如果你是一個(gè)關(guān)注身體健康的人不會(huì)不知道營(yíng)養(yǎng)的重要性。你一定知道，科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)攝入對(duì)保持健康非常重要，不管是身體的健康，還是思想和靈魂的健康。你應(yīng)該還知道，身體不同器官組織對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求不同，眼睛健康和視力當(dāng)然也一樣。
下面我們給出的這些食物，將為你的眼睛提供足夠的營(yíng)養(yǎng)。如果你是一個(gè)離不開手機(jī)和電腦的人，不妨多吃一些：
1. 胡蘿卜
胡蘿卜是眾所周知的養(yǎng)眼食物，因?yàn)樗缓?胡蘿卜素，對(duì)眼睛健康非常有益。β-胡蘿卜素在體內(nèi)可以根據(jù)需要變成維生素A，能確保眼睛正常工作并且保護(hù)視網(wǎng)膜。
2. 雞蛋
雞蛋中有兩種酶，一種叫葉黃素，另一種叫玉米黃質(zhì)，它們能幫你保護(hù)眼睛。并且，由于雞蛋還含有豐富的鋅，這些物質(zhì)都能幫助減少黃斑變性的風(fēng)險(xiǎn)，所以有助于保護(hù)視力。
3. 杏仁
杏仁中的維生素E，為眼睛提供所需的營(yíng)養(yǎng)，它還可以減少黃斑變性的速度。所以，每天少量吃些杏仁，也能護(hù)眼。
4. 綠葉蔬菜
除了能夠避免黃斑變性等疾病，綠葉蔬菜中的抗氧化劑葉黃素和玉米黃質(zhì)，還可以幫我們預(yù)防細(xì)胞損傷，保持眼睛健康。
5. 紅薯
由于紅薯和胡蘿卜一樣，富含β-胡蘿卜素（維生素A的一種），所以對(duì)眼睛而言，是非常有益的營(yíng)養(yǎng)食物，也能幫你保持良好的視力。
6. 西蘭花
玉蘭花中的葉黃素和玉米黃質(zhì)以及豐富的維生素C，都可以防止視力喪失和黃斑變性，為眼睛提供均衡的營(yíng)養(yǎng)。而且，除了有益眼睛，西蘭花還有助于保持心臟健康。
7. 小麥胚芽
小麥胚芽中的維生素E相當(dāng)豐富，眾所周知，這是一種抗氧化劑，可以防止細(xì)胞損傷。所以，吃一些全麥面包，有助于攝取小麥胚芽。
8. 豆子
不管是扁豆、蕓豆還是鷹嘴豆，對(duì)眼睛都不錯(cuò)。它們能為眼睛提供適量的鋅，這能激活維生素A并且為眼睛提供保護(hù)。
9. 西紅柿
西紅柿中的類胡蘿卜素，能夠?yàn)檠劬μ峁┝己玫臓I(yíng)養(yǎng)。還有番茄紅素，也對(duì)眼睛健康大有益處。再加上豐富的維生素C，西紅柿可以防止視網(wǎng)膜受傷，有助于保護(hù)視力。
10. 大馬哈魚
大馬哈魚中的ω- 3脂肪酸，對(duì)眼睛來說是一種非常好的營(yíng)養(yǎng)成分，有助于降低一切眼部疾病的幾率。它還提供了維生素D，無疑對(duì)眼睛大有好處。
總之，養(yǎng)眼除了有針對(duì)性的攝入營(yíng)養(yǎng)以外，還需要你注意用眼衛(wèi)生，建議你每看電腦或手機(jī)20、30分鐘，就休息至少1分鐘。
作者介紹：國(guó)家一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師、國(guó)家一級(jí)健康管理師、BTV生活頻道特邀健康顧問——陳培毅，代表著作《身體缺的不是藥，是營(yíng)養(yǎng)》。
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