃上這碗牛肉醬那叫一個香,秘制醬料好吃不復(fù)雜

大家好,我是男人廚房龍叔(* ̄︶ ̄)

吃上這碗牛肉拌面那叫一個香,秘制醬料好吃不復(fù)雜

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所需食材:牛肉、豆瓣醬、干辣椒、姜蒜末

烹飪方法:

1.先來腌制一下牛肉,牛肉中加入一勺料酒、兩勺生抽拌勻腌制15分鐘

2.鍋中燒油,油熱倒入腌制好的牛肉,將牛肉翻炒變色后盛出備用

3.鍋中留油,倒入蒜姜末、干辣椒翻炒出香味,炒出香味后倒入兩勺豆瓣醬炒勻,接著倒入牛肉,中小火翻炒均勻讓牛肉入味變熟,炒熟后撒入少許白芝麻出鍋

男人廚房龍叔每天分享:農(nóng)村、農(nóng)民、美食、牛肉醬、拌飯醬、拌面醬、美味、小吃、農(nóng)家菜、家常菜、烹飪技巧、美味食譜、冬日菜譜、美食食譜、舌尖上的美食、特色美食、料理、日常、吃法、營養(yǎng)、健康、好吃、秘制,謝謝!

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