這個世界上,有些水果很奇妙,當(dāng)它突然被放到你面前時,你可能會突然不知道說什么。
編號001:貓屎瓜
可能你覺得貓屎瓜這個名字不中聽,但它營養(yǎng)很豐富,是很多加工食品的原料。野生的,不知道現(xiàn)在有沒有有在種植。
編號002:嘉寶果
這個這是嘉寶果,又叫珍寶果,樹形好看,結(jié)了果實有點讓人怕。果子能直接吃,也可以做加工食品。主要是太不耐放,兩三天變味,所以極難在水果店見到。
編號003:釋迦果
長得像佛頭,有著獨特的口味,很好吃。很多水果店現(xiàn)在都有賣,皮不可吃,果肉呈乳白色。
編號004:刺角瓜
又叫火參果,有些水果店有賣,籽很多,果肉細膩,入口清甜,口有余香。
編號005:杈杷果
有沒有感覺像心形的櫻桃?又叫做健身果,果核小到讓人吃的時候感覺不到。紅得晶瑩剔透,含糖量高。
編號006:菠蘿莓
相信很多人吃過紅草莓,但沒見過白草莓。是草莓,但卻是菠蘿味,所以叫菠蘿莓。
編號007:紅肉蘋果
誰吃過紅肉的蘋果,請舉手?這是一種紅皮紅肉的蘋果,但太酸了,不宜直接吃??勺龉?、加工食品等。
編號008:仙人掌果
小時候吃過仙人掌果,對那味道還有印象,當(dāng)時沒想到這果子營養(yǎng)這么豐富。不但可以吃,而且有藥用價值。
編號009:賴葡萄
說白了,是苦瓜的一種,有人也叫苦瓜。長熟了才可以吃,紅瓤,吃起來非常甜。
編號010:冰蘋果
主產(chǎn)于東南來,在國內(nèi)的水果店真沒見過。
編號011:蛇皮果
果皮如蛇皮,正如其皮。成熟以后,吃著比較甜,很好吃,脆脆的。它的鉀含量很高的,果膠也不少,對人腦好,被稱為“記憶之果”。
編號012:蛋黃果
蛋黃果沒熟時呈綠色,熟了變橙黃,皮和果肉都是。這種水果,淀粉含量豐富,果肉像蛋黃,散發(fā)香氣,味略甜。
編號013:面包樹
面包樹的果實,吃起來有面包的感覺,所以有了這個名字。富含淀粉,可烤、蒸、炸等,整熟后,松松軟軟得很好吃,酸中帶甜。
編號014:指橙
澳洲的野果子,做出來的醬、醋,很香美,有保健功效。同糖一起制橙丁,味道不錯,可消痰、解酒等。
編號015:阿聯(lián)酋椰棗
稀有品種,阿聯(lián)酋沙漠里的,一個沙漠能有多少綠洲?
編號016:摩洛哥堅果
這種堅果不能食用,但榨出的油,非常珍貴,為上等調(diào)料油。
編號017:五月茶
雌雄異體,果子沒熟時為白,成熟過程中,有白變紅再轉(zhuǎn)黑。成熟的果子,吃起來會有酸澀感,同時也確實甜,通常做果醬。
編號018:黑柿
黑色的果肉,甜甜的,吃到嘴里就化掉,營養(yǎng)價值很高。
編號019:蓮霧
蓮霧現(xiàn)在經(jīng)常見到了,網(wǎng)上、水果店都可以買到。品種很多,進口、國產(chǎn)都有,爪哇的最有名。海綿質(zhì)的果肉,略帶蘋果香。
編號020:佛手
還有別名,比如佛手柑、五指橘等,果實金黃色,濃香,形狀讓人感到很有意思,主要觀賞性、藥用等價值。
編號021:佛思果
又名佛燈果,果實清甜,營養(yǎng)價值頗高。
編號022:人心果
形似人的心臟,所以有了人心果的名字。人心果長滿樹,非常好看,有觀賞價值。富含營養(yǎng)價值,果實可以吃,甜而好吃。
編號023:情人果
來自夏威夷,有著菠蘿、草莓、芒果等等,很多種水果綜合出的奇特香味,所以有了這個浪漫的名字。味酸而好吃,為水果界的VC之王。
編號024:覆盆子
歐美常見水果,果內(nèi)很多,但知道的人少。
編號025:黃色火龍果
又叫麒麟果或燕窩果,黃皮白肉黑籽,味道非常好。未熟時,果為綠色,成熟后轉(zhuǎn)為黃色,可掛在樹上一個月,而不影響品質(zhì)?;瘕埞校诟凶詈玫?。
編號026:托塔拉梅
來自新西蘭的一種水果,入口甘甜。
編號027:洛神果
臺灣盛產(chǎn),加工后的食品,為臺灣特產(chǎn),紅艷艷的,滑潤細嫩。
編號027:木蘋果
木蘋果,又叫暹羅無花果,可以直接吃,酸酸甜甜。
編號028:醋栗
還有一個可愛的名,叫燈籠果。果子成熟以后,呈黃綠色,國內(nèi)野生很多,可以直接吃。
編號029:韶子
也叫紅毛丹,成熟后果子呈紅或黃,吃起來和荔枝味道差不多。果肉嫩軟,汁多味甜。
編號030:納粹瓜
果子熟了后,會落下來,撿起就可吃。味兒很甜的,有山楂那種香。
編號031:牛心番荔枝
果實是聚合漿果,由很多成熟心皮連成,可以直接吃。
編號032:沙棘
實在是濃縮的精華,果子全身是寶,營養(yǎng)及藥物價值,均很大。
編號033:山竹子
山竹子,不是山竹哦,殼很硬。白色果肉,分瓣,吃起來清涼、甘甜,口感非常好。
編號034:神秘果
原產(chǎn)西非等地,被用作調(diào)味品,比如讓酸面包變甜、讓酸味棕櫚變甜。不管吃過什么味的食物,嚼一嚼神秘果,嘴里立馬甜甜的。
編號035:蒲桃
果子成熟后,水分較少,散發(fā)出玫瑰香味,被叫做香果。果實可以吃。
編號036:酸角
西雙版納很多,經(jīng)濟作物,果實可以直接吃,也可以進行各種加工。
編號037:蘇里南苦櫻桃
果實成熟后為紅色,苦麻,對腦細胞長生、失眠癥等有良好作用。
編號038:泰國檸檬
當(dāng)?shù)爻S谜{(diào)味品,有著獨特的檸檬香。
編號039:桃金娘
夏天開出云霞一樣絢麗的花,可以開很久,開著花結(jié)著果。成熟的果實,可以直接吃,入口甘甜,有回味。
編號040:西梅
也叫加州梅,芳香甘甜,入口潤滑,有重要的營養(yǎng)保健作用。
編號041:星蘋果
星蘋果在沒有成熟時,為綠色,成熟后變紫。果肉呈白色,甘甜可口。
編號042:黃皮
產(chǎn)于中國南方,果子成熟后,可直接吃,也可作加工食品。夏天的時候,可將黃皮果的肉、皮、核,放口里嚼碎,一起吞下,對降火、消化不良、胃脹有很好的效果。
編號042:香榧
果殼較硬,炒后,果肉香酥可口,營養(yǎng)、藥用價值很高。
編號043:尖蜜拉
不容易見到的熱帶水果,果肉可口而味道獨特,濃濃的香。一個果子,少也得十來斤,重要也有幾十斤。