繼被刷屏的南瓜馬車之后
這家店又氣勢恢宏的把沙漠搬了進來！
神秘消失的精絕古城在魔都重現(xiàn)
遙遠的塔克拉瑪干沙漠在向你發(fā)出召喚
還有最攢勁兒的新疆美食
像遇到寶藏一樣，每道菜都要深挖！
比重走一次絲綢之路還深刻
*文末有超級福利*
歷史上只有寥寥幾筆，卻是導演和作家們繪本的最佳藍圖。既是縱橫捭闔、建功立業(yè)的沙場；又是胡旋舞蹈、葡萄美酒、古韻琴聲的溫柔鄉(xiāng)；一個神秘消失的東方龐貝城。
《鬼吹燈》為了尋找一處失落在大地深處的龍樓寶殿在精絕進行了一次冒險，而“那時新疆”為了幫助每天穿梭于水泥鋼筋的人們找回探險精神，感受獨屬于西域的遼闊，就在店里造了一個沙漠，還有巨型駱駝，分分鐘玄幻大片既視感！
如果說西域沙丘的每一道溝壑，都是一段“行人刁斗風沙暗，公主琵琶幽怨多”的凄婉悲歌，那么這里的沙丘的每一道溝壑都將是一段歡樂時光！
別出心裁的亭臺樓閣就如同沙漠上的綠洲，你大可以在此飲酒作樂，大口吃肉！別有一番樂趣！
1
大盤雞，實現(xiàn)了民族大團結！
一年要賣出50000份，只做最正宗的沙灣大盤雞，卻集各地之精華！
燉到連雞骨都入味七分
爆炒之后還要過爐用高湯燉煮，所有的食材在這一鍋里互相滲透融合，連雞骨都入味七分了！
喝飽了高湯的雞肉鮮嫩無比，難怪會成為新疆人最掛念的家鄉(xiāng)味道！
配的必須是新疆“皮帶面”
這里的“皮帶面”都是店里純手工搟制的，韌性十足！即使是在湯汁里泡久了也不會坨掉！
把燙熟的皮帶面一股腦的拌進大盤雞里，蘸上紅光油亮的湯汁，再一氣呵成吸溜進嘴里，仿佛聽到靈魂落地的聲音！
調味媲美川麻湘辣
調味輔料都要用上一大盆，其中光是辣椒就有新疆線椒等好幾個品種鮮辣椒，干辣椒，辣椒醬，形態(tài)也各不相同，辣得全方位！
雞塊、土豆與辣椒和新鮮的花椒同爆，大廚一個顛勺，香氣逼人，口水都要流淌成河了！
2
超級馕坑肉，出場自帶保鏢“很社會”
烤肉中的“巨無霸”，一串上整整有300g羊肉，出場自帶兩個壯漢保鏢，氣場強到震懾全場，可以說很社會了！
超級馕坑肉是其它任何形式的烤肉都不及的！綿長而持續(xù)的火力如化骨綿掌一般，烤肉于無形，將肉汁都緊緊鎖在每一寸肌理里，吃起來鮮嫩無比！
羊后腿肉事先要經過4小時的腌制，再入坑烤制，肉間的羊油在高溫下滋滋作響，無需額外上油！
從每個角度看羊肉都泛著微微的油光，滿屏的肉欲，把肚子里的饞蟲都誘發(fā)出來！
3
紅柳烤肉，紅柳就是烤肉的筋骨
就像北京烤鴨一定要用果木，烤羊肉和紅柳枝也是不可剝離的關系。在烤的過程中紅柳中的油脂會分泌出一種特有的香味，滲透進肉里，吃多少都不膩！
純碳火烤制，肉香四溢，撒上一把孜然粒和辣椒粉，牙齒都直發(fā)癢！只想大快朵頤！
拿到手里當然是迫不及待的開咬！外面看起來干干的，咬下去都是肉汁，想一口氣擼個十來串！
羊排也是整塊送進馕坑烤的！接近300℃的炙烤，羊排在高溫下完成美味的轉化，外面烤得金黃焦脆，內里卻細嫩無比！
還沒上桌就先聞到香味，配上自制的辣椒面和醬料，鮮味都被激發(fā)出來，實在過癮！
感受羊肉在嘴里盡情撕扯，濃重的肉香油香橫沖直撞，闖進鼻腔，絕對是致命一擊，無論是多么挑剔的胃，也會一招ko！
要用死面，皮要搟得極薄，是一件費時費力的事情，最終要跟小籠包的外皮一樣薄透，炙烤過之后酥脆到心坎里！
“咔嚓”一聲，焦香的表皮內流出點點湯汁…唇齒間充斥著四溢的肉香，肥而不膩、瘦而不柴，吃得大滿足！
除了羊肉，老鵝燉蘑菇同樣也適合冬日滋補，小火慢燉直至湯汁收干，入味至極！吃到胃里暖暖的！
羊身上都是寶，吃過癮了羊肉，羊肚也不能錯過，作為下酒菜是極好不過的了！
吸足了辣汁的羊肚吃起來更加軟綿，一口下去還會飚汁！簡直爽上天！
飯后必備甜點，幾乎是每桌都會點的，裝在小茶盅里，撒上玫瑰花和葡萄干，顏高味美！
“阿娜”在新疆語里是媽媽的意思，經過十幾個小時純天然發(fā)酵的酸奶，真的好吃到想叫媽媽！
甜度低、奶味濃、帶著幽幽的茶香，喝起來一點負擔都沒有！
一盅下去，感覺所有的愛恨情仇都會化成一條滾燙的細線，一直從喉嚨口延伸到胃里，愉悅落幕！
開到哪火到哪，家家爆滿，收獲無數(shù)食客的好評，西域三十六國的宏圖已經擴展到了虹橋、南京東路、大寧地區(qū)，現(xiàn)在終于進軍浦東啦！
新店新面貌，黃沙、琵琶、帳幔，隨處可見的濃郁西域風情，讓人用餐的同時還可以窺見獨屬于三十六國時新疆的璀璨文化。
@盯著手機的你你你你還有你
為慶祝那時新疆·精絕陽光天地店開業(yè)
三重福利大放送
目測2號線馬上就要被擠爆了！
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