我們常說(shuō):身體健康與否要看它是否有“三快”——吃得快,拉得快,睡得快。這里不是比吃飯的速度,更不是說(shuō)吃完就要上廁所,而是說(shuō)食欲好,吃得香,排得順暢,再加上睡眠質(zhì)量高,人當(dāng)然就有精神。您是否發(fā)現(xiàn)“三快”中的“兩快”都和胃腸道有關(guān)呢?
我們都知道腸道是消化吸收營(yíng)養(yǎng)的地方,我們也必須清楚好的腸道功能需要充足的營(yíng)養(yǎng)支持才能有效運(yùn)作。當(dāng)我們希望改善諸多消化問(wèn)題時(shí),是不是要反思自己是否給了腸道應(yīng)有的動(dòng)能呢?
你了解益生菌嗎?
益生菌是一種可以抵御病菌侵害人體的腸道有益菌群,正常情況腸道內(nèi)的益生菌與侵入腸道的致病菌相抗衡,相生相克,達(dá)到人體的健康平衡。一旦益生菌缺乏,體內(nèi)的細(xì)菌平衡被打破,人體極易患上各種疾病。
益生菌有哪些功效
幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收
許多益生菌株在胃腸道內(nèi)可產(chǎn)生消化酶,這些酶可幫助人體更好地消化所攝入的食品及吸收食品中的營(yíng)養(yǎng)成分。益生菌還可競(jìng)爭(zhēng)性抑制有害微生物吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)。
催生重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
益生菌能催生維生素,包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B6及維生素K等,同時(shí)能產(chǎn)生短鏈脂肪酸、抗氧化劑、氨基酸等,對(duì)骨骼成長(zhǎng)和心臟健康有重要作用。
凈化胃腸環(huán)境,保護(hù)肝、心、腎臟等臟器
人體有毒素有兩種來(lái)源,即外源性和內(nèi)源性毒素,大部分都是在腸道中產(chǎn)生,并通過(guò)小腸吸收入血,通過(guò)血液送到各器官中,從而傷害到各器官。補(bǔ)充腸道中的益生菌,可以殺死有害菌,分解毒素從而起到保護(hù)肝、心、腎等器官。
促進(jìn)排便,預(yù)防和改善慢性腸炎
便秘主要是因?yàn)槿鄙偕攀忱w維而引起的,增加膳食纖維的攝入量自然可以促進(jìn)排便。但便秘還與與腸道微生物有關(guān),補(bǔ)充益生菌可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、維持正常排便功能。補(bǔ)充益生菌和膳食纖維,不僅可以促進(jìn)排便,還可以預(yù)防和改善慢性腸炎。
改善消化不良癥狀
適應(yīng)于功能性消化不良:表現(xiàn)為反復(fù)發(fā)作或持續(xù)的上腹脹滿、厭食、燒心等癥狀,檢查無(wú)胃肝膽胰疾病。益生菌可促進(jìn)食物在消化道內(nèi)消化,改善消化不良癥狀。
分解有害物質(zhì)與致癌物質(zhì),預(yù)防癌細(xì)胞萌生
來(lái)自食物和空氣中的毒素、致癌物質(zhì)、自由基是人體患癌的定時(shí)炸彈。益生菌可在腸道中殺死、分解這些毒素及致癌物質(zhì),提高人體免疫力,活化免疫細(xì)胞,以起到抗自由基,殺死癌細(xì)胞作用。
怎樣補(bǔ)充益生菌才有效?
