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白菜肉卷是一道傳統(tǒng)的處所小吃。滋味鮮美，形狀美妙，易于消化。這道菜容易做，重點(diǎn)是滋補(bǔ)又好吃，家里的孩子都愛吃，來一同看看怎樣做吧。你還在包餃子嗎？婆婆教我這么吃，滋味鮮美還多汁，吃一口就愛上

1、預(yù)備包菜，然后燒一鍋的水，把包菜一片一片的撕上去，放在水鍋里燙軟，撈出來放涼然后備用。

2、調(diào)餡。預(yù)備肉、豆角，做成下圖的容貌，再放入醬油，鹽，味精，十三香

3、還得放些生粉，最好是再加顆雞蛋，攪拌平均。

4、拿出燙好點(diǎn)白菜葉攤平，再往葉子兩頭擱上餡，然后卷起來，就像是卷春卷那樣。

5、卷好后裝盤，放鍋上蒸。

6、預(yù)備辣椒，蒜，姜，熱油爆炒，淀粉水倒入，鹽和味精調(diào)味，如下圖這么。

7、汁趁熱澆上去，就做好了。

是否是看著都流口水了？滋味鮮美多汁，真的挺不錯(cuò)的，引薦給你們。