常喝豆?jié){的好處,大概不必多說你也懂,但是每天只喝黃豆豆?jié){也未免有點(diǎn)單調(diào)乏味。所以,自從家里有了豆?jié){機(jī)以后,就每天絞盡腦汁地研究各種搭配組合,怎么樣口感最好,營養(yǎng)功效更佳……幾年下來,也積累了百余種豆?jié){配方,然后整理出20款營養(yǎng)均衡,又非常好喝的豆?jié){搭配,暖身養(yǎng)胃又養(yǎng)顏,希望大家也能堅(jiān)持每天來一杯。
食材配比:黃豆70g,水1200毫升.
做法:黃豆提前一晚上泡好(至少4小時(shí)),然后倒入豆?jié){機(jī),加入清水,按下豆?jié){鍵即可。
食材配比:紅豆 10g、綠豆 10g、黃豆 10g、燕麥片 10g、大米 10g、黑米 10g
做法:所有豆類提前泡發(fā),大米、黑米、燕麥淘洗干凈。所有食材放入破壁機(jī)中,加入1000ml水,選擇五谷功能。
食材配比:玉米粒 30克、南瓜 70克、黃豆 50克、白糖 適量、小米 20克、清水 豆?jié){機(jī)下水位
做法:黃豆提前一晚泡好,玉米剝出玉米粒,南瓜去皮洗凈切成薄片。將所有食材放入豆?jié){機(jī),加清水至下水位。蓋上蓋,通上電源,按“五谷”鍵,直至豆?jié){機(jī)提示豆?jié){制作完成。
食材配比:黃豆2把半、花生1小把、枸杞適量
做法:黃豆提前一晚上泡好,黃豆泡好后 加入花生枸杞一起再泡5分鐘,然后撈出放入豆?jié){機(jī),加清水至上水位,選擇濕豆即可。
食材配比:黃豆 60克、紫薯 一根、紅棗 五個(gè)、冰糖 30克
做法:黃豆清洗干凈后用水浸泡四小時(shí)左右(或提前一晚上),紫薯洗凈削皮切成小塊,紅棗洗干凈去核。然后將所有食材倒入破壁機(jī)攪拌杯內(nèi),倒入1000毫升清水然后放入冰糖。選擇豆?jié){功能,按下啟動按鈕即可。
食材配比:黑豆 50克,核桃 6個(gè),紅棗 9顆,黑芝麻 30克,水 1000毫升
做法:黑豆浸泡至少4小時(shí),與其他食材一同倒入豆?jié){機(jī)內(nèi),倒入清水,啟動豆?jié){程序煮成黑豆?jié){即可。
食材配比:黃豆60克、紅棗3顆、枸杞子適量、冰糖適量
做法:黃豆泡4~6小時(shí),紅棗去核,將全部食材洗干凈,放入破壁機(jī),放至水量1000ml,按豆?jié){功能,半小時(shí)就制作完成。
食材配比:黑豆 80克、紅棗 10個(gè)、核桃適量、清水 1100克、白糖
做法:黑豆提前浸泡一夜,紅棗洗干凈。把黑豆放入豆?jié){機(jī),紅棗去核切小塊、核桃也放入豆?jié){機(jī)。添加清水。蓋上豆?jié){機(jī)的蓋子,插上電源,選擇純香豆?jié){模式即可。
食材配比:綠豆 50克、薏米 50克、鮮百合 20克、冰糖 適量、清水 1000毫升;
做法:
1.綠豆百合清洗干凈,分別用水浸泡最少兩個(gè)小時(shí),將泡發(fā)過的綠豆和薏米的分別再清洗一遍。
2.鮮百合清洗干凈,取一小鍋放入適量清水燒開放入百合焯一下水撈起。
3.將薏米,綠豆和焯過水的百合倒入破壁機(jī)攪拌杯內(nèi)。加入1000毫升清水。放入一塊冰糖。選擇豆?jié){功能,按下啟動按鈕耐心等候即可。
食材配比:黃豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、去殼紅棗10?克、清水適量;
做法:除了紅棗外其他食材浸泡至少6小時(shí)以上,加入適量清水,接通電源十幾分鐘就搞定啦。
食材配比:蘋果 1個(gè)、黃豆 70克、水 1200毫升
做法:黃豆提前泡一晚上,與切碎的蘋果一同倒入豆?jié){機(jī),加入清水,啟動功能鍵即可。
食材配比:黑米 40g、黑豆 35g、黑芝麻 10g、冰糖 適量、清水 適量
做法:黑米、黑豆提前一晚上用清水泡好(至少6小時(shí)),然后將黑米、黑豆和黑芝麻放入豆?jié){機(jī)中,加清水至上、下水位線之間,按下'五谷'鍵,煮至豆?jié){機(jī)提示制作完成,無需過濾,加入適量冰糖即可。
食材:黃豆一杯、白芝麻適量、松子適量、瓜子仁適量、燕麥片
做法:黃豆提前泡一晚上,與其他食材一起倒入豆?jié){機(jī)、加適量清水。按下啟動鍵即可。
食材配比:黃豆50g、蓮子20g(新鮮)、鮮山藥30g、清水800毫升、白砂糖適量;
做法:黃豆提前泡好,蓮子去芯,山藥去皮切粒。所有食材一同倒入豆?jié){機(jī),加入清水,選擇豆?jié){功能,啟動。
食材配比:黃豆30克,糯米50克,去核紅棗10個(gè),純凈水1000毫升;
做法:黃豆、糯米和紅棗倒入豆?jié){機(jī)(最晚泡一晚上,口感會更好),然后倒入清水,按“米潤豆?jié){”鍵即可。
食材配比:黃豆 50克、胡蘿卜 80克、枸杞子 15克、冰糖 10克
做法:胡蘿卜洗凈去皮切塊,枸杞子洗凈備用,把所有食材倒入豆?jié){機(jī)中。加入水量至最低水位線。打開電源。選擇熱飲,五谷豆?jié){。煮至豆?jié){機(jī)提示豆?jié){做好。
17.長壽豆?jié){
原料配比:黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米,比例為1:1:1:1:1
做法:所有食材混在一起,倒入豆?jié){機(jī),加入清水,提前泡一晚上,然后啟動豆?jié){功能鍵即可。
食材配比:干黃豆50g、胡蘿卜一根150g、新鮮玉米粒50g、鐵棍山藥50g、糖適量;
做法:黃豆提前浸泡一晚上,山藥、胡蘿卜洗凈去皮,切小塊,新鮮玉米取玉米粒,然后將所有食材一起放入豆?jié){機(jī)中,加水至豆?jié){機(jī)刻度線1100ml處。按下功能鍵即可。
食材配比:豆 70克、百合 60克、梨 1個(gè)、清水 1000毫升
做法:紅豆清洗干凈,梨去皮去核切塊,百合洗凈,把食材放入破壁機(jī)桶內(nèi),加清水,啟動豆?jié){鍵,程序結(jié)束后倒出。
食材配比:黃豆 2/3杯、南瓜 100g、燕麥 100g、清水 約800ml
做法:黃豆提前泡發(fā)好,南瓜去皮,切塊,燕麥片建議用生的,或者是快熟燕麥。所有食材放入豆?jié){機(jī)中,或者是破壁機(jī)也可以,加水到最大刻度線,選擇五谷豆?jié){即可。
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