在人的一生中,誰都會遇上很多喜慶的時(shí)刻,洞房花燭夜,金榜題名時(shí),這些時(shí)候什么東西最能使這種歡樂、得意發(fā)揮到淋漓盡致呢?“人生得意須盡歡,莫使金樽空對月”。一杯濁酒喜相逢,當(dāng)然不如一杯老酒嘍!
提到收藏老酒,并非所有的白酒都適宜收藏,下面就和大家一起看看白酒收藏的一些基本常識!
一、那些香型的白酒最適宜作為藏品?
濃香型白酒適合收藏,味道越久越醇。醬香型白酒最適宜收藏,清香、鳳香型相對較差。這是因?yàn)橐怎ハ銥橹鞯木?,貯存時(shí)間過長,酯類的揮發(fā)會導(dǎo)致酒味寡淡。
二、決定藏品價(jià)值的因數(shù)
如同一般的收藏品一樣,決定一瓶藏酒價(jià)值的因素如下:
1.時(shí)間。存藏在的時(shí)間,時(shí)間越久遠(yuǎn)的藏酒價(jià)值越高。
2.品相。歷經(jīng)歲月傳承,存留下來的老酒其好的品相是非常難得的,品相是決定藏品價(jià)值的關(guān)鍵。
3.存世量。當(dāng)年出廠供給的數(shù)量,現(xiàn)存的數(shù)量,數(shù)量越少的藏酒,越珍貴,價(jià)值越高。
4.度數(shù)。高度(一般50度以上為佳)酒質(zhì)適合陳藏,越陳越好者價(jià)值要高于其它。
5.名牌酒的收藏價(jià)值更大,地方酒的易于收藏,且價(jià)值可觀。
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