很多小伙伴經(jīng)常在家里制作烘焙美食，蛋糕是甜品愛好者避不開的一大美食，但是吃不完的蛋糕該怎么保存呢？手工制作的蛋糕，我們選用的都是新鮮的原料，因此保質(zhì)期都很短，吃不完的蛋糕如果直接扔掉很浪費，保存不當(dāng)?shù)脑捒赡芎芸炀妥冑|(zhì)壞掉，今天我們就來講講吃不完的蛋糕應(yīng)該如何保存，喜歡吃甜品蛋糕的小伙伴趕緊收藏起來哦！
戚風(fēng)蛋糕
秋季：室溫保存3-5天
夏季：室溫保存2-3天
冷藏保存7天/冷凍保存1個月
慕斯蛋糕
冷藏保存3-5天
冷凍保存1個月
磅蛋糕
秋冬：室溫保存7-10天
夏季：室溫保存3-5天
密封冷藏或冷凍保存可保存 2-3月時間
奶油蛋糕
冬季：室溫下可放置1天
冷藏保存3-5天
冷凍保存1個月，吃之前放進(jìn)冷藏室解凍慕斯蛋糕必須要放在冰箱保存，如果是冷凍保存吃之前要先放進(jìn)冷藏室解凍
海綿蛋糕
秋冬：室溫保存3-5天
夏季：室溫保存2-3天
冷藏保存7天，冷凍保存1個月，吃之前要先放進(jìn)冷藏室解凍
芝士蛋糕
建議冷藏或冷凍保存
冷藏保存2天，冷凍1個月
冷藏這種方法不會殺死微生物,僅僅是抑制它們的繁殖
紙杯蛋糕
冷藏保存4天
室溫保存2天
如果有水果和奶酪則最好當(dāng)天吃完
蛋糕卷
夾心如果是奶油則要冷藏或者冷凍保存
冷藏保存3天
冷凍保存1個月
天使蛋糕
冬季：室溫保存3天
夏季：室溫保存1天
夏季最好放進(jìn)冰箱冷藏保存，可保存3-5天
面包
面包保存適宜溫度為21-35℃
常溫下可保存3-7天
放進(jìn)冰箱冷凍，可保存2-3周
以上就是各種蛋糕的保存方法，但是還是建議如果能吃完的話最好當(dāng)天吃完，因為這時候蛋糕的風(fēng)味和新鮮度都是最好的，也是最衛(wèi)生的，實在吃不完的話再按照以上的方式進(jìn)行保存。想要了解更多的烘焙干貨和技巧，記得關(guān)注我哦！
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