有顧客問(wèn)我,應(yīng)該怎么泡藥酒,那么小編今天就說(shuō)一下到底藥酒該怎么泡!
第一點(diǎn):一定要用純糧酒
必須是純糧酒,肯定要純糧酒。重要的事情說(shuō)三遍!因?yàn)榧兗Z酒沒(méi)有經(jīng)過(guò)勾兌,不含有化學(xué)物質(zhì),當(dāng)藥材中的成分散出后,不會(huì)被化學(xué)物質(zhì)所溶解。
第二點(diǎn):不是所有的人都適合喝藥酒
中醫(yī)認(rèn)為,體質(zhì)陽(yáng)熱體的人適合喝陰虛的酒,就是用涼性酒泡涼性藥材,但陰虛體質(zhì)的人則適合飲用陽(yáng)熱的酒,就是用熱性酒泡熱性藥材,熱寒和諧、陰陽(yáng)互補(bǔ)才能達(dá)到滋養(yǎng)體質(zhì)的作用。
第三點(diǎn):不要用高度酒
切記60度以上的純糧酒不適合泡藥酒,勾兌白酒的60度與純糧酒的60有本質(zhì)上的區(qū)別。用45到55度之間的純糧酒泡藥酒最佳。因?yàn)檫@樣度數(shù)的白酒在浸泡過(guò)程中能在很大的程度上殺滅中草藥粘附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲(chóng)及蟲(chóng)卵。使之安全飲用。
第四點(diǎn):不要放冰糖
藥酒泡好后,飲用會(huì)有苦感,有人為了去苦,會(huì)放一些冰糖用來(lái)緩解。以后別用冰糖了,用蜂蜜吧,蜂蜜溫和,加入藥酒后可以減少藥酒對(duì)腸胃的刺激,還能保持和提高藥效。
第五點(diǎn):不要貪杯
藥酒雖好,不宜貪杯哦。
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