據(jù)資料顯示中風(fēng)已經(jīng)成為破壞中國家庭幸福的第一殺手,每天都有人應(yīng)中風(fēng)離世。
原衛(wèi)生部副部長王隴德院士在央視做節(jié)目時(shí)也提到:我國排名第一位的致死疾病是中風(fēng)(學(xué)名腦卒中)!很多人都見過中風(fēng)病人,要么偏癱,要么失語,不能說話,要么失明,看不見了……
有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)國人的腦中風(fēng)發(fā)生率,是歐美國家的 3~5 倍。之所以如此,和一種人體必需元素“葉酸”的缺失是分不開的。缺乏葉酸的人群也正是發(fā)生中風(fēng)的高危人群。
一種營養(yǎng):葉酸
生命的守護(hù)神,一定吃夠
眾所周知,葉酸是胎兒的守護(hù)神。在女生懷孕的時(shí)候應(yīng)該特別補(bǔ)充葉酸,但是可能你不知道的是,葉酸對于中老年人來說也是特別重要的,經(jīng)過臨床研究表示補(bǔ)充葉酸是最適合中國人預(yù)防中風(fēng)的方法。
1:降低腦卒中風(fēng)險(xiǎn)
我國居民葉酸缺乏比例高達(dá) 20%~60%。人體缺少葉酸的攝入,容易導(dǎo)致血液中的同型半胱氨酸含量升高,這種物質(zhì)的升高將直接導(dǎo)致腦中風(fēng)發(fā)生的概率直線上升。葉酸可改善血管內(nèi)皮功能,預(yù)防冠心病等慢性心血管疾病,可有效降低中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
2:預(yù)防老年癡呆
充足的葉酸不僅能減少體內(nèi)有害物質(zhì)對腦血管的損傷,還有助于減少腦神經(jīng)損傷從而預(yù)防智力下降和老年癡呆。
3:葉酸助眠、提高記憶力
一旦缺乏葉酸,人體的抵抗力將減弱,會表現(xiàn)出精神萎靡、疲乏無力、失眠健忘、食欲減退,有些人還有舌炎、腹瀉、惡性貧血,小兒和老年人常出現(xiàn)嗜睡或精神錯亂。
通常我們每天從食物中獲取的葉酸約 300 微克,但是要起到預(yù)防作用最好每天葉酸的攝入要達(dá)到500微克。缺乏葉酸不會有明顯特征,但如果有高血壓又缺乏葉酸,那么中風(fēng)的幾率就更大了。所以補(bǔ)充葉酸是勢在必行的。
天然的葉酸補(bǔ)充劑,富含葉酸的食物
蔬菜類:萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。
新鮮水果:獼猴桃、橘子、山楂、葡萄、蘋果、草莓、香蕉、梨、櫻桃、石榴等。
動物食品:動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類,如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。
谷物類:全麥面粉、大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等:
豆類、堅(jiān)果類:黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物類:大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
雞蛋.最簡單防中風(fēng)法
研究證明每天吃一個雞蛋,可以將中風(fēng)的幾率降低約 12%!
美國流行病學(xué)數(shù)據(jù)研究所研究人員對 1982 年至 2015 年的多項(xiàng)相關(guān)研究進(jìn)行了分析,同時(shí)觀察了不同食物如何影響人的心臟和血管狀態(tài)。結(jié)果顯示:
每天吃一個雞蛋,中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)平均降低約 12%;
男性中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)下降 15%;
女性中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)下降 8%;
吃雞蛋對亞洲國家居民健康最有效!
葉酸豐富。
雞蛋的蛋黃內(nèi)葉酸含量很高,每天吃對預(yù)防中風(fēng)很有效果,而且雞蛋中還富含一種叫卵磷脂的物質(zhì),對心血管疾病有一定的好處,雞蛋中富含的膽堿和維生素B12還可以有效的保護(hù)心臟。
很多人只知補(bǔ)鈣,卻都沒有補(bǔ)葉酸的意識,一旦缺乏葉酸,腦中風(fēng)概率直線上升。
聯(lián)系客服