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炫酷創(chuàng)意先鋒美食

在歐美的菜肴中,少有奢華繁瑣的裝飾,反而強調(diào)菜肴本身形態(tài)與呼之欲出口感的表現(xiàn),凸顯了菜品本身的整體魅力而非附加的裝飾。很多時候,我們覺得大廚們仿佛是在盤中作畫一般,將一幅幅春意盎然的景象展現(xiàn)在盤中。


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