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來源｜美食與點心

很多人買了豆?jié){機(jī)/破壁機(jī),一般都是用來做黃豆?jié){、黑豆?jié){、水果豆?jié){等等，其他的就很少做了，這對豆?jié){機(jī)來說真是大材小用了，利用豆?jié){機(jī)還可以做出更多美味的食品，每天早餐換著喝，營養(yǎng)又健康哦！

1、花生豆奶

用料：黃豆、花生、牛奶200克，水

制作：將浸泡過的黃豆花生放入豆?jié){杯，水和牛奶放適量

歸經(jīng)：入脾、肺

2、芝麻黑豆?jié){

用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆

制作：將花生與黑豆按一定時間浸泡后，再與黑芝麻一起放入豆?jié){杯

歸經(jīng)：入脾、肺、大腸

3、豆?jié){冰糖米粥

用料：黃豆，大米與冰糖，水

制作：將預(yù)先浸泡好的黃豆與米（可浸泡半個小時）一起放入杯內(nèi)，直到豆?jié){機(jī)完成，再放入適量冰糖

歸經(jīng)：入肝、肺

4、芝麻蜂蜜豆?jié){

用料：黃豆，黑芝麻,蜂蜜40克，水

制作：將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆?jié){機(jī)杯，開動豆?jié){機(jī)自動完成

歸經(jīng)：入脾、肺

5、核桃杏仁露

用料：核桃、杏仁、清水適量

制法

1、將杏仁與核桃裝入家用全自動豆?jié){機(jī)杯內(nèi)，杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水；

2、啟動豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后豆?jié){煮熟

除此之外了，再女性朋友們介紹三款美容養(yǎng)顏的食譜，輕松解決女性朋友們的美容問題。

6、橘柚豆?jié){

材料：干豆36克、橘肉60克、柚肉30克

做法：1、將黃豆浸泡好，洗凈備用；2將橘子肉與柚子肉和濕豆一起放入杯體中，加水至中水位；3、接通電源，選擇“果蔬豆?jié){”鍵，按下“啟動”鍵，待到制漿結(jié)束后拔掉電源線，制作完成。

營養(yǎng)特色：橘柚中含有豐富的Vc，而且受加熱的影響較小，柚子有良好的敗火作用。

7、栗子燕麥豆?jié){

材料：干豆40克（濕豆90克，濕豆1又2/3杯），生栗子25克（4顆左右），燕麥20克。

做法：1、將黃豆預(yù)先浸泡好，洗凈備用；2、將栗子去皮切成小塊，與燕麥濕豆一起加入杯體中，加水至中水位線；3、接通電源，選擇“五谷”鍵，按下啟動鍵，待到制漿結(jié)束后拔掉電源，制作完成。

營養(yǎng)特色：養(yǎng)腸胃，補(bǔ)腎氣。

8、蔬菜水果豆?jié){汁

原料：蘋果、胡蘿卜、西紅柿、檸檬汁、豆?jié){。

做法：

1、準(zhǔn)備好蘋果、胡蘿卜、西紅柿、檸檬汁，都應(yīng)酌量添加，在制作之前先將材料放在冰箱里。

2、將蔬菜瓜果去核去蒂，帶皮洗凈，切成小塊。蘋果、西紅柿切成梳子形，胡蘿卜切成細(xì)長條。

3、將切好的蔬果依次放入榨汁機(jī)。若是菠菜等帶葉的蔬菜，輕輕捏成團(tuán)放入

4、在榨好的蔬果汁里加入檸檬汁和豆?jié){。蔬果汁和豆?jié){的比例是1：1。如果多放豆?jié){的話，味道會變得清淡。

用豆?jié){機(jī)做米糊

9、黑芝麻米糊

原料：芝麻30克、糯米50克、大米50克

做法：

所有材料洗凈，加水浸泡一夜，第二天用豆?jié){機(jī)制成米糊即可。

10、紅薯雜糧米糊

原料：紅薯200克、麥仁30克、糙米30克、玉米片30克

做法：

1. 麥仁、糙米用清水浸泡15分鐘洗凈；紅薯去皮切小塊，倒入豆?jié){機(jī)中。

2. 加入玉米片、麥仁、糙米，所需量的清水，加蓋按下米香豆?jié){鍵即可。

11、核桃花生米糊

原料：核桃、花生、大米

做法：

1. 將核桃、花生和米泡在清水里一個晚上。

2. 泡好的材料放入豆?jié){機(jī)里打磨即可。

12、山藥紅薯米糊

原料：地瓜70克、山藥70克、米飯70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克

做法：

1. 山藥和紅薯切片，放到微波爐中，加2茶匙水，高火4分鐘。

2. 把山藥和紅薯放到攪拌機(jī)中，加入黑芝麻粉、米飯、白糖，添加沒過食材的開水，攪碎即可。

13、紅豆紅棗薏米糊

原料：大米2/3杯、紅豆+薏米（約1杯半）、紅棗6顆

做法：

1. 紅豆、薏米、大米洗凈，加水浸泡一夜；紅棗去核，撕碎。

2. 將浸泡過的紅豆、薏米、大米、紅棗碎加入豆?jié){機(jī)中，加水，制成米糊。濃香米糊就是豆?jié){機(jī)的功勞。