“你看那荷花多好吃……啊不，你看那蓮藕多美……也不是！呃……”吃貨的世界難道看到美景也會想到“吃”嗎？別驚訝，這是因為，荷花這種植物本身也算一種食物呢——何止算一種，它從荷葉、蓮藕、荷花瓣來說，全身上下都是美味！雖然荷花長在淤泥里，但它渾身是寶，每一處都可以端上餐桌哦！快來隨小編加入這一場「荷花宴」吧。
先說一下荷花身上比較常見的食物，蓮藕。哇，藕算是日常生活中最常見的一種菜了吧！它的做法各式各樣，什么藕燒排骨啊、清炒藕丁啊、蓮藕綠豆排骨湯、紅燒藕塊啊，還可以涼拌……太多了，每一樣做法都挺受人們喜歡的。蓮藕營養(yǎng)豐富，又是一種天然食品，綠色、環(huán)保，可謂“出淤泥而不染”，只是食用的時候千萬要記得洗干凈，蓮藕里的沙子吃下去了可對腸胃不好！
蓮子。直接扔嘴里生吃也可以哦！它清熱解毒的作用可以說是十分優(yōu)越了，還能治愈失眠等癥狀呢。只不過蓮子里面的“蓮心”可不是一般苦，很多人都吃不下，如果實在不喜歡生吃的話，就熬上一碗銀耳蓮子羹吧。這道羹堯美味鮮甜，人們常常喜歡在夏日里喝上一碗，也可放進冰箱保鮮室降溫，口感會更舒爽滑口、鮮甜味美！荷花當季的時候，怎能不采摘些蓮子回家吃呢？到時記得嘗試一下哦！
油炸荷花。哈哈，又到了小編最喜歡的環(huán)節(jié)啦！有獵奇心理的人，一般都會產(chǎn)生疑問，這荷花這么漂亮、鮮嫩、柔軟，自古以來有多少詩人歌頌過它，它從來都是高高在上的圣潔花朵，難以想象放到油鍋里翻炒是什么樣子呢？嘻嘻，這荷花才不僅僅是陽春白雪的美景呢，炸成金黃色后端上咱們老百姓的餐桌，你就知道它竟也可以這樣酥軟嫩脆，而且太像雞腿了，可謂人間至味哦！要是實在不能接受這種“油膩”的吃法，涼拌花瓣也是不錯的選擇啦。
荷葉粥。荷葉，它本身是中藥的一種，潤腸通便、清熱解毒、解暑下火。荷葉熬粥，它最大的特點在于清淡的口感，特別適合每天早上喝上一碗，平時工作應酬吃了大魚大肉之后，就可以來一碗荷葉粥，保證去除你胃里面全部的“油膩”，幫助腸胃更好地消化！通便排毒的效果達到了，自然而然也就能減脂呢，女生們減肥可以考慮它哦！
荷葉茶。它還有另外一個好聽的名字，荷錢茶?？刹粌H僅是荷葉粥能降脂減肥，荷葉茶一樣能做到哦！夏季出門，泡上一杯荷葉茶隨身攜帶，想喝就喝，讓減脂瘦身成為一件輕松又自然的事。這種茶無需水煮，泡上幾分鐘就可以喝了，既方便又快捷。另外，喝多了這種茶，自然就不太想吃過于油膩的葷腥食物了，倒也就培養(yǎng)出了良好的飲食習慣呢！
圍繞著荷花說了這么多美食，以上，有沒有哪一種讓你心動了呀？想去嘗試一下油炸的荷花瓣、生吃的蓮子芯么？那就在夏日里行動起來吧！每年夏季，小編一看到荷花就會聯(lián)想起各種各樣的美食小吃呢。要知道，荷花，它不僅僅是攝影師鏡頭下的“美人”，還是廚師手下精致可口的“至味”，它充滿著夏天的感覺，清香、悠閑……總是輕易勾起人們對于童年荷塘的美好記憶……我們一生中經(jīng)歷這么多夏天，究竟是否曾抓住了其中一個夏天的“美味”呢？
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