只有活性的益生菌才能發(fā)揮功效
益生菌必須是活的,才能起到健康作用,這是益生菌產(chǎn)生功效的基礎(chǔ)。益生菌是有生命活力的微生物,從生產(chǎn)(包括菌種的篩選、生產(chǎn)環(huán)境、包裝等)、在貨架待售、食用后通過(guò)胃酸、膽汁等極端環(huán)境到達(dá)腸道這層層考驗(yàn)均會(huì)消耗益生菌的活性,只有通過(guò)這些關(guān)卡并最終在腸道定點(diǎn)繁殖存活的益生菌才能真正發(fā)揮作用。因此,有的益生菌產(chǎn)品雖然菌數(shù)高,但由于缺乏保護(hù),能成功到達(dá)腸道繁殖的活菌數(shù)量其實(shí)很少。
要有足夠的數(shù)量
益生菌的需要量與腸道正常菌群缺失的程度和有害菌的存在數(shù)量有關(guān)。根據(jù)加里·赫夫納格爾博士在《益生菌健康寶典》一書(shū)中的研究:如果是為了促進(jìn)身體健康或者預(yù)防疾病,每天可以大約補(bǔ)充60億-100億個(gè)菌落形成單位。
合理的菌株組合
益生菌的功效是以菌株為準(zhǔn)的,并非所有菌種益生菌都具有一樣的功效。補(bǔ)充單一種類的益生菌是無(wú)法達(dá)到效果的,只有多種益生菌合理配比才能發(fā)揮功效。關(guān)于腸道
腸道指的是從胃幽門(mén)至肛門(mén)的消化管。腸是消化管中最長(zhǎng)的一段,也是功能最重要的一段。
腸道的功能:人體腸道長(zhǎng)約7-8米,分為小腸、大腸、直腸3部分。小腸約5-6米,主要負(fù)責(zé)吸收食物里的營(yíng)養(yǎng),大腸約1.6米,負(fù)責(zé)吸收食物中剩余的水分,濃縮食物殘?jiān)?,形成糞便,最后通過(guò)直腸經(jīng)肛門(mén)排出體外。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)大腸癌發(fā)病率在過(guò)去的30年顯著增加,成為惡性腫瘤死因的第四位,且居中低位的直腸癌所占比例高達(dá)50%以上。
人的腸道很長(zhǎng),千褶百皺,平均每隔3.5厘米就有一個(gè)彎折。而人體99%以上的毒素都集中在腸皺褶中。如果兩天以上不排便,體內(nèi)食物殘?jiān)闹亓恳欢ú惠p于一只6磅的保齡球。
而累積的食物殘?jiān)隗w內(nèi)變質(zhì)、腐爛,會(huì)產(chǎn)生大量的腸毒。腸毒堆積在腸道內(nèi)不斷產(chǎn)生各種毒素,經(jīng)血液循環(huán)到我們的身體各部位,引發(fā)各種病癥。嚴(yán)重的話,更會(huì)引起大腸癌等病變!而反映到我們身體的外部,往往就是令人頭疼的體重增加、皮膚暗沉問(wèn)題。
“腸”健康才能常健康
腸道是人體最大的排毒器官,我們一日三餐的營(yíng)養(yǎng)都要經(jīng)過(guò)腸道的消化才能被身體吸收利用。同時(shí),腸道也是人體最大的免疫器官,腸道擁有充沛的免疫力才可以幫助身體抵抗有害菌的入侵。腸道的干凈,牢牢關(guān)系著身體的健康問(wèn)題。
清腸通體好方法
1、膳食清腸法:多吃些粗糧和水果可以更好的促進(jìn)腸蠕動(dòng),防止便秘。
例如:豆?jié){、蔬菜、水果、綠茶、水一定要天天相伴,粗糧(豆類、玉米、小米之類)、白木耳、黑木耳、蘑菇、蜂蜜、芝麻、紅棗、菊花、海帶等要常吃。
2、邁開(kāi)腳步,多運(yùn)動(dòng):一切的運(yùn)動(dòng)都有利于腸道健康。
運(yùn)動(dòng)可以幫助腸道蠕動(dòng),提高排便反射。如果能享受奔跑當(dāng)然是最好噠,但是如果沒(méi)有時(shí)間或者條件去奔跑,做做腸道運(yùn)動(dòng)操也是很有幫助的。腸道運(yùn)動(dòng)操可以隨時(shí)隨地進(jìn)行,比如平時(shí)多用腹式呼吸;爬樓梯時(shí)提起腳跟;用腳尖踩地;躺在床上時(shí),做腳踏車運(yùn)動(dòng);這些都能讓腸道得到很好的鍛煉。
及時(shí)補(bǔ)充益生菌
根據(jù)科學(xué)家及聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)對(duì)益生菌的定義,益生菌是活的微生物,當(dāng)攝入足夠數(shù)量時(shí)對(duì)宿主的健康起到有益的作用。
益生菌可加強(qiáng)并保護(hù)腸粘膜層,從而在維護(hù)腸道粘膜層的完整性和調(diào)節(jié)腸道免疫系統(tǒng)方面起到積極作用。目前經(jīng)臨床證實(shí)具有良好預(yù)防食物過(guò)敏的益生菌株主要是乳桿菌和雙歧桿菌。
益生菌具有雙向調(diào)節(jié)腸道功能作用,既能緩解腹痛、腹瀉,縮短病程,還有促進(jìn)自發(fā)性腸蠕動(dòng),減弱糞便酶活性,改善便秘作用。全球約60%的人因身體缺少乳糖消化酶,出現(xiàn)乳糖不耐受引起腹脹、腹瀉。益生菌產(chǎn)生半乳糖苷酶消化乳糖,改善癥狀。
益生菌腸道定植過(guò)程中產(chǎn)生消化酶,可促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)消化吸收,如幫助飲食中鐵的吸收和利用。制造營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),合成多種維生素,脂肪酸、抗氧化劑、氨基酸等。益生菌對(duì)健康的影響已深入人心,未來(lái)會(huì)有更多成果應(yīng)用于人類營(yíng)養(yǎng)、健康和疾病預(yù)防,對(duì)其進(jìn)一步深刻認(rèn)知將使人類走向健康未來(lái)。
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