如果為了減脂而胡亂節(jié)食的話，不僅可能瘦錯部位，甚至?xí)斐蔂I養(yǎng)失衡，正確的減脂飲食比例為脂肪：蛋白質(zhì)：碳水化合物=4：3：3，建議將每日的脂肪攝取量控制在整體飲食的4成以內(nèi)，其余的3成為蛋白質(zhì)，剩下的才是碳水化合物，且建議碳水化合物應(yīng)于運動前或運動后攝取為佳。
下面推薦幾種減脂食物，能夠給你飽足感，同時又兼顧美味與營養(yǎng)!
鮭魚建議攝取量100～300g
酪梨建議攝取量10g
葡萄柚建議攝取量100g
椰子油建議攝取量15～20g
雞蛋建議攝取量1～2顆
深色蔬菜建議攝取量300g
黑咖啡建議攝取量500g以內(nèi)
無糖茶建議攝取量1500ml以內(nèi)
堅果建議攝取量45大卡以內(nèi)
燕麥建議攝取量80g
蘆筍300g
上述食材以及攝取量僅供參考，依照每個人每天的飲食習(xí)慣不同，攝取量以及所需的營養(yǎng)素也會有所不同，請謹(jǐn)記以下原則：
多吃深色蔬菜，健康又減脂
不喝含糖飲料，咖啡以黑咖啡為主
深海魚含有豐富的蛋白質(zhì)以及脂肪酸，燃脂更有效
堅果類的熱量較高，請適量攝取
辣椒也具有燃脂功效，可以根據(jù)料理斟酌加入
椰子油用來煎炒或是調(diào)味都很合適
一日之計在于晨，很多人都不知道早餐對健康的重要性，或是因為早上起不來、生活忙碌而隨便解決。實際上，不吃早餐不只會讓你沒精神、集中力下降，長久下來還會影響新陳代謝，造成記憶力衰煺等等，同時也會讓你有個藉口，可以放膽吃午餐或晚餐，進而造成易胖體質(zhì)。
建議早餐的攝取熱量可以抓一日總熱量的30%，并均衡攝取五谷根莖類、蛋白質(zhì)以及高纖蔬果，再搭配黑咖啡、無糖綠茶、無糖豆?jié){等健康飲品，盡量于7點～8點之間進食，能夠避免過度飢餓，也不會影響午餐的食慾。以下推薦幾個減脂早餐菜單：
減脂早餐全麥吐司+水煮蛋或煎蛋(以椰子油煎)+無糖豆?jié){
地瓜+無糖優(yōu)格+燕麥
鮪魚生菜沙拉拌椰子油
雜糧饅頭+酪梨牛奶
酪梨雞蛋吐司+黑咖啡
外食族的人如果難以取得上述食材的話，可至超商購買雜糧吐司配香蕉以及低脂牛奶，購買飯團或漢堡的話，別忘了盡量避免火腿、肉鬆等加工食品，以免吃進過多的添加物。如果沒辦法避免的話，別忘了搭配蔬果一同攝取，并控制食用量。
午餐的重點在于吃飽又吃好，因為如果沒吃飽，晚上就很容易肚子餓。飲食原則基本上跟早餐同樣，需要注意營養(yǎng)均衡，并戒掉含糖飲料。盡量選擇沒有主餐的便當(dāng)或是水煮餐，如果有自助餐的話當(dāng)然就更好了!另外，白飯和麵類都屬于淀粉類，容易轉(zhuǎn)化為脂肪，因此建議選擇五谷米或紫米，真的沒辦法的話，白飯還是比麵類稍微好一點的。以下推薦幾個減脂午餐菜單：
減脂午餐低GI水煮便當(dāng)(主餐以雞胸肉或海鮮為佳)
自助餐(不夾主餐，或是挑選蒸、煮、烤、鹵的主餐)
鮭魚飯團+茶葉蛋+無糖豆?jié){
超商水煮雞胸肉+茶葉蛋+低脂牛奶
燙青菜+地瓜+香蕉
記得白飯或是主餐不要淋鹵汁，燙青菜也不要加油蔥酥，白飯可以吃半碗就好。
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