黑豆木耳烏雞湯“據(jù)研究表明，黑色的食物養(yǎng)顏美容、增強(qiáng)人體免疫力，是非常營(yíng)養(yǎng)又健康的。選用黑豆、木耳和烏雞，加上香菇桂圓干合而為湯，養(yǎng)胃潤(rùn)腸，滋陰補(bǔ)血?！?div style="height:15px;">
食材明細(xì)
烏雞450克
黑豆50克
干木耳10克
干香菇5朵
桂圓15顆
瘦肉70克
生姜2片
鹽適量
咸鮮口味
煲工藝
數(shù)小時(shí)耗時(shí)
普通難度
【
1
備好材料
2
黑豆和香菇提前泡發(fā)洗凈，香菇可以切小塊
3
木耳泡發(fā)
4
烏雞塊洗凈，瘦肉切塊，焯水后撈出沖去沫
5
所有材料一起放鍋中，加清水2000ml
6
大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)
7
喝的時(shí)候加鹽